Kaša na lomači: recept sa slikom

Kulesh požara, od kojih je recept će se raspravljati u daljnjem tekstu, pruža vrlo zadovoljavajuća drugi jelo. Stvaranje takvog obroka nije velika stvar. Ali tako je ispalo stvarno ukusna, morate pratiti sve zahtjeve recept.

opće informacije

Prije nego što vas upoznam sa korak po korak recept Kulesza na lomači, treba reći da ono što je u posudu i ono što ima ima.

Kaša - a juha od pšenice uz primjenu drugih proizvoda. U našoj zemlji, ovo jelo se proširio iz Kozaci koji žive u Zaporožje. Također treba napomenuti da je predak ove supe je mađarski žitarica, za upotrebu kao proso kuhanje. Pored navedenih žitarica, obavezujući komponente jela su slaninu i povrća.

Trenutno vrlo popularna u našoj zemlji uživa "poplavljena" kaša. Ranije, Kozaci su ga pripremile za vrijeme kampanje, kada nije bilo drugog zalihe hrane. Također treba napomenuti da su u ovo jelo krnjoj zamijenjen bazalni dio vodene biljke.

Od priprema kaša na lomači? Recept sa slikom neobičan maršu ručak sada zamisliti. Usput, želim samo da istaknem da ječam za takve jela uklapaju bilo. Ali, bilo bi bolje ako koristite proizvod koji je dobro raspadne tokom termičke obrade.

Kaša sa dinstane meso recept, implementiran na lomači

Ako ste otišli u kampanju, a zatim za izradu mirisnih, srdačna i ukusna Kulesza na vatru preporučujemo da donese veliku vodu, i svjetlo vina i ugodnom društvu bliskih prijatelja.

Koristeći samo jednostavne i dostupne sve sastojke, vi ćete vrlo brzo napraviti kompletan obrok, koji zasititi svi u vašem planinarske grupe.

Dakle, ono što su sastojci potrebni za kuhati ukusna kaša na lomači? Recept sa fotografijom ovog neobičnog, ali jednostavan ručak zahtijeva:

• žitarica proso - 500 g;
• srednja krompira - oko 7-8 kom;.
• svinjski gulaš (da bi idealno kada vlastite proizvodnje) - oko 1 L;
• jaja - oko 10 kom;.
• velike šargarepe - 2 kom;.
• gorak sijalica veliki - 4 glave;
• Voda za piće - upotreba diskrecije;
• lavrushki odlazi - 5-6 komada;.
• crni papar, sol i razni začini - da se prijave na svoj ukus;
• suncokretovo ulje - ne manje od 150 ml.

pripremu komponenti

Kako kuhati kaša sa dinstane meso? Recept za udio prodao, potrebna prvenstveno za rukovanje sve proizvode. Povrće oguljene i odmah pređite na njihovo prečišćavanje. Luk fino usitniti nožem, mrkva gumiran na velikom rende, gomolja krumpira i sjeckani srednje kockice.

Što se tiče žitarica proso, svoje prethodno potopiti u hladnu vodu (oko pola sata), a zatim temeljito oprati i lišen svih vlage.

Pečenje proizvoda

Svi recepti Kulesza sa mesom na vatru zahtijevaju obavezno pečenje povrće kao što su luk i mrkva. To je ovaj postupak će dati konačnu jelo posebnu aromu i okus. Na taj način, postavljanjem vodu iznad vatre, to se sipa u suncokretovo ulje, a zatim širiti iznad sastojaka.

Šargarepe i luk prženi se dok ne budu blago porumeni.

kuhanje obroka

Kako kuhati kaša na lomači? Recept ovog jela zahtijeva korištenje marširanje nije ugalj, i otvorenog plamena. Jedini način da kuhati najviše ukusna i ukusne obrok u kratkom vremenu.

Kada je povrće spržiti u suncokretovom ulju, oni šire kockice krompira i dobro miješati. Zatim sipati sastojke čiste vode za piće (nivo treba da bude 4-5 cm iznad proizvod), sol, papar i kapom. Kao takva, ručak pripremljen za 15-18 minuta, to jest, sve dok sve dok se krompir tendera.

Ostvarite proso

Kaša u pitanju, recept koji uključuje upotrebu govedine je pripremljen u oko 1 sat. Slažem se, to je prilično kratko vrijeme za takav srdačna i hranjiv jela.

Nakon što je krompir postati mekši, da se širi i proso prethodno dobro oprati miješati. U isto vrijeme u kotlu dodati razne začine i začina, uključujući i lovor lišće. dijeliti i sipajte malo vode. U ovom trenutku, tečnost mora pokriti proizvode samo 2 cm.

Kaša ponovo zatvorite poklopac, to je kuvana u požaru oko ¼ sata.

Konačna faza u pripremi jela maršu

Sada imate ideju kako pripremiti kašu. Recept za udio prodati, budite sigurni da se komentar. Ovo se posebno odnosi na one kuhara koji vole da se opuste u prirodi.

Imati kompletan kuvanja prosa prekrupe, krupice širenje u cijeloj paprikaš. proizvod Pre-meso preporučuje se da se podijeliti na manje komade. To će učiniti jelo ukusno i hranjivim Bole.

Promiješati komponente veliku kašiku, dodaju malo soli (ako je potrebno) i ograničen. Kroz 10 minuta kotao ponovo otvoren, ali da bi ga stavio sirova jaja. Usput, oni moraju biti oborio u duboku posudu i tukao sa viljuškom.

Da biste dobili homogenu kašu, da je dozvoljeno kuhati za 6 minuta, a zatim pokriti s poklopcem i skloniti sa vatre.

Kako i šta da dostavi smešten sto?

Kao što možete vidjeti, kaša (recept na lomači je gore navedene) priprema vrlo lako. Kada je jelo je potpuno kuhana, ona se drži pod poklopcem za 10 minuta. Zatim ručak rasprostire se duboko tanjir i ukrasiti peršunom lišćem. Za sto je predstavljen jelo sa kriškom crnog kruha i salata od sirovog povrća.

Kaša na lomači: recept svinjetine

Da biste saznali kako napraviti kašu od govedine, opisao mi gore. Treba napomenuti da je ovakav način pripremanja srdačna ručak je dobro koristiti u slučaju da niste u mogućnosti da koristite svježe meso. U suprotnom, u ovo jelo je bolje dodati svinjske masti.

Dakle, za kuvanje Kulesza na lomači svježeg proizvoda od mesa, trebamo svi isti komponente koje su dostavljeni u prvom receptu, ali s tom razlikom da umjesto govedinu treba koristiti svježe i vrlo masne svinjetine.

proces pripreme

Način pripreme hrane ne razlikuje od prethodne. Ali, prije nego što počnete prženje povrća u kazan mora biti termički obrađenih svinjske masti. Njegov sjeckani u male komade, a zatim raširen u posudu iznad vatre. Svinjsko pečenje dok meso je ružičasta i masnoća se topi. Tek nakon ovog kazan dodati šargarepu i luk. Sastojci za pripremu masti bez daljnjeg toga suncokretovog ulja. Onda su širili krompir i sipajte u vodu.

Nakon kuhanja povrće u zdjelu dodajte proso, začina i začina. Njihova gulaš dok ne omekša, a zatim sipajte u tankom mlazu prethodno tukli jaja.

Nakon ove korake, vi ćete dobiti isti ukusno jelo, kao iu prethodnom receptu, sa jedinom razlikom da je mnogo više mirisno i srdačna.

da sumiramo

Sada znate da je kaša na vatru kuhati vrlo stvarna. Treba napomenuti da je u skladu sa svim zahtjevima recept koji je gore opisan, vi ste sigurni da ste dobili vrlo srdačna i visokokalorična obroka.