Kuvani pirinač mlijeko: ukusan i zdrav

Kinezi kažu: "Jutro treba početi sa kašu, a dan završiti jede za doručak." Ovaj jednostavan i jasan filozofije. I niko ne bi raspravljati sa činjenicom da je zdravije opcije za početak radnog dana tamo.

Međutim, kaša kaša razdor. Možete pripremiti žitarice s mlijekom, a mogu biti - pravi mlijeko kaša. Koja je razlika i kako kuhati mlijeko rižu kašu da se od njega najviše koristi?

kuhanje greške

Ako je teško ulje pokvariti kaša, neki neoprezan akcije tijekom pečenja riža kaša može značajno utjecati na okus riže i žitarica u cjelini. Konkretno, prva greška, većina domaćica omogućiti za pripremu prve faze: Sl pere u hladnom tekućom vodom. Slika u početku treba prati u toploj, a onda - u toplu vodu. Činjenica da je samo omogućava toplom vodom oprati škrob u prahu sa žitaricama. Proces eliminira vruće zrna nagomilanih masti tokom skladištenja.

Drugi greška karakteristika kuhara, a ne manje zajedničkog. Mnogi zaspati riža direktno u ključalu mlijeko. U međuvremenu, u cilju očuvanja korisnih svojstva riže, prvo se mora kuhano u vodi. Mlijeko riža je kuhana dugo, što rezultira gubitkom nutritivne vrijednosti i riže i mlijeka, što je rezultiralo riža kaša mlijeko nije tako ukusno.

Narednih greška da mnogi domaćice (bilo zbog neiskustva, ili žurbe), može se nazvati kamen. Kuhana riža mlijeko je vrlo hirovita. Mi ćemo ga "pokapriznichat" u posudu i nakon 12 minuta kuhanja. Onda nered ispod peke čvrsto zatvoren. Vjerujte mi, proces čežnja kašu opravdati bolne čekanja u očekivanju rezultata. Mlijeko kaša riža se ljušti i gusta.

nekoliko recepata

Postoji mnogo recepata mliječne kaša od riže. Počnimo sa najprimitivniji način:

U kipuću vodu zaspao pročišćene i dobro oprati pirinač. Cook riža do skoro gotova, sastoji se od mlijeka i kuhajte još pet minuta na laganoj vatri. I, kao što je navedeno gore, da riža kaša je bila posebno mliječne, ostavljamo ga da propada već neko vrijeme. 50 grama riže uzeti pola čaše vode i mlijeka - pola. Šećera i soli se dodaju po ukusu.

Poznat je po drugi originalan način kuhanja riža kaša. U dubokoj tavi je potrebno da se topi male količine putera. Pour na Sl. Miješanje temeljito, so riža, a zatim poslati u šerpi vanilije. Da bi se to dodamo sadržaj mlijeko. To mora biti veći od iznosa riže u 8 puta. Dovesti do usijanja, smanjiti na minimum vatra, predmet kaša kuvajte 20-25 minuta (bez poklopca). Sada, nakon 10 minuta prirodne žudnje, divno riža kaša mlijeko je spreman za upotrebu.

Spicy ukusa kaša će dati svježe voće i bobice. Ovo doručak je ne samo korisno, ali i pitati dobro raspoloženje za cijeli dan. Uživajte u jelu!