Hrane i pića, Recepti
Kuhanje ukusna piletina bedrima!
Kako kuhati ukusna piletina bedra? To je pitanje koje stavi na najzanimljivije odgovore u ovom članku. Dakle, najukusnije načina kuhanja.
Pileći batak u kečap i majoneza
Ovaj recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Potrebno je da se marinirati piletinu za 10-12 sati, a može biti i sutradan uživati u nevjerojatno tender mesa. proizvodi:
- sol, začini, paprika;
- Pileći batak;
- majoneza;
- kečap;
- bijeli luk.
Prvo, morate staviti u veliku posudu piletine bedra, dodajte natrag paprika, začini i soli. Sada, u odvojenoj posudi mix kečap, majoneza, češnjak je ekstrudirane i rezultirajuća mješavina dobro trljajte meso. piletina onda treba staviti u hladnjak preko noći. Sutradan staviti piletinu bedra na papir za pečenje i pecite u pećnici na 185 stupnjeva oko 43 minuta.
Bon appetit!
Pileći batak, pohovani
Ovo jelo je vrlo ukusno i ukusne. Sastojci za četiri osobe:
- Beli luk - nekoliko klinčića;
- limuna;
- maslinovo ulje;
- krekeri - 220 g;
- papar, sol;
- Pileći batak - 4-5 komada;
- peršun.
U početku, trebate trljati kruh u posudi od velikih dimenzija, a zatim posuti ribani limunove kore, sol, sjeckani peršun, papar, drobljeni češnjak i maslinovo ulje. Zatim promiješajte. Sada moramo pripremiti piletinu. Da biste to učinili, uzeti bedra, pranje i osušite. Onda morate pohovana svakog bedra kuhana u mješavini tako da je uzgoj pripijeno meso. Zatim će staviti bedra u pećnicu i pecite 44 minuta na 175 stupnjeva. Jednostavan način za pripremu ukusne piletine bedra u pećnici. Poslužite uz krumpir i salatu! Bon appetit!
Pileći batak sa pavlakom
Za pripremu vam je potrebno:
- luk;
- Pileći batak - 650 g;
- pavlaka - 4 kašike;
- biljno ulje;
- papar, sol;
- voda - 3-4 žlice;
- lovorom.
Meso treba oprati, suha i utrljati malo soli i papra. Onda ih pržiti dok ne oštre porumeni u maslac, a zatim sipajte u vodu i par kašika se nervira za 8-9 minuta. Zatim dodajte nasjeckani luk i kuvajte još 14 minuta nakon toga, dodajte kiselo vrhnje i lovor i kuhajte još neko vrijeme za 16 minuta. Gotov meso na tanjir i prelijte krem sos! Bon appetit!
Pileći batak marinirana u grejpfruta
Sastav za pripremu proizvoda:
- Vino - 60 ml;
- Pileći batak - 4 komada;
- Grejpfrut - 1 komad;
- praziluk - 1 stabljika;
- meda - 1-2 žlice;
- papar, sol;
- istopljeni maslac - 1 žlica.
Prvi korak je da se pripremi za marinadu za piletinu. Da biste to učinili, morate premostiti vina i stisne sok od grejpfruta, zatim sipajte kuvanog mesa mješavinu i ostavite nekoliko sati. Zatim ispraznite marinadu u posebnu posudu. Pileći batak treba biti suha i pecite u pećnici na 195 stepeni 43 minuta. 5 minuta do kuvanog mesa moraju biti uklonjene i premazati ga sa medom. U međuvremenu, ugurala praziluk na kolutiće i paprikaša maslac, a zatim kombinirati s grejpom marinadom što je ostalo. Rezultirajući sos sipati meso kada je servirala. Pečeni pileći batak ispasti vrlo ukusna okusa. Služiti ih začinjeni kriške limuna i bilja. Bon appetit!
punjene bedra
sastojci:
- gljiva - 320 g;
- Pileći batak - oko 9 komada;
- luk;
- mrkve;
- majonez, kečap - 2 žlice;
- soja sos - 1 kašičica.
Prvo je potrebno oprati gljive i luk, zatim oguliti, brzo i pržiti na maslacu. Šargarepe operite, odvojite i rešetka, a zatim pomiješati s lukom i gljivama. Pržiti povrće za 7-9 minuta. Sada operite piletinu, obusshit i lagano gura kožu, smanjiti meso do kosti. Zatim lagano kosti smanjiti sa posebnim škarama ili oštrim nožem. Koža treba odgoditi u zasebnu ploču. Meso mljeveno meso zajedno sa povrćem. Dodajte so, biber, jaje i dobro promešajte. Kuvanog mesa potrebno je da ugura piletinu bedra kožu i zašiti kulinarski nit. Sada je potrebno da se miješaju u soja sosu sa kečapom i majonezom. Nakon toga, pržiti bedra u maslac i staviti u tepsiju sa punjena kože, posuti na vrhu majoneza i ketchup umak. Sve ovo se stavi u pećnicu na 24 minuta. Pecite na 175 stupnjeva. Jelo je spreman!
Similar articles
Trending Now