Krimski konjak: cijene, pravo ime

U našem teškom vremenu naći dobar krimski konjak nije tako jednostavno. Ipak, ako ste bili u mogućnosti da kupi flašu ovog pića, onda imate priliku da uživate u svojim neverovatnim okus i aromu. Poznati alkoholni proizvodi ove poluotoka su poznati u cijelom svijetu. Imaju duge kapi popularnost zbog jedinstvene tehnologije za kuhanje i odanost tradiciji. To je ne samo odličan ukus. Krimski konjak kombinira ujednačen kvalitet i lijep dizajn. To može biti čak i prisutan kao poklon u posebnim prilikama.

Malo istorije

Na Krimu su proizvodi Cognac samo u 1965. Tada 1000 dao piće je proizveden. Do ovog trenutka poluotoka biljaka koje se bave isključivo u proizvodnji vina. Prva Krimski konjak pod nazivom "Koktebel". To je bio prvi, ali sigurno je da pokušava da se takmiči sa poznati francuski proizvođača. Krimski konjak "Koktebel" jednom nagrađen je na konferenciji All-Union. Sa svakim godine, kvalitet piće je samo sve bolji. Postepeno, biljka je počela proizvoditi još jedan brand konjaka pod nazivom "Krim". Od proizvode Krimskog proizvođača čvrsto osvojio svoje mjesto ne samo na domaćem, ali i na globalnom tržištu.

proizvodne tehnologije

Naravno, izvor tehnologija je u fazi uzgoja grožđa. Na Krimskom poluotoku ima sve uslove, i klimatski i zemljišni za uzgoj najboljih sorti ove biljke. Loze se sadi u razmacima od tri metra. Najpopularnijih sorti u regionu "rkatseteli", "Aligote", "poklon magracha". Topla klima i duge jeseni omogućiti žetve krajem oktobra. U ovom trenutku, bobice sazrevaju i na kraju dobije maksimalni stepen zrelosti. Sok stisnuo od grožđa lijeva na fermentira tri sedmice, bez dodanog šećera. Zatim, što rezultira suho vino je destilirana dati rakije alkohol. Njegovo dvostruko destilirana i sipa u hrastovim bačvama. Da su rođeni i poznati Krimskog konjak. Kao rezultat toga, dugoročno skladištenje kroz pore drva u buretu dobiva kisik, koji je impregniran sa aromom hrasta. Prekrasna konjak boja dobila nakon 8 mjeseci skladištenja. Ali tek nakon 4-5 godina će steći svoj jedinstveni okus.

Sorts

Nakon odležavanja u hrastovim bačvama konjak pomiješana sa šećerom sirup, to jest, proizvesti spoj. Sljedeći rakije ostavio da sazrije za najmanje mjesec dana. Broj zvezdica na gotov proizvod je termin njegovog izlaganja u godinama. Konjak od najkvalitetnijih se održava za najmanje 6-10 godina. Tokom ovog perioda, konstantno odaberite samo najbolje partije. HF Skraćenica na bocu znači da je napitak bio izvod od 6 godina. KVVK - konjak od najkvalitetnijih (8-10 godina). COP - obilježava stara piće sa 10-12 godina zakašnjenja. I na kraju, vrlo stari konjak je označen OS pisma. Njegov brzina je 13-25 godina. Na primjer, Rakija "Koktebel" označen slova KB, i "Krim" - COP.

Uvjeti korištenja

Krimski konjaka, cijena koja se kreće od budžeta do visoke, to je odličan okus i aromu. Ovo plemenito piće mora biti u stanju da pravilno hraniti i piti. Konjak smatra idealno sferne naočare imaju nizak nogu. Oni su ispunjena samo četvrtinu volumena. Pili rakiju zahtijeva ne žuri. Da biste započeli sa čašom tople ruke, tako da je otvorio njegov ukus i aromu. Sniff rakija trebaju biti s oprezom, tako da se tijelo navikne na miris alkohola. Od prvi put Nisam u potpunosti doživi gomilu. Popiti piće, vrlo mala gutljaja. Grla mora se navikne na okus.

Jedini način da se u potpunosti doživi ukus. Ovaj napitak ne treba grickalice, ali rakija se može hraniti sendviče s kavijarom, masline, sir dobrog kvaliteta i limuna, posuti šećerom. Tu će također biti prikladno skupe čokolade i dobar desert. Ali to je samo mali dodatak. A dobar konjak je sama sebi dovoljna.

"Krimski rezerva"

Konjak "Krimski rezerva" je napravljen od najboljih grožđa "rizling". Ovo je pravi poklon za sve ljubitelje ovog pića. Grožđe se bere ručno obrađuju u skladu sa svim tehnološkim suptilnosti. Onda konjak se čuva u bačvama od hrasta za najmanje 3-5 godina. Kao rezultat toga, piće postaje prekrasan boje iz zlatnog Amber-bakra. O okus konjaka "Krimski rezerva" ne može govoriti. Ova bogata voćnim notama plemenitim hrasta nijansi. Taste bezalkoholno piće, u kombinaciji sa odličnim ukusom i imaju zajednički svjetlost meda ukus. Konjak je uvijek dostavljen rukovodstvu stolova zemlje u sovjetskim vremenima. Ali čak i sada kvaliteta "Krimskog rezerve" i dalje je visoka. Trošak boce od 500 ml je oko 600 rubalja. Oni koji su imali priliku da probaju ovog pića, proslaviti svoj blag ukus, dobra okusa i jakog dizajna, koji daje rakija čvrstinu.

"Kutuzov"

"Kutuzov" - ovo je stari Krimski konjak, a možda i najpoznatiji. To spada u kategoriju pića uz izlaganje od najmanje 25 godina. Tokom tog vremena stiče punu okus i miris, koji bi trebao biti prisutan u konjak. Bačvama od hrasta određenim godinama daju svoj dodir, dajući piće ukusan nijansi. "Kutuzov" ima prekrasan zlatno tamno smeđe. to izgleda savršeno u širokom konjak stakla. Piće je sofisticirani bogat buket. Ovo vanilija, čokolada napominje nijanse s eter i sušenog voća. Ukus je pun, mekan, sa jakim tonovima. "Kutuzov" - piće dostojan kraljeva. Usput, ovaj konjak bio najbolji u odnosu na poznate "Napoleon". Sa svojim stvaranje, bili smo postavili ciljeve za postizanje najviše kvalitete i dobiti prednost u odnosu na poznati brend. Ime napitak je dobio prikladno. Je li to konjak 25-godišnje izloženosti od oko 10 000 rubalja. Cijena prilično veliki, ali, sudeći po mišljenja, to je vrijedno toga. Posebno oduševljeni komentari ostavili ženu koji voli ovaj napitak za blagi okus i ugodan ukus.

"Koktebel"

Ova rakija je dobio ime u čast proizvođača. Krimski rakije u Moskvi nekoliko oličenje. Sve ovisi o trajanju izloženosti i tehnologije. Razlikovati "Koktebel" ima 3, 4 i 5 zvjezdica. Ovaj pristupačan alkoholna pića od visoke kvalitete alkohola. Oni su u dobi u bačvama 3 do 5 godina. Konjak ima laganu cvjetnu aromu i harmoničan okus vanilije tonovima. Branded pića u dobi od 5 do 10 godina. "Koktebel" HF - plemenito piće koje je posebnom tehnologijom. Nakon miješanje se čuva u bačvama oko godinu dana. "Koktebel" COP - je stariji piće, koji se čuva u posebnim bačvama, čija je starost - najmanje 11 godina. Kao rezultat toga, postaje harmoničnog ukusa i mirisa sa naznakama Maroka i ugodan ukus. "Koktebel Rijetkost" je konjak sa zakašnjenjem od 15 godina. On ima izražen vanilija-čokolada ukus sa svijetlim tonovima sušenog voća. I na kraju, najstariji predstavnik porodice - "Koktebel" zbog kašnjenja u 30 godina. Napravljena je od visokokvalitetnog alkohola ne manjim od hrastovim bačvama. Konjak ima tamno smeđe boje sa plemenitim zlatnim nijansama. Vanilije i čokolade buket stapa s notama etera i sušenog voća. Cijena konjak "Koktebel" zavisi od kvaliteta i brzina i opseg 700-12 000 rubalja po boci. Stručnjaci imajte na umu odličan kvalitet piće, koja ne ovisi o njegovu vrijednost.

"Krim"

"Krim" je jedna od najstarijih marke konjaka, koje su izdate na poluotoku. Počelo je proizvodnju nakon "Koktebel". Od tada, kvaliteta pića je uvijek na visini i ispunjava sve zahtjeve. Ovaj konjak je klasificiran kao policajac. Alkohol koriste za proizvodnju, stoji 10-12 godina u posebnim hrastovim buradima.

Tokom tog vremena, "Krim" postaje neverovatna svojstva, za koje je i cijeniti navijači i poznavaoci konjaka. Buket ima vanilija-čokolada nijanse, i harmoničan finiš. Cijena, što je oko 500-600 rubalja, kvaliteta odgovora. Tu su brendirani "Krim", koja se dalje reagovala u bačvama još tri godine. Ima zlatne boje, prekrasan buket i blagog ukusa sa finiš kafu. Ovaj konjak je cijenjena zbog svoje visoke kvalitete i razumne cijene, što potvrđuje i mišljenjima potrošača.

"Sevastopol"

"Sevastopolj" COP - je Krimski izbor konjak, čija je cijena varira u rasponu od 1.500 rubalja. Javnost njegov Simferopol vino destilerije. Proizvodna tehnologija - to je duga tradicija, koje ostaju isti kao i kvaliteta proizvoda. Konjak je samo iz alkohola najviše kvalitete. Ona je u dobi u hrastovim bačvama za najmanje 10 godina. Piće ima predivan boje tamnog jantara. Spicy miris s notama čokolade i začina i naznakama vanilije dugi niz godina omogućava da ostane među liderima na tržištu. To utiče na ukus konjaka - meke i uravnotežen. Odabrati samo visoko kvalitetne duhova i zapamtite da pretjeranoj konzumaciji je štetno za njihovo zdravlje.