Hrane i pića, Recepti
Kako napraviti kremu od maslaca i kondenzirano mlijeko sa kakao praha
Prije nego što napraviti krem maslac i kondenzirano mlijeko, budite sigurni da kuvaju slatko i medenjaka tortu. Uostalom, ovi kolači su osnova najukusnije i lijepa kolača. Osim toga, za pripremu deserta je preporučljivo koristiti razne dodatke u obliku čokolade, kakao u prahu, vrhnje, kiselo vrhnje, i tako dalje.
Ukusna čokoladna torta i vrhnje "kondenzirano mlijeko i maslac": recept
Potrebne sastojke za biskvit:
- velika jaja - 4 kom;.
- pijesak šećera - 180 g;
- 30% krema - 180 g;
- Pšenično brašno - 200 g;
- kakao u prahu - 2 velike žlice;
- jabučni ocat i sodu bikarbonu - jedan mali kašiku;
- biljno ulje - 10 ml.
Proces za biskvitne mase
Veliki jaja moraju biti oborio, ali Odvojite bijelo i žumanca za različite pribor. Do žumanca dodati kiselo vrhnje i šećer, a zatim ih dobro promešati viljuškom. Pratio bič proteina, koristeći ruku umutiti i odmah ih povežu sa drugu polovinu jajeta. Nakon toga, na osnovu potrebe da se sipajte brašno, kakao u prahu, kao i otplatu jabučni ocat sode bikarbone.
pečenje kolača
Gotovog tijesto treba biti potpuno sipa u kalup (obavezno nauljena), a zatim ga stavite u zagrejanoj rerni 35-37 minuta. Nakon toga, biskvit je potrebno ukloniti jela iz bunara i hladan zrak.
Kako napraviti kremu od maslaca i kondenzirano mlijeko
Potrebne sastojke:
- kakao u prahu - 3 velike žlice;
- putera - 210 g;
- krema - 20 ml;
- tamne čokolade - 1,5 pločice;
- kondenzirano mlijeko - 1 banka.
proces pripreme
Da biste dobili ukusan desert i kolača dobro natopljen, vrlo važno napraviti krem tortu. Maslac, kondenzirano mlijeko i vrhnje treba da bude svježe samo. Tako je, kremasta jestivog ulja treba ukloniti iz zamrzivača i otopljen maksimalno u toplom zraku. Nakon toga, potrebno je da se u potpunosti leži u uskom ali duboko u posudu i zatim temeljito bičevati velikom brzinom pomoću blendera.
Da bi torta okrenuo tamne i ukusna, u kondenzovana krema se preporučuje da ne samo da sipa kakao prah, ali i prirodno tamnu čokoladu. Trebalo bi se podijeliti na kriške, a zatim iseckam mrvice u činiju blenderu. Rezultirajući masu dodati u kremu i sve dobro izmiješati.
formiranje desert
Hlađeni medenjaci biskvit mora biti oštra i veliki nož za rezanje tortu u dva netolstym koje zahtijevaju izobilju masnoće krem. Na vrhu torte, možete posuti sa rendanim čokolade (iseckanajetra) ili pour glazuru. Za to da se dobro natopi, preporučuje se da stoji u frižideru najmanje 11 sati.
Sada kada znate kako napraviti kremu od maslaca i kondenzirano mlijeko, što može biti mlijeko i čokoladu.
Similar articles
Trending Now