Jelo od školjki. Brzi recepti

dagnji meso je veoma hranljiv, ukusne i niskokalorične. Ali samo je potrebno kupiti dobar kolač mix i odabrati pravo recept koji je pogodan za određeni slučaj.

Brzo jelo od školjki se mogu pripremiti od svježih uzoraka. Ali je potrebno da se izvrši pritisak na svoje školjke. Ako su uske i bend, to je dobar poluproizvod koji možete sigurno kupovati.

Kada kupite smrznute robe, treba obratiti pažnju na datum isteka, kao i na vanjski izgled paketa. Ako se zaglavili u unutrašnjost velike količine leda, a dagnje zajedno iu mraz, to se ne preporučuje da ih kupe. Najvjerojatnije, roba je otopljena i smrznute nekoliko puta. Pogrešan način za pohranu negativan utjecaj i na ukus plodova mora, a njihova nutritivnu vrijednost.

Razmislite o fast food dagnji više detalja. Ali moramo imati na umu da to treba uzeti samo svježe stavke.

Dagnje na španjolskom

U teškoj tiganj sa debljim dnom sipajte malo maslinovog ulja i dovesti do sizzle. Stavite ga kocke sjeckani luk, češnjak klinčića jedan, stotinu grama šunke i soli. Cook za pet minuta da zazharki porumeni. Sipajte nekoliko kašike čorbe i stavio oko deset velikih školjki. Kuhanje dagnji je potrebno da i dalje u padu sve otvorene (oni koji su ostali zatvoreni, baci). Nasjeckajte peršin, dodajte šolju kiselo vrhnje i malo soli i poslužite sa plodovima mora. Ispostavilo se da jednostavno i brzo snack.

Vrlo ukusna su glavna jela od dagnji. Razmotrimo jedan od opcija.

Kremasta tjestenina sa školjkama i morskim plodovima

Kuhati špagete u posudu u skladu sa uputstvom. Ali samo je potrebno da eliminiše soli. U ovom trenutku, zagrijati maslinovo ulje u tiganju na umjerenoj vatri. Dodaj u to sto grama škampi i školjke. Sezona sa crnim paprom, pržite tri minute da se malo smeđe morske plodove, a prenose na ploču. U istom tiganju, dodajte malo maslaca staviti sitno sjeckani luk, a čen belog luka, soli i velike kocke paradajza. Sipajte u to malo čorbu i stavite dagnje. Cook za pet minuta, a zatim dodati školjke i škampi. Zatvorite poklopac i čekati otvorio dagnje. Dodaj špagete, krem sosom i rendanim parmezanom stotina grama. Poslužiti odmah potrebno.

Odličan okus različitih prvi tokove dagnji. Kuhati ih brzo može konzervirane robe.

Juha s dagnjama

U velikom tiganju sa non-stick dno stavio pet kriški slanine, njih pržiti oko pet minuta.

Dodaj dva velika kašike masti, luk kockice i kuhati u takvo stanje da komade postane transparentan. Zatim sipajte malo talijanskih bilja, čašu vode (ili bujon) i dodajte tri stotine grama gotovog pire krompir.

Požar u vrlo malo učiniti, dodati tegla konzerviranih dagnji, sto grama kreme.

Posolite i dodajte biber. Služiti sa slaninom.

Bon appetit!