Candy "Mozart" - pravi užitak za sladokusce

Candy "Mozart" je stekao popularnost zbog svoje izuzetne ukusu i ekskluzivnim dizajnom. Zaista, kao desert je prisutan kao poklon ili da stavi na svečani stol. Prvo, to je zasluga svog jedinstvenog recepta, a cijena (u našem slučaju to počinje od 400 rubalja po setu unci), a drugo, ovi bomboni do dana današnjeg ne leže na policama naših dućana.

To je tvrdio da je moguće kupiti pravi bombon "Mozart" samo na svoje istorijske domovine - u gradu Salzburg (Austrija), i sve ono što se prodaje u našim supermarketima - lažni. Ovo nije slučaj danas bombone uspješno izvozi u 50 najvećih zemalja svijeta. Dakle, kupite originalni proizvod može biti gotovo svuda, treba znati samo posebnosti ove konditorskih remek. Također je potrebno uzeti u obzir da je prava bombona "Mozart" cijena ne može biti previše dostupni: u kafić ćete biti poslužen slatkiš ručne izrade za 5 eura, a Bonbonniere u radnji se mogu kupiti za 4.

Homeland bombone "Mozart"

Istorija bombona je počeo 1890. godine. Tačno stotinu godina nakon smrti velikog kompozitora konditor Paul Fürst izmislili ove kreacije marcipan-čokolada. Generalno, Salzburg je poznat po tome što je tamo rođen, živio, radio i završio svoje dane velikog kompozitora. Do današnjeg dana, građani njeguju sjećanje na njega i ponosni da pokaže sve što se odnosi na život i rad jednog genija. Tako da se grad može zadovoljiti različite suvenire, rakije, likeri, hoteli, imena ulica s njegovim imenom. Čak je i lokalni aerodrom se zove "V. O Motsart".

Candy - najpopularniji i svjetski poznati austrijski brend koji u Salzburgu, naravno, mogu se kupiti u gotovo svakom koraku. Candy "Mozart" u svom Recept je vrlo jednostavan: to je Baraka orah mješavina, miješano sa šećerni sirup i velikodušno okupan ukusan sastav gorkih i mliječne čokolade. Kada je Paul Furst i svih njegovih sljedbenika i nije smetalo da patentira svoj izum, tržište nastavlja da pokazuje širok spektar falsifikata. Ne smije se pobrkao sa izborom najlakši način, naravno, u Salzburgu. Ali ovdje previše profitabilno kupiti slatkiše nije upisan u brojne trgovine, izračunava se uglavnom na turiste, i Market Square. Kvaliteta čokolade "Mozart" je isti, ali cijena je znatno niža.

Ove bombone "Mozart"

Kupovinom slatkiša izvan Austrije, čak iu specijaliziranim prodavaonicama, možda ćete biti iznenađeni činjenicom da su okus može varirati. Sve je to zbog činjenice da je recept nije patentiran, i zbog toga što svaki proizvođač dodaje da tretiraju svoje sastojke, bombona je u isto vrijeme imaju oznaku kvaliteta i obavezno natpisom: ". Pravi Mozart čokolade" stvarni Mozartkugeln, što se prevodi kao Veliki proizvođači čokolade:

• Mozartkugel Mirabell;
• reber;
• Holzermayr;
• Hofbauer;
• Fürst.

Kupovinom ove firme bombone, možete biti sigurni da će platiti za austrijski kvalitet i ukus vas neće razočarati. Ovi bomboni mogu biti crvene, žute ili srebrnoj ambalaži sa stalnim profila velikog kompozitora na pakovanju. Osim raznih sastojaka koje koriste slastičari, okus može biti drugačiji i jedan proizvođač s obzirom na činjenicu da je svaki od njih proizvodi nekoliko vrsta slatkiša. Na primjer, u bombona "Rebra" ( "Mozart") odlučili da dodate voće liker, zašto su ukus postaje pomalo kiseo.

Povijesnog original

Ove iste bombone "Mozart" je uvijek izrađene ručno u tvornici slatkiša u Salzburg, koja nosi ime izumitelja Paul Fuerst desert. Tih proizvoda uvijek imati okruglog oblika i srebrnasto-plava pakovanje. njihova dostupnost je mnogo manji nego roba iz drugih firmi-proizvođača, a cijena je nekoliko puta veća. Napravio originalni bombone "Mozart" na klasičnom receptu, ostao nepromijenjen u drugom stoljeću.

sastav

Sastojci koji se koriste u proizvodnji čokolade:

• kakao, rafinirani šećer, mlijeko u prahu, kakao maslac, i mješavina matice (bademi, lješnjaci, pistacije), biljna mast, krema, pšenično brašno.

Također bombone "Mozart" mogu uključivati alkohol, višnje sirup ili voće, ananas ili naranče kandirano voće, riža zrak, dušo arome.

Zahvaljujući stoljeća iskustva i napore austrijskih peciva poslastica se s pravom može nazvati ekskluzivni i fin suvenir. Čokolada bombone "Mozart" imaju neverovatan ukus u svoj svojoj raznolikosti.