Heljde sa tikvicama: priprema ukusan i zdrav jelo

Heljde s squash - ukusan i zadovoljavajući jelo, što je prikladno u bilo koje doba godine. Da biste ga kuhati morate najjednostavniji proizvoda i minimum vremena. Predlažemo da se upoznate sa receptom, a zatim preći na praktični dio.

Heljde s squash u multivarka

Potrebne sastojke:

• srednji patlidžan - 1 kom;.
• Rafinirani ulje;
• heljde - 1 multistakan;
• Beli luk - par klinčića;
• jednog medija tikvice;
• Pročišćena voda - 2 multistakana.

proces pripreme

1. Gdje da počnemo? Patlidžan i tikvice su isprane u tekućoj vodi. Sada imate da ih melje. Tikvice izrezati na pola prstena (optimalne debljine 2-3 cm). A šta je sa patlidžan? Prvo, iseckati ga na kolutiće, onda svaki od njih izrezati na 4 dijela.
2. Multichashi dnu obložen ulja. Stavite sjeckani povrće.
3. Operite pravu količinu heljde. Merge vode. Sapi širenje preko patlidžan i tikvice. Sipanje vode. Povrće treba biti prekrivena tekućinom. Mi smo sigurni da oni nisu obrađeni gore.
4. Zatvorite poklopac. U meniju, pronađite i izlagati "Pilav" mode ili "kašu". Čekati dok ne čujete poseban ton. On će nam da heljde sa patlidžanom i tikvicama spreman obavijestiti. Otvorite poklopac. Miješati sadržaj multichashi. Razložiti kaša u zdjele i ukrasite zelje. Uživajte u svim obrok!

Punjene tikvice sa heljde u pećnici

Lista proizvoda:

• jedan snop koprom i zeleni luk;
• 0,3 kg mljevenog goveđeg mesa;
• mala tikvica - 3-4 komada;.
• 1 čaša heljde i krema (krema);
• rafiniranih ulja - 1 žlica dovoljno. l.;
• omiljeni začini.

Praktični dio

1. U šerpu zaspati heljde. Tu i ulijte 2 šalice vode. Posoliti. Cook, paljenje na minimum. Ovaj proces obično traje 20 minuta.
2. Zeleni se pere vodom, prenosi se na rezanje odbora, nož Iscepaj.
3. Magazinny mljeveno povezati s kuhanim (hlađen) heljda. Posoliti. Pospite seckanim zelje prije i omiljeni začina. Promiješati.
4. Plodovi mog tikvice u vodi, izvadite "dupe". Ali to nije potrebno ukloniti kožu. Svaki tikvice izrezati na krugove 2-3 cm debljine. Uzmi ruku kašičica. Uz to izdvaja pola puta. Rezultat je squash "posude". Potrebno je da ispunite svoje meso, u kombinaciji sa heljde i ostalih sastojaka.
5. Tepsiju obložen ulja. Stavite punjene tikvice, ostavljajući malo prostora između njih. Svaki krug ispunjen pour pavlaka (vrhnje). I na dnu kalupa mora sipati malo vode. Naša budućnost poklopac jelo sa listom folije (sjajna strana treba biti okrenuta prema van).
6. Formu sa sadržajem nalazi se u hladnoj pećnici. Zatim uključuju plamen na 180 ° C. Vrijeme kuhanja - 60 minuta. Pažljivo uklonite foliju. Vilica treba probušio jedan od tikvica. Ako nije mekan, a zatim ostavite jelo u pećnici još 10-15 minuta. Služiti na stolu u obliku topline.

Heljde recept sa tikvicama i piletinom

sastojci:

• srednji luk;
• heljda - ne više od jednog kup;
• rafiniranih ulja - 4 žlice. l.;
• Piletina pola;
• jedan mrkva;
• srednja tikvica - 1 kom;.
• začini - na okus.

detaljne upute

broj Korak 1. Piletina trup oprati u tekućoj vodi. Treba nam samo pola. Smanjiti ga u male komadiće, uklanjanje kostiju. Brod u vruću tiganj. Fry koristeći maslac. Nužno je potrebno soli meso i pospite ga sa začinima.

Korak broj 2. U šerpu sipajte oprati heljde. Napunite ga vodom (2 šalice). Posoliti. Kuhati dok ne omekša.

Korak broj 3. oprati tikvice oguljene (ako je plod srednje dobi). Grind kriške (tanka).

Korak broj 4. Shredded tikvice poslati posudu za piletinu. Dodaj da je uništio šargarepe i luk, na kockice. Posuti sa začinima. Krčkati dok kuhana piletina. Komade mesa treba omekšati.

Korak broj 5. kuhana heljda distribuira na pločama. Svaka doza ukrasiti piletinu komada, parena tikvica i grančica svježeg bilja. Imamo mirisno jelo - heljda s squash. Recept je dizajniran za 6 obroka. Domaćinstva će cijeniti vaše kulinarske vještine.

Kuhanje od heljde sa tikvicama u saksijama

Set za hranu:

• Rajčica - 250 g;
• piletina noge - 3 kom;.
• dvije velike luk;
• 300 g heljde;
• polovina mladih tikvica;
• Beli luk - 5-6 čena;
• bilja (peršun, bosiljak);
• dva srednje mrkve;
• omiljeni začini.

priprema

1. Ležala na stolu koji će svi biti spremni sa heljda tikvicama u saksijama. Trebaju nam dvije tave.
2. Očistite luk, melje polukruga. Oprana šargarepa izrezati na trake. Garlic treba usitniti, ali ne previše sitno. Tikvice izrezati na kockice (peel snimanje nije potrebno). Zeleni treba samo brzo. Heljda oprati vodom. Bataka usitniti na 3-4 dijelova sa kostima.
3. Zagrejte tiganj. Stavite luk i ¼ belog luka. Dodajte šargarepu palicama. Fry koristeći maslac. Zatim, tu je i konoba. Posoliti. Pospite svježim biljem i svoj omiljeni začina. Promiješati. Kada su tikvice omekšaju, izvadite jelo od vatre.
4. Na drugom tiganj lagano pržiti dijelova piletine.
5. Izvadili smo posude za pečenje. Na dnu svakog od njih postaviti nekoliko komada piletine, preostali češnjak. Iznad meso imamo mješavinu povrća. I poslednji sloj će se oprati od heljde.
6. U posudu nokautirati rajčica. Blago razrijeđen s vodom. Popuniti malo u svakom kup. Glavna stvar je ne do vrha.
7. Zagrejte rernu (150 ° C). Stavili smo ga zajedno sa sadržajem posude. Kuvajte dok vrši postepeno povećava topline do 200 ° C. Kaša treba ispasti hrskavi i mirisni, tako da volim da probam brže.

u zaključku

Rekli smo vam o tome kako kuhati heljde sa tikvicama u posudu u pećnicu i multivarka. Želimo vam uspjeh u kulinarstvu terenu!