Kako kuhati ukusno džem od žute šljive?

Kućne grede su uvek tastierije nego što čuvaju analoge. Naročito kada su napravljeni od strane vas, možete biti sigurni da vaš dom jede samo prirodne proizvode bez sintetičkih aditiva i konzervansa. Danas ćemo vam reći kako pripremiti džem od žute šljive - svijetao i ukusan, savršeno će se prilagoditi čaju ili biti punjen za otvorene pite, rolne ili kolače poput "Beča". Koristite jedan od sledećih recepata.

Jam iz žute šljive

Treba vam 1 kg voca:

• 1,5 kg granuliranog šećera;
• 2,5 čaše vode.

Dobro isperite plod, podelite na polovine i uklonite kamen. Stavite plod u sudu i sipajte šećerni sirup, pripremljen od određene količine vode i granuliranog šećera. Ostavite da stojite 1 dan. Nakon 24 sata ispraznite sok, sjeavajte 5 minuta i sipajte šljive. Dozvolite da stojite jedan dan. A posle toga postavite posudu od pola voća na peć, pustite da piha 10 minuta, sve - džem od šljive žuta je spreman. Može se razgraditi u sterilizirane limenke, ohladiti i navući sa poklopcima. Za skladištenje slatke konzervirane hrane najbolje je u tamnom, vlažnom mjestu.

Jam sa šljivama

Kao što kažu, ukus i boja prijatelja nisu, tako da neko preferira džem bez semena, a nekome, s druge strane, sa njima. Za drugu, podigli smo ovaj recept. Trebaće vam:

• 1 kilogram žutih šljiva i šećera;
• 1 šolja obične vode.

Dobro isperite šljive, uklonite repice i lišće. Pripremite šećerni sirup - za ovo u čaši vode, rastvorite kilogram šećera, dozvolite da tečnost malo istopi, a zatim položite šljive. Mešanje, na srednjoj vrućini, pripremiti džem od šljive u žutoj četvrtini sata, periodično uklanjanjem pjene sa površine. Ohladite sadržaj posude i nakon vrenja još nekoliko puta 15 minuta. Gotovo - džem može da se širi preko sterilisanih tegli, valjani i šalju za dugotrajno skladištenje.

Jam iz šljivog šljiva u proizvođaču hleba

Ovu neobičnu metodu mogu koristiti oni koji ne žele da se pretrpaju prekomernim naporima u kuhinji. A ako u zimu imate vrećicu zamrznutih žutih šljiva, džemper za kuvanje u proizvodjacu hleba je prilika da bez ikakvog napora pripremite ukusnu poslasticu na slatki sto. Trebaće vam:

• Pola kilograma žute šljive, svježe ili smrznuto;
• 300 g granulisanog šećera;
• Kašika obične vode;
• Mali limunni sok ili par kristala limunske kiseline.

Prekrivajte voće u kantu hljeba, posipajte šećerom, dodajte kašiku vode i sipajte limunov sok. Zatim odaberite način kao što su "Jam", "Jam" ili "Jam", koji je prisutan u većini modela. Ispraznite ga i uskoro ćete imati mirisnu slamu šljive. U početku, kada je vruće, to je tečnost, a nakon što se ohladi, hladi se. To je tako jednostavno. Sada znate tri jednostavna načina pravljenja mirisne džemove šljive - molimo Vas i vašu porodicu sa slatkim preparatima koji su toliko ljubazni da imaju hladnoću zimi na hladnim zimskim večerima.