Mincer s metalnim zupčanicima: savjete o odabiru, različitosti, a posebno

Prije nego što kupite tehniku kao što je mljevenje mesa, treba da odlučite za koji problem vam je potrebna.

Ako ćete da obrađuju različite sirovog mesa, da ce ti se uobičajene, tradicionalne brusilica sa metalnim zupčanicima.

Za proizvodnju mljevenog različite gustine od svih vrsta namirnica (meso, riba, perad, plodovi mora) biti prednost do složenijih agregata. I na taj način sadašnje procesor, sa skupa raspoloživih operacija može brusilica što dodatno odrediti posebna mlaznica.

Takva stvar može biti analogan sokovnik ili mlin, to je moguće reciklirati, ne samo meso, ali i paradajz, na primjer. Želja da se smanje troškovi porodični budžet, i nije neobično, jer je nedostatak prostora u kuhinji, često su razlozi za odabir ove opcije. Efektivna kombinaciji uređaja sa setom funkcija zauzima manje prostora nego, recimo, tri instrumenta, radi pojedinačno.

Ali i dalje je glavni kriterij za odabir mlin je kvalitet mehanizma.

Izbor između plastične i metalne

Pitanje koliko je pouzdan su detalji kupljenih za mljevenje mesa, jer će služiti dugo, jedan je od najvažnijih. Potrebno je da procijeniti sve - od tijela i sastojaka, što je opterećenje. U principu, nema ništa loše ako se kućište brusilica plastike, svoju snagu nije posebno pogođeni. Chop drva za mljevenje mesa očito nemaju, ali za normalnu upotrebu plastičnih tijela odijelo, naravno, ako je instrument nije kineske robe široke potrošnje. Ali ovaj mlin je lakše. Plastičnih posuda i napraviti meso brusilice, ali ovdje je bolje samo od metalnih dijelova. Kade Plastične gore pere u perilice podložnija na mehanička oštećenja.

Napomena siguran metal treba radi dijelova nalazi unutar uređaja. Sve - nož, vijak diskova - treba da bude od nehrđajućeg čelika i visoke kvalitete. Nije ni čudo što je materijal od kojeg je ovaj kuhinja pribor, više nego bilo koji drugi uticaj na izbor potrošača. brusilice meso s metalnim zupčanicima trajati dugo vremena, neće oksidira, rđe, ili čak kako reagovati, u interakciji s proizvodima. Nudimo vam više obratiti pažnju na svaku komponentu za mljevenje mesa, to je korisno u selekciji.

Najbolja opcija - brusilica s metalnim zupčanicima

Vijak je spojen na motor pomoću posebnih pogonski zupčanik koji se odlaže u mlin. Oni su napravljeni od metala ili plastike. To mora biti navedeno da je plastika više popularan ovdje, to je od nje većina proizvođača ovih proizvoda su izrađeni od tih detalja. Ako postoji veliki hit kosti ( "preopterećenje"), a zatim kao što oštrica opremu jednostavno uništen, mehanička veza je slomljena, što eliminira pregrijavanje motora. Međutim, nije svaki helikopter je uključio rezervni dijelovi se prodaju odvojeno u specijalizovanim prodavnicama.

Ako se brzina je metal, sprečava pregrijavanje i oštećenja na poseban helikopter koji automatski radi. Izgleda kao dva metalne ploče, što otvara spoj kada pregrejan. Pogledajmo neke brusilice metalnim zupčanicima. Ona: Kenwood MG-510, Panasonic MK-G-1300-PWTQ, Panasonic-MK-G1800PWTQ (naročito moćan).

Neki podaci kapacitet brusilice

Napajanje električnih mljevenje mesa je još jedan faktor koji treba obratiti pažnju pri odabiru proizvoda. Najviši mogući snaga - 1400 vati. Uređaj sa takvim pokazateljima u stanju da melje minut dva kilograma mesa, i reciklaži i vene i hrskavice. Electromeat podaci često dolaze sa uspostavljanjem hrane. Uređaji čija snaga se kreće trenutnih 800 na 1.200 W, može biti na zemlji na dva minuta u periodu od oko jedan i pol kilograma mesa. Većina niske brusilica snage imaju kapacitet od 450 vati. Međutim, oni dobro obavljaju svoju funkciju, malo brušenja negdje kilogram mesa.

Najbolji izbor - brusilica sa željezom brzina bez "zvona i pištaljke", uobičajeni model. To je najbolje da se jedinice, koja ima obrnuti opciju. Ako vijak ostao žice i tako dalje. N., to će vas spasiti. Pomoću ove funkcije, postoji kliring brusilica - mehanizam rotira u suprotnom smjeru, blokadu potiskuje. Najudobniji na perimetru brusilica narezanim orasima imaju duboke žljebove. Dati prednost na modele sa širokim metalik uložak za hranjenje meso.

Kako ocijeniti brusilice mrežu

Osim toga, to je bolje kupiti električni za mljevenje mesa s metalnim zupčanicima, takođe morate obratiti pažnju na mrežu, koja prolazi kroz meso - to je vrlo važan detalj. Tipično, uređaj uključuje set tri vrste mreža sa različitim promjera mreže.

Gentle mljeveno uniformi dosljednost možete izvršiti pomoću male mreže. Prosjek izračunat na pripreme mljevenog mesa kotlet, i velike potrebe za mljevenje mesa visoku krutost. Prvo, to je prošlo kroz veliki mreže, a zatim baraka na medij, čime se dobio visoku kvalitetu mljevenog mesa nije vrlo visokog kvaliteta mesa.

Obratite pažnju na usitnjavanje noževe

Dakle, noževi u takav uređaj, kao brusilica, naravno, vrlo važno. Njihov materijal - to je ono što prvo moramo obratiti pažnju na. To je najbolje da se helikopter ima Metal Gear i noževa od nehrđajućeg čelika. Na osnovu toga noževi - kvalitet - električni mehanizmi mogu se podijeliti u dvije kategorije: redovno i deluxe-klase. Druga kategorija modela ima noževa koji se mogu oštriti sami, ovo se događa kada uređaj radi. Bolje da izaberete uređaje sa nije utisnut lopatica (Vitek VT-1670), kao i noževi samooštrećih (Panasonic MK-G-38-PR, Moulinex DKA-241).

Mlaznica, koje su dodatno dobili Mincer

Postoji veliki broj mlaznica, koje su sada dobili dodatne komplete brusilicama. Svaki od njih ima svoju funkciju, na primjer, sa mlaznicom "Kebbe" pripremili meso peciva. Eksperimentisanje sa nadjev dobiti kobasice, moći ćete kuhati raznovrsna jela. Model Moulinex DRB-41 opremljen komplet mlaznica za mljeveno meso kobasice, graters i tri pritisnite namijenjen za citrusa.

Domaći mljevenje sa Metal Gear "rotor" ima mlaznice sokovnik, koji se može koristiti za obradu različitih bobica. Treba napomenuti da su mnogi od vrhova nude popust odvojeno. Zelmer Schreder proizvodi rende-mlaznica, na primjer.

buka brusilica

Još jedan parametar koji smatramo da je nivo buke tijekom rada. Sjećam se jednom, čak i visoke klase mlin ne mogu biti tihi, oni čine samo šum manje. Usput, u iznosu od buke efekta zavisi od toga koliko snažan motor - je veće, glasnije buke moć. Ako je liječenje je vrlo teško, helikopter može "vrište" neujednačen Hum, vibrirati. U prosjeku, efekti buke usitnjavanje granica je 70 dB, sanitarni norma - 80 dB.

Finese izbor brusilica u prodavnicama

Odlučivanje upravo ono što želite za mljevenje mesa, međutim, mlaznice i rešetke to bi trebao biti završen, možete nastaviti na izbor u maloprodajnim objektima. Već postoji potreba da se obrate pažnju direktno na kvalitetu mlin, činjenica koliko dobro zupčanike. Kao što smo gore spomenuli, brusilica sa metalnim zupčanicima se smatra da je najbolji izbor.

Kompaktnost brusilica - važan faktor. Provjerite koliko dobro uređen čuvanje raznim dodacima, da li postoji kutija / pretinac za njih struju (usput, ne bi trebalo da bude kratko). brusilice meso su prilično teški instrument. Provjeriti koliko je vaše odabrane proizvod stabilan. Važna tačka: potreba da se osigura jednostavno postavljanje visine outlet - viši, više prikladan za korištenje. Međutim, to nije toliko važna karakteristika, ako su svi drugi pokazatelji da li ste zadovoljni sa svojim potrebama i cijena mesa brusilice.

Ne zaboravite, prije nego što kupiti, provjerite jedinicu za predmet njegovog nastupa, on je, naravno, mora raditi. Buka brusilica ne bi trebalo da te plaši, to je kako su sve funkcije. I sama ideja kupovine takvog uređaja ne bi trebalo da se zbog buke, jer se obično isporučuje minut ili dva.

Uređaja kao što su brusilica sa metalnim zupčanicima, koji imaju prosječnu funkcionalnost, u prosjeku, košta oko 100-150 $. Možete odabrati razne popularnih proizvođača, kao što su Moulinex, Tefal, Vitek, Braun, Binatone, DeLonghi, Bork, Philips, Scarlett, Kenwood, Panasonic i mnogi drugi.

Electromeat domaće proizvodnje

Potrebno je obratiti pažnju na mlin domaće proizvodnje. Njihova glavna prednost - relativno mala cijena, ali oni nisu vrlo različite u svoj izgled, a njihove tehničke karakteristike nisu najveći. Među njima su vrlo dobro poznati model ", asistent-23" (košta oko 1329 rubalja.) I "Gama 7-01-2" (1900 rub.). Prvi ima nominalnu snagu od 220 W, maksimalna - 400 vati. Drugi je posebno pouzdan, Metal Gear, kvalitetan nož. Njegova košta 45 rubalja u svakom gvožđari, i ima standard zatvarač odjeljak u vezi sa takvim lopatice su mijenjati sa nožem gotovo svaki mehanički mlin domaće proizvodnje.

Naravno, Grinder je pouzdan i funkcionalan asistent u kuhinji. Međutim, to je mogućnost oštećenja nije osiguran. Dakle, nemojte se diskontiraju mehaničkih proizvoda, što svakako je više od godinu dana je u jednom od ormara u kuhinji. Mehanički brusilica sa Metal Gear - pouzdan i izdržljiv, jer je više od 150 godina, a može uvijek u pravo vrijeme za zamjenu električnih aparata.