Koje su prednosti jogurta i u kojim slučajevima to može uzrokovati štetu

Jedan od tradicionalnih kiselo mlijeko proizvode domaće kuhinje je kiselo. Koristi od njegove upotrebe omogućuje da se okarakteriše kao dijetetski proizvod, bez obzira na sadržaj određenog dijela masti u sastavu.

Sa sadašnjim obilje svih vrsta jogurta, deserta i startera na policama u njihovoj kući kuhani rijetke. Iako pristalice prirodne hrane čak i pokušati jesti samo domaći jogurt. Što se tiče jogurta, on je spreman za stoljećima prirodnim fermentacijom mlijeka. U idealnom slučaju, treba pasteriziranog (kuvana), ali mnogi koriste i obično.

Kiselo mlijeko radikalno mijenja njegov sastav. Teško probavljive proteina mlijeka razbiti na jednostavnije elemente i mnogi nonportable mlijeko šećer se pretvara u kiselinu. Kada se ova supstanca obogaćena korisne bakterije, bez gubitka kalcija i vitamina. kiselo korist je uglavnom u tome da se može koristiti i onima koji su bez problema pije običnih mlijeko, i ljudi s netolerancije na laktozu.

Ovaj proizvod, obično piju u čistom obliku kao napitak (slično kefir). Manje dodatkom voća ili bobica punila ga zasladiti. Sa svojim niskim kiselosti (u odnosu na druge slične proizvode) jogurt nije kontraindicirana za osobe s povećanog lučenja želudačnih. Kuhati, možete samo ostaviti mlijeko na toplom mestu za: rastuća. Ali, kako bi se povećala korist od jogurta, to je obogaćen posebnim bakterijama koje kupuju u apoteci. Oni se dodaju u mlijeko, gdje su uspješno uzgajati, pretvarajući šećer u kiselinu. Samo jedan dan kiselo (koristi i štete od kojih su opisane u nastavku) će biti spreman za upotrebu.

Pozitivna svojstva ovog pića je teško precijeniti. Ovaj tretman i prevenciju dysbiosis i drugih poremećaja probavnog. Osim toga, zbog sadržaja kalcija, magnezija i vitamina, poboljšava imunološki sistem, pomaže u borbi protiv beriberi. Upotreba jogurta da shvatim u velikoj mjeri ovisi o njegovom sadržaju masti. Ako je proizvod pripremljen od punomasnog mlijeka, malo je vjerojatno da će biti moguće savjetovati one koji su na dijeti. Ali nemasnog jogurta omogućava ne samo da se smanji tjelesnu težinu, ali i da se povuče toksina iz organizma.

Ipak, postoje određene kontraindikacije upotrebe proizvoda. Jogurt treba piti s oprezom onima koji pate od urolitijaze. S jedne strane, to omogućava sastav o raspuštanju određenih vrsta bubrežnih kamenaca, ali s druge strane - promovira njihova izlučivanja, što može izazvati napad. Tako da ljudi s takvim bolesti je najbolje da se konsultuje sa specijalistom.

Kontraindiciran kiselo i ljudi s čireva, erozije različitih vrsta probavnih organa. Oni koji su imali hepatitis ili pate od bolesti jetre, pankreasa, crijeva, također zahtijeva prethodne konsultacije sa lekarom.

Poznati prednosti jogurta u vanjski program. Koristi se za masažu i tijela oblozi za celulit ili gojaznost. Ako redovito perite lice kiselo, postaje zategnuta i svježe, fine bore će nestati i znakove umora, a koža postaje glatka i uzeti zdravo boje.