Dijeta nakon uklanjanja žučne kese - to je samo neka vrsta zdrave ishrane

Najčešći uzrok holecistektomija (operacija za uklanjanje žučnog mjehura) su, naravno, manifestacija kamen u žuči bolesti. Na drugom mjestu je upalni proces, posebno u obliku kalkulozni holecistitis, kada postoji realna opasnost da se prekine žuči i raznih patologija u obliku Kinks. Nakon takvog operacije je prilično sposobne ljude da vode pune aktivan život, ali pod jednim uvjetom - mora pažljivo pratiti dijeti nakon uklanjanja žučne kese. Činjenica da tijelo ima specifične funkcije u organizmu, a kada ih uklanjanja na naknadu. I ima za cilj da doprinese dijeta kada uklonite žučne kese.

Prije svega, u normalnim žučne kese prikuplja i koncentrati žuči, koji se oslobađa prilikom ulaska u duodenuma hrane (CHYME) za varenje. Ako je žučnog mjehura je odsutan, onda žuči ne akumulira, i slobodno teče u crevima. Dakle, nakon uklanjanja dijeta uključuje obavezno frakcijski 6 obroka u male porcije hrane, tako da se ravnomjerno ulazi u tijelo, također ravnomjerno vari stalno luči žuč. Skladu sa ovim pravilo će spriječiti sve vrste komplikacija u budućnosti.

Sama meniju nakon uklanjanja žučne kese treba radikalno revidiran. Trebalo bi biti isključeni masne, pržene, začinjenu hranu, začina i marinade, meso, kao i hladna pića, sladoleda i jesti hladnu hranu. Sve to, uz poremetiti probavu i dijareja (proliv) može dovesti do spazma žučnih vodova i izazvati naglo i izrazito neugodan osjećaj boli.

Tu je i poseban režim ishrane nakon uklanjanja žučnog mjehura, au medicini je poznat kao stol№ 5. To je vrlo raznolik, tako da nema velike tragedije u slučaju prisilnog gastronomske ograničenja ne bi trebalo da dođe. To uključuje supe čorbe zasnovana nemasno meso (govedina, teletina) ili peradi (piletina, ali ne i brojlera) ili samo čisto vegetarijanski juhe sa žitaricama. Od drugog naravno možete jesti jela od mesa, na pari, dinstano ili pečena - peciva, souffle, parna kotleti, ćufte, kaša i pudinga. To je vrlo koristan u smislu popunjavanja potrebne zahtjeve probavljive proteina i mikronutrijenata ribe nemasni sorti, bolje mora. Jedite to može biti u bilo kojem obliku, osim pečeni. Ukrasiti kuhanog povrća i žitarica (po mogućnosti integralne) je prijatno, ne samo da diverzificirati meni nakon uklanjanja žuči, ali i pomoći da se smanji težine, ako takva postoji takav problem.

U svojoj suštini, dijetu nakon uklanjanja žučne kese nije samo bilo koje vrste ograničenja u ishrani i potpuno zdrave ishrane, koji, uzgred budi rečeno, bilo bi dobro da poštuju i za mnoge ljude da se ova operacija nije izvršena. Stoga, recepti nakon uklanjanja žučne kese uključuju ne samo neke specifične jela posebne pripreme, ali generalno sva jela pripremljena na pari, kuhani i pečeni, kao i maksimalni broj salata sa svježeg zelenila i povrća.

S obzirom na vremenski okvir unutar kojeg se moraju poštovati po dijeti nakon uklanjanja žučne kese, onda postoje određena pravila koja razviju nutricionisti. Prvih 2-3 mjeseci nakon operacije potrebna je stroga dijeta na bazi žitarica i pire hranu, a zatim postupno širenje ishrane uvođenja novih proizvoda, uglavnom pare način kuhanja. U budućnosti, mi preporučiti bilo pauza u meniju nakon uklanjanja žučnog mjehura koordinaciju sa svojim dijetetičar.