Zdravlje, Zdrava ishrana
Koje su koristi od brusnice
U jesen močvare možete vidjeti malo čudo: na zelenom tepihu mahovine spaliti svijetle brusnice. Ćete uživati ne samo divio ovo čudo bobica, ali i koje se odnose na hranu. Na kraju krajeva, brusnice nisu samo ukusni ali i vrlo korisno.
Korist od brusnice leži u svojoj bogatoj sastavu:
- vitamina C, PP-a i grupe B;
- organske kiseline (benzojeva kiselina, ursolična, quinic kiselina, benzojeva kiselina, limunska kiselina);
- velike količine pektina;
- tanina ;
- flavonoidi.
Sada više o tome šta može imati koristi korištenje brusnice.
Svi znaju da je vitamin C poboljšava imunitet, ima terapeutski učinak na organizam od raznih virusnih i prehlade, pomažući mu da aktivno se odupre bolesti.
Ursolična kiselina, koje se nalaze u brusnicama može zaustaviti upalni proces utječe na metabolizam ugljikohidrata, ne formira sklerotične plakete, ima efekt sličan nadbubrežne hormone.
Organskih kiselina uključena u brusnica protuupalno, i antipiretik učinak dekontaminacije. Zbog velikog sadržaja bobice se čuvaju za dugo vremena. Na primjer, ursolična i oleanolic su uključeni u metaboličkim procesima, reguliše nivo holesterola.
Hipertenzija može i mora imati brusnice, od smanjene količine holesterola na zidovima krvnih sudova i ojačati. Uprkos izražen diuretski učinak brusnice, kada se koristi ne postoji ispiranjem kalijuma iz organizma odgovoran za stanje krvnih sudova.
Zahvaljujući B vitamina iz tih bobica može da utiče na nervni sistem, umirujuće i normalizaciji rada. To radi jako dobro brusnice o stanju kose i noktiju. Čak i za prevenciju raka mogu se koristiti.
Korist od brusnice u uspostavi proces varenja je evidentan. Jer polisaharide - celuloza, pektin i uključeni u svom sastavu, i poboljšava crijeva motilitet doprinose izbacivanje toksina i teških metala soli.
Kiselog okusa ovih bobica savršeno stimulira apetit, izaziva lučenje pljuvačke i lučenje želučane kiseline. Stoga, bolesnici s niskim kiselosti Preporučuje se uključiti brusnice u ishranu.
Dokazane koristi od brusnice i za anemije, iako je količina željeza u njemu, a ne tako velika kao, recimo, šipak, ali u kombinaciji s drugim hranjivih tvari se apsorbuje mnogo bolje.
Sok od brusnice koristi
Brusnica može se koristiti ne samo u obliku bobica, ali i za pripremu raznih vrsta pića i slastica. Najpoznatijih i korisne sok, koji ima antimikrobna i diuretik svojstva. Sadržane u bobicama benzojeva kiselina-natrija u organizmu se pretvara u hippuric kiseline, koja je izolovana iz urina ima utjecaj na mikroorganizme u urinarnom traktu. Osim toga, ova kiselina može poboljšati učinak antibiotika koji se koriste za liječenje bubrega.
Čak u liječenju urolitijaze koriste brusnice, samo pod medicinskim nadzorom i kontinuirano praćenje izmjena u nivou kiselosti urina. Uostalom, čak i male količine bobica može promijeniti ravnotežu u neželjenim i uzrokovati gubitak soli. Ponekad sok koristi zajedno sa alkalne mineralne vode.
Vrlo dobro gasi žeđ sok i korisna je na visokoj temperaturi.
Koristi od brusnice i od neprocjenjive vrijednosti za popunu vitamina, kožnih bolesti i tromboflebitis. Možete napraviti maske i kompresuje ovih bobica. Njihova primjena će pomoći da se osloboditi od bubuljica i pustula, doprinijet će zarastanje rana.
Cranberries: koristi i štete? O prednostima ovih bobica je rekao puno, ali treba znati i da je u svakom slučaju to može biti štetno. Ovo čir na želucu, gastritis s visokim kiselost, čireva 12perstnoy čir, giht.
Similar articles
Trending Now