Hrane i pićaGlavno jelo

Jaja rok trajanja kod kuće

Nije nikakva tajna da je ključ za zdravlje i dobrobit našeg tijela - to je pravo hrane, naime, upotreba kvalitetnih i svježe proizvode. Ali čak i sa najviše pažljiv odabir namirnica mogu biti beskorisne ili čak štetne ako ne znate kako da ih pravilno skladištenje. Poznato je da prirodni proizvodi često imaju kratak rok trajanja. Oni brzo propadaju, a mi moramo kupiti iznova i iznova svježe robe. Stoga, znajući osnovna pravila za skladištenje hrane, te briga o svom zdravlju i vaše finansije štede.

Tako je, proizvod rok trajanja može se proširiti na sljedeći način: hlađenje ili jedan od načina obrade (kuhanje, pušenje, soljenje, itd). Treba imati na umu da promjena ne može samo rok trajanja hrane, već i dopadljivosti. Nakon obrade sastav proizvoda, kao i njihove promjene ukus i izgled.

Važno je znati da je rok trajanja ovisi o uvjetima u kojima se proizvod bio. Na primjer, kokošja jaja. To je prirodni proizvod, preporučuje se za hranu i zdravih i bolesnih ljudi. Jaja moraju uključiti u svakodnevnu ishranu. Ovo će osigurati normalan razvoj i rast djece. Osim toga, jaja su poznati kao konstanta dijeta učesnika. Pravilno skladištenje proizvoda ne samo da će pomoći da se svježe, ali i spasiti cijelu vrijednost jaja.

Jaje vrijeme čuvanja u hladnjaku dolazi do 5 nedelja na 1 C. To je slučaj jaja u sirovom obliku. I to je važno znati kada su srušeni, a nije stavljena ili kupiti u trgovini. Ispostavilo se da je prije jaja dobiti u našem frižideru, može biti oko dvije sedmice. Iz tog razloga, treba obratiti pažnju na datum proizvodnje robe, a ne ambalažu. Usput, sami proizvođači često ukazuje na pakovanjima jaja rok trajanja do 25 dana.

Ako želite da samostalno steći jaja od pojedinaca, potrebno je znati sljedeće. Da biste prikupili 30-40 jaja u domaćinstvu će trebati oko nedelju dana. Sve ovo vrijeme prvi od njih su, najverovatnije, a ne u frižideru, ali samo na hladnom i tamnom mjestu. Uzeti u obzir temperature tokom transporta u grad, jer se tamo šalju ne u kamionu-prikolice, i obično na prirodnim temperaturi. Kada spremate takav proizvod je vrlo važno izbjeći promjene temperature. Da samostalno nositi kantu jaja, preporučuje se da se prebace svoje slojeva novine ili papira. Imajte na umu da je na sobnu temperaturu rok skladištenja jaja se svodi na tjedan dana.

Za dugoročno čuvanje je važno i integritet jaje. Ako je ljuska je pukotine, postoji mogućnost prodora salmonela bakterija unutra. Osim toga, ne možete snimati i prljava jaja kao ljuske može tokom vremena da prođe bacila kroz svoje pore.

Što se tiče skladištenje jaja bez ljuske, žumanca može držati u hladnjaku do 4 dana, a proteini - do 5 (naravno, dobro zatvorenom kontejneru).

A omiljena metoda koristi kokošijih jaja - kuvano. To nije samo ukusna, nego i praktična: možete ih povesti na putu. Osim toga, kuhana jaja - su sigurne (ako je ubio produženo termičke obrade sve bakterije i klice) u odnosu na kuhani ili kuhana jaja. vremena kuvano skladištenje jaja - oko sedam dana (u frižideru), a ako kuhana jaja rafal - 4 dana. To može prodrijeti mirise kroz pore na ljusci. Zbog toga je potrebno da će završiti jaja drže film. Na sobnoj temperaturi, kuhana jaja su pogodne za svih 12 sati.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.