Jesen jelo: povrća recept

Jesen jela, receptima koje predstavljamo u ovom članku pomoći će vam da prošire meni nakon hladnog novembra. To je u ovom trenutku, mnogi povrće steći jedinstven okus, ali i akumulirati dovoljnu količinu vitamina. Recepti sa fotografijama jela pasti korisno za vas prije praznika. Uz pomoć njih možete pripremiti originalne svijetle gozbu.

Jesen jelo: Creme Brulee recept sa bundevom

Tri četvrtine šolje bundeve pirea - glavni sastojak jela. Na neke radnje, možete ga kupiti u odjelu za konzervirano povrće, radi uštede vremena. Također, to je slatko jesenje jelo, recept od kojih ćemo sada detaljno analizirati, možete se pripremiti sa svježim namirnicama. U tu svrhu, 300 g žute svježe bundeve pecite na pergamentu sa biljnom ulju dok ne omekšaju. Zatim uklonite koru, sjemena i vlakna. Rashlađeno meso pyuriruyte pomoću blendera. Usput, ovaj okvir može biti unaprijed i čuvati u frižideru. Nastaviti kuhati jelo jeseni. Recept preporučuje štedjeti začin to: vanilije, cimeta, muškatnog oraščića može biti dopunjen sa šafranom i kardamom. Pre-zagrijati pećnicu i skuhati vodu. Zagrijte pola šolje pavlake i začina. Nakon što su kuhati, neka to ispustili za mešavinu četvrt sata, a zatim procediti. 5 žumanca zagrijati na sobnu temperaturu (da ih iz frižidera unaprijed). Umutiti i pol šalice šećera. Kada stabilna pjena formira dodavanjem zategnuti toplo vrhnje. Nastaviti batine. Dodajte pire od bundeve. Promiješati. Još jednom, trljati kroz sito ili gazu. Organizirati na pleh posebnim male limenke ili samo šolju nizak. Ispuni ih sa kremom. Zatim ispunite posudu s toplom vodom. Pecite desert za trideset minuta. Spremnost može odrediti teksturu na oku - ivice treba da učvrste, i srednji, ostaju meke i drhtanje. Frižideru posudu s kalupima. Zatim stavite proizvod u frižideru. Prije posluživanja, to je bolje za ukrašavanje čokoladom ili karameliziranim orasima. Možete vrh transplatacije malo šlaga. Tradicionalno, creme brulee je ispunjen sa šećerom i karmelizovao, s posebnim uređajem koji liči na plamenik.

Jesen jelo: recept sa beetroot

Ako imaš slatko povrće koje ne sadrži prekomjernu količinu vlakana, to je vrijeme da se stvari. Prva kuhati repe i pecite ga, umotan u foliju. Hlađen korijen slobodan od kore i srži, ostavljajući netaknut tanak zid. Da bi se to kup ćemo položiti kroz nadjev. To može biti raznolika. Na primjer, mix kuvani pirinač pripremljen s grožđicama, jabuka i šećera. Sezona sa rastopljenim maslacem i cimeta. Ili stvari uz šalicu repe i sipajte ga s vrhnjem sos. Bake. Može se koristiti kao nadjev sir, pa čak i mljeveno piletina sa rižom i bijeli luk. Vreme pečenja zavisi od stepena obuke proizvoda varira od 30 minuta do sat vremena.