Domaće kolače. Recept za ukusan i originalan

Kao dopuna ukusne večere uvijek možete kuhati tortu. A ponekad je čak i lako zamijeniti jedan od jela. Na primjer, zelena salata.

Cheese cake. recept punjene

Da se stvori topao i tender torti od sira hostesa potrebno 100g kobasica (bolji kuhani), luk, pola konzerve konzervirane gljive (možete uzeti popularne gljive), 100 g sira, čaša nemasnog jogurta, prstohvat šećera, istu količinu soli i sode bikarbone, 2 šolje brašna i kup suncokreta ulje. Toliku količinu sastojaka na kraju vam omogućava da dobijete 6 velikih kolača.

Kobasica treba da utrljati na grubo rende. Luk izrezati na pola zvona, a zatim pržene u tavi dok ne bude zlatno. Tu dodati sjeckani gljive na plastici. Sve ovo je pržene nekoliko minuta. Odvojeno, protrlja sir (po mogućnosti na srednje rende). U posudi pomiješati jogurt, šećer, sodu bikarbonu i sol. Da bi se to mješavina se dodaje sir i brašno. Stiff tijesto se dobija, koja je podijeljena na 6 komada.

Svaki komad testa je izbacio vrlo slabo. Stavite nadjev unutar kobasice, luk i gljive. Nakon toga tijesto je isključen na polovine, zaschipyvaya rub. Ponovo na gotovom jelo treba hodati sa oklagijom, a zatim poslati u posudi. Pecite kolača potrebno oko pola sata.

Beskvasni kolača. Recept sa začinskim biljem

Odličan snack dobiveni kuvar neobično kolača. Ovaj recept pripada ruske kuhinje. Da sprovede to će trebati 2 šolje brašna, jaja, pola čaše vode, malo soli. Za fil je potrebno mnogo zelenila (koprom, cilantro, luk, peršun, itd), 2 kašike biljnog ulja i malo putera.

Pripremite tortu je vrlo jednostavno. Od sve sastojke vam je potrebno da mijesiti tijesto. To je ostavljeno da odstoji pola sata, tako da je to stvarno. U međuvremenu, fino usitniti Zelenih stvarno. Ako želite, to se dodaje ulja i soli. Moramo da izbaci tijesto oko 6-7 male i tanke kolača. Stavite nadjev unutar i preklopite tijesto na pola, pažljivo pričvrstiti rub. Pržiti tortilje potrebne u tavi, ali bez ulja. Kada se kolač izvadi iz vatre, oni su odmah obložene s maslacem i služio vruće na trpezi.

Mchadi - tortilje. Recept Gruzijski kuhinje

Tanak kolača mchadi često zamijenjen kruh. Da ih jednostavno. To može trajati oko 30 minuta. Potreba ništa: 2 šalice brašna (ali ne nužno kukuruz), pola šoljice mlijeka, 2 kašike maslac (maslac), sir (suluguni, na primjer), malo soli i šećera, i biljno ulje, zatim pržiti tortilje. Recept je jednostavan u izvršenju. Prva ribani iseckan puter.

U odvojenoj posudi mješavinu brašna, mlijeko (obavezno toplo), pola šolje kipuće vode, maslac, šećer i sol. Ispostavilo se tijesto koji je vrlo ljepljiv na ruke. Zbog toga bi trebalo potopiti ruke u vodu i prave male kolače u obliku oladushek. Ove tortilje su pržene u puno ulja dok ne postanu prekrasne zlatne boje. Nakon pečenje kolača pogodio maramice koje upijaju neželjene deo ulja.

Ako želite da se tortilje sa sirom u sredini vruće tortilje staviti komade suluguni, koja je odmah istopi.

Meksičke tortilje. egzotični recept

Dobiti oštre meksički burrito može biti bilo hostesa. Za test će biti potrebno da se samo 2 šolje brašna i pola čaše vode. Ali morate pripremiti za punjenje pileća prsa, slatka paprika (po mogućnosti različite boje), luk, suncokretovo ulje i sol i papar.

Mijesiti tijesto na meksički torta nije teško. Neophodno je da se postepeno sipati u brašno malo vode dok se ne dobije elastični testa. Na 10 minuta ga ostaviti na miru. Tek tada dijele gotovog težine 12-15 dijelova. Svaki od njih treba da izbaci, tako da na kraju formirala vrlo tanak tortilja.

Dobro grije tiganj svaki meksički tortilja se peče bez upotrebe biljnih ulja. To se dešava doslovno u roku od nekoliko minuta. Glavna stvar koja se nije presušio tortilja u tavi. Na kraju krajeva, još uvijek postoji mnogo - Završavajući u tortilje preliva, koji se prvi put treba da se uradi.

Luk prženi u obliku pola kruga zajedno sa paprika, koja se reže na trake. Sve se gasi oko 10 minuta. Grudi smanjiti plastike i dodaje se ovdje. Svi slani, paprika i dovesti do spremnosti. Punjenje ulazi u kolač, a zatim umotan. Na stolu je jelo spada isključivo u obliku topline.