Kako ukusno kuhati meso u foliju

Postoji ogromna količina mesa recepata, ali poseban red u setu drže jela, kuhanje koje koriste folije. Oni se dobijaju sočan, zadržavajući sve ukuse i ukuse. Pripremite meso u originalnoj foliji je lako, a proces ne uzima puno vremena.

Folija može biti bilo mesa: govedine, svinjetine, janjetine, peradi, itd Sve ovisi o željama i ukusima, kao i na odabranom receptu. Nudimo nekoliko recepata kao ukusan i brzo kuhati meso u foliju.

Uzmite meso (govedina ili svinjetina) i isecite ga u velike rezervoare. Za ovo jelo je savršeno odgovara odreske. Izrezane komade odbija i dodati začine po želji. Onda morate napraviti sos. Da biste to uradili: dvije male kašike senfa, jedna kašičica meda, beli luk i ruzmarin zajedno. Mix med i senf, dodati iseckane belog luka i ružmarina. Rezultirajući mješavina je potrebno širiti pripremili meso. Zatim je potrebno pržiti sa svake strane dok ne porumeni. Ovo pečenje čuva meso sve sokove. Nadalje, zamotajte ga u foliju i poslati ga u pećnici oko 50 minuta.

Meso u foliji okreće sočno, a kombinacija meda i senfa daje originalan ukus. Umjesto ruzmarina može se koristiti bilo koji začina. Međutim, ružmarina vrlo dobro sa mesom. Za ovo jelo možete koristiti bilo koji ukras. Možete ga ukrasiti sa povrćem i biljem. Meso sa povrćem da obilan obrok, ali ne baš hranjivo.

Možete kuhati meso u foliji s krumpirom. Za to je potrebno da se meso (0,5 kg), krumpir (500 g), mrkva (100 grama), luk (1golovku) i bijeli luk. Meso izrezati na male komade, kao gulaš. Može biti prethodno marinirati ga dodavanjem maslinovog ulja i kašiku soja sos, i ostaviti 1 sat. Tada će biti meka i nježna. Zatim dodati meso sa solju, biberom i bilo koji začin. Začini mogu se koristiti po želji. I pržite u tavi dok ne porumeni na vrhu.

Krompir čist i izrezati na srednje kocke. Što je veća ploške krumpira, duže će pripremiti jelo. Čist mrkve i izrezati na kriške, luk pola prstenje. Na kriške krompira dodati malo biljnog ili maslinovog ulja i soli.

Odmotati foliju i leži u sredini pržene mesa. Zatim, oko stavi krompir, mrkva i luk na vrhu. Čen belog luka iseći na 4-8 komada i distribuira kroz jelo. Folija lagano zatvorite kovertu i forme. Pobrinite se da nije slomljena, onda sok će ostati unutar i jelo će biti sočan.

Stavite pečenje u pećnici jedan sat. Neposredno prije serviranja ukrasiti jelo preporučujemo zelenila. Nije potrebno da se iznese na tanjuru. Ako se meso i povrće postavljeni lijepo, jednostavno odvrnuti foliju i poslužite. Za ovo jelo, možete dodati svježe povrće.

Meso u foliju može biti formuliran u raznim oličenje. To može biti pileća prsa, odrezak ili rebra. Zajedno s njim, možete ispeći razne povrća, pa čak i voće. Jabuke su odlične za mesa peradi. Možete dodati začine po vašem ukusu i želji.

Možete napraviti i mesa u francuskom u foliju. Za ovaj recept vam je potrebno da se meso, krumpir, luk glava, sir i majonez. Meso izrezati na slojeve, Odbijanje, sol i papar. Krompir je najbolje izrezati na kriške, luk - pola prstenje. Na foliji nokautirati meso na vrhu luk, zatim krompir. Krompir bi trebala biti lagano soli. Zatvorite foliju i stavite u pećnicu na 40 minuta. U ovom trenutku, pripremite umak. Da biste to učinili, miješati majoneza i naribanim sirom. Mi smo dobili jelo iz pećnice i otvorite foliju nakon vremena. Spread smjese pripremljene gore i stavite u pećnicu oko 10-15 minuta bez zatvaranja folijom. Jelo treba pokriti rumeni koru. Mi smo ga i poslužite. Svi uživaju u obroku.