Jeftini salata: recepti za svakodnevnu i odmor gozbe. Jeftin i jednostavan salate

Dobar kuhar je sposoban od najjednostavnijih proizvoda proizvedenih remek - proslava duše i stomak. Jeftini salata - to je jedan od onih jela. Izrađen od prirodnih sastojaka, uglavnom iz voća i povrća, to je također vrlo koristan.

Kupus - ukusna i zdrava!

Razgovarajte o korisna svojstva kupusa danas je besmisleno - sve to dobro poznata i dobro. Ali da dijele recepte, kako napraviti jeftin salatu od toga - to je sasvim druga stvar.

Coleslaw sa šargarepom

U cilju pripreme ove jeftine zelena salata, potrebno je kupus, mrkva, šećer, sok od limuna, prstohvat soli i biljnog ulja. Kupus za ovo jelo je iseckan na tanke trake, šargarepe i rub na grubo rende. Posuti dosta soka od limuna, malo prisolit i posuti šećer, mesi rukom. Nakon ovog postupka je da se istakne sok, i celu masu postaje lijep nijansu naranče.

Nakon punjenja ulje za salatu mješoviti i služio na stolu.

Jeftini salatu sa šargarepom i češnjakom

Praktično isti kao iu prethodnoj verziji, i pripremiti ovo salatu. Neposredno prije gnječenje se dodaje na masu pounded belog luka. Ali u ovoj verziji šećera treba izbjegavati na sve ili na okus salatu samo prstohvat soli kao dobro.

Da popuni jelo može biti kao ulje i kiselo vrhnje ili majoneza. Odozgo se preporučuje za ukrašavanje brdo salate cvijeće od mrkve ili šargarepe melkoshinkovannoy staze iz koje odstupaju od centra kao zrake sunca.

Kupus salata sa češnjakom i cikle

Ako mrkve zamijeniti sirove repe, zelena salata steći nešto više pikantan. I promijeniti svoju boju, postaje nevjerovatan biser. Pored toga, u bilo koje doba godine je - najjeftiniji salatu.

Recept se može malo diverzificirati tako što kompozitni obrok: pola kupus peremyat sa šargarepe i pol - sa repa. Ako se proširi ova dva različita trougla salatu u zdjelu, to će biti vrlo lijepoj i svečane. Dakle, odabir jeftin salate rođendan, ne treba zanemariti ovaj recept.

Kupus i jabuke salata

Jednostavan i jeftin, možete napraviti vitaminska salata, koja je savršeno pogodna za desert. Recept za njegovu izradu je gotovo identičan salatu od kupusa sa šargarepom, i zamijenjen s tim jabuke. Ali gnječenje kupus u ovom predmetu pred sjeckani jabuke će biti dodan u salatu.

To može biti raznih jela koja jabuka zamijeniti samo dio mrkve. I vi možete uključiti u salatu i drugog voća: banane, naranče, mandarine i kruške. Da, i kao punjenje je u redu slatki jogurt ili šlag.

Tko kaže da jeftini salate rođendan - to je loše forme? Ili možda netko sumnja da ukrašen naranče kriške i bobičasto voće, svježe ili kandirano, slatko salata će biti potražnje za stolom odmor? Pokušajte sami i uvjerite se da će biti besplatan za prvi činiju za salatu stola.

bijeli luk salata

Osim toga kupus, češnjak ide dobro sa mrkva, sir, kuhani repa, tvrdo kuhana jaja i ostale sastojke. Rijetko ono što je domaćica odbija da stavi na stol slane luk salata - jeftina i ukusna, ali svi su neodoljive!

Svi su upoznati sa češnjakom i salatu od mrkve sa majonezom ili pavlakom. Ne zaostaje za njima u popularnosti i repe salata sa češnjakom. I repa sa češnjakom često "pozvani" u svoju zemlju oraha i šljive.

Salata "Gospodarice" - ukusno, fino i začinskim

Praznične trpeze možete ukrasiti salate jeftina i ukusna, ako se kuvaju sa željom. Ovaj recept je tako jednostavan kao svih prethodnih. Jelo se odlikuje činjenica da je nekoliko različitih salata postavljeni tamo slojeva:

• Mrkva-sloj dressing sa češnjakom;
• sloj sira-dressing sa češnjakom;
• sloj cikle sa češnjakom začina.

Na zahtjev skuta, možete dodati Chopped matice, i cikle, češnjak - grožđice i šljive.

Salata "Kiss ljubavnik" ili "francuski ljubavnika"

Ova salata je jednako Picante kao i prethodni, koji je pod nazivom "Gospodarice." U ime i salate leži neke nejasnoće: slast strasti i gorčine razdvajanja, nemoguće je da budemo zajedno. To je isto u sastojcima i slojevi ovog jela toliko dramatična razlika.

Pripremite "Kiss ljubavnik" kao slojevi, kao i "gospodarice". Samo slojevi su nešto drugačiji:

• sloj gorak - cikle bijeli luk;
• slatki sloj - Mrkva-grožđice;
• sloj slane - sir-matice.

Top jela posuti ribani sir i sjeckani krastavac trake. Možete ukrasiti sa zelenilom ili melkoshinkovannoy šargarepa. Cvijeće kuhanog repe i mrkve će biti fascinantno gledati u činiju za salatu na svečanom stolu.

salate Daikon

Prednosti Daikon da pripremi iz njega salate brzo i jeftino. Osim toga, ovaj korijen povrća ima prekrasan čišćenje svojstva, Tangy okusa i izuzetno je bogata vitaminima. Rotkvica dobro sa raznim povrćem, pa čak i voće, tako da je opseg njegove upotrebe u ovoj oblasti je veoma širok. Često se koristi za mršavljenje je jednostavan i jeftin salate. Recepti za salate rotkve može da pomogne domaćica diversifikacije ne samo dnevni meni, ali i da se pripremi kreativnih jela na stolu odmor.

Daikon salata sa mrkve i jabuke

Pripremite ovo salata moć čak tinejdžer. Glavna stvar u njoj - je sposobnost da se koristiti jednostavna sprava kao što je rende.

Jabuke, šargarepe i rotkve tlo, blago prisalivaem i dodaju u masu punjenja: suncokretovo ulje, pavlaka, majonez ili sos je domaći. Svi mješoviti - jelo je spreman!

Prema istom formulacijom pripremio još jedan salata, koji je zamijenio jabuka marinirana ili kiseli krastavci. Možete čak i mogao samo šargarepe i rotkve, zelena salata ali sa tri komponente ima široku paletu okusa. Posebno ukusan ovo jelo sa rakovima štapovima - on se odmah postati japanski!

Salata "Pohudeyka"

Posebno za one koji žele izgubiti na težini, ima u svijetu ovaj recept. Cook "Pohudeyku" tako lako kao sve prethodne salate.

Sastojci za ovo jelo će poslužiti:

• sirove mrkve;
• krastavac;
• Daikon korijen;
• stotinu grama spanaća;
• biljno ulje;
• soli.

Krastavac sitno izrezati i sjeckani rotkvice i mrkve na grubo rende ili smanjiti na najmanju trake. Pažljivo smanjiti spanać. Ako koristite mrkva mlada, koja je ostala svježeg zelenila, a preporučuje se da ga koristi u salatu - mrkva vrhova u puno korisnih tvari, elemente u tragovima i vitaminima.

Salata "Pohudeyka" nije potrebno da se popune sa majonezom ili pavlakom, jednostavno posuti to vino ili jabukovače octa. Pogodan za tu svrhu, i sok od limuna.

Salate sa svježim krastavcima

Sjećanje salata recepti jednostavan i jeftin u ljeto, ne treba propustiti jelo krastavaca. Zapravo, ovi recepti su savršeni za zimu, jer možete zamijeniti svježi krastavci kiseli ili slanih.

Salata "kukuruza krokodil"

Za ovo jelo će morati biti vesela lomiti svježi kupus, prisolit to i kaša. Dodaj na rezultat mase fino planiranih svježeg krastavca i konzerviranog kukuruza šećerca.

Neobično naglašava okus bilo salata naribanog na grubo rende kiselo jabuka. Kušati ga stavili bilje: kopar, peršin, špinat, zelena salata lišća. Začinjeno uljem.

U ime salata nije u suprotnosti sa svojim izgledom, da je prikladno na njega da sade povrće figurine - krokodil je krastavca.

Možete staviti zelenu salatu u selodochnitsu - ona ima ovalno duguljastog oblika. Massa lako može biti u obliku krokodila, a poklopac krastavac salata prstena. Oči jeza može biti napravljen od kukuruza zrna, ali možete koristiti maslinovo.

Vitamin salata "Koktel sunčani"

Ova salata je najbolji kuvar u ljeto ili kasnu jesen, kada su svi sastojci u njoj su prirodni, uzgaja u našim vrtovima i voćnjacima, a nije doveden odnekud. Uostalom, ako je svaka komponenta sadrži komad sunca, zbog čega je jelo se zove - ". Koktel sunčani"

Osim krastavci kao dio ovog salata ima kupus, sirova mrkva, jabuke, paradajz i paprike. Luk se može koristiti i luk i zelena - do kojih su neki vole. Zeleni se također dodaju u skladu sa željama ukusu.

Kupus planiranih tankim prugama-lapshichkoy, krastavac cut u trake. Jabuke prije rezanja, preporučuje se da oguliti i izrezati na kockice. Paradajz izrezati na kriške, biber - pola prstenje. Šargarepa najbolji su grubo rešetkom ili chop štapići tonyusenkoy.

Kako smanjiti luk - svaka žena odluči sama. U nekim porodicama vole velike pola prstena, u nekim - sitno sjeckani luk. A različite i potpuno ignorišu ove ukusne i zdravih sastojaka - ali to je njihovo pravo. Za popunjavanje salatu vam je potreban jabuku ili vinskog sirćeta i ulja.

Dekoracije za salate

Kao ukras, možete koristiti hranu kuhana jaja. Lako je kuhati gljive i napraviti sladak miševa, čamcima ili snegovichkov.

Možete koristiti i ribani sir, pospite vrhu te hrane, a od zeleni luk da imitacija trave.

Polovine kuhana jaja i Swans se dobijaju ako žele da napravim još jedan rez, paralelno sa glavnom. Odsječen od druge polovine pruge na jednoj strani koja smanjiti ovalnog zadebljanje od njih šire labud vrat, i mrkva kriške - kljun.

Najjeftinija i najkorisniji proizvoda u sredini trake - to klice, repa, mrkva, rotkve, rotkvice i luk. Možda je to zato salate i čine najjeftiniji i korisno. Već na ljeto, ovo povrće se dodaju rajčice i krastavaca, rotkvice i salatu. I zato je važno da uživaju ovaj poklon ljeta i jeseni na samom vrhu, da imaju dovoljno vitamina rezerve za zimu.