Kako kuhati pileća krilca u pećnici. Ukusna i jednostavna

Ukusan, jednostavan, pristupačan. Mogu biti i da zadovolje porodice, i kao svečana jelo kuhati, i da podnese pivo. Mislim da ono što ovaj svestrani proizvod? Tako je, danas ćemo govoriti o tome kako kuhati pileća krilca u pećnici. Moram reći da je to više nije slučaj skupo u smislu financija, nema vremena, truda, a rezultat će premašiti sva očekivanja. U ovom dijelu peći piletinu trupa može učiniti ništa gore nego na roštilj.

Kako kuhati pileća krilca u pećnici

sastojci

trebat će nam za ovaj recept:

• rashlađeno pileća krilca - 1 kg;
• kečap, majonez - jedan 300-gram paket od svakog;
• sol, papar - po vašem nahođenju.

oprema:

• prostran posudu za mariniranje;
• nož, poželjno oštar;
• odbora, na kojoj smo najbolji krila pripremamo;
• rešetka - to je naša, odnosno ne naša, i pileća krilca se peku dok potrebne stanje;
• pečenje - zamjena ispod rešetke na "ukus" spaljivanja masti i marinadu nije ispunjen stan, inače će komšije će izazvati požar;
• Pa, vrlo pećnica, u kojoj je obred će se održati.

To je sve što nam je potrebno prije nego što naučiti kako kuhati pileća krilca u pećnici.

obuka

Krila oprati u hladnoj vodi, čerupanje perje otkriveni i smanjiti visi kože. Piletina krilo ima tri zgloba. Prva stvar koja je bila najdalje od trupa, kulinarski vrijednost nije. Ako želite, može se smanjiti, tu je pored brojnih sitnih kostiju i ništa kožu drugo. I ne možete smanjiti, ostavite ga da se amateri pohrustet. U principu, po vašem nahođenju.

Kako kuhati pileća krilca u pećnici: marinadu

Nakon što smo očistili krila, oni moraju marinirati. Da biste to učinili, moramo ih prebaciti u posudu direktno na stiskanje kečap i majoneza. Sol, papar. Možete posuti sa sokom od limuna. Već je po vašem nahođenju. A sada moje ruke, izostavite ih u posudu i sve dobro promešajte. To bi trebalo biti učinjeno sve dok krila su potpuno prekrivena marinadom. Ako se ruke ne žele prljavi, onda ćemo uzeti dva velika vilice ili žlice.

Kada se postigne željeni rezultat, odnosno krila se ravnomjerno prekriven marinadu posuda sa budućnost remek postavljena u frižideru najmanje sat vremena.

Kuhanje pileća krilca u pećnici: Tehnologija

mariniranja vrijeme je isteklo! Sada smo uključite rernu na maksimum 200-220 stepeni. Od kapaciteta frižideru pileća krilca. Spread ih na mreži u jednom sloju i stavite u pećnicu. Nemojte zaboraviti da stavi dno posude! Ovaj raspon temperature jelo peče 10 minuta. Ovo je kako bi se osiguralo da je površina krila formirati koru koja će spriječiti curenje soka. Dakle, oni ostaju sočne, ali dobro pečene. Nakon isteka vremena, temperatura pećnica smanjuje na 170 stepeni. Čekamo još 10 minuta, izvadite rešetku iz pećnice, okrenite krila i poslati dopekayut još 10 minuta. Ukupni proces traje 30 minuta.

Sada kada znate kako kuhati pileća krilca u pećnici.