Odaberite: džem za zimu dinju sa limunom, bundeve ili banana

Svi su dobro svjesni različitih jednostavnih recepata očuvanje voća i bobica. U ljeto, uz veliki izbor svježeg sirovog materijala, moguće je pripremiti ništa - kompot, džem, džem, itd, ali tako se dešava da želim ažurirati poznate okuse nešto neobično ... Mnoge domaćice pitaju: "Da li je moguće i ako je tako, kako kuhati džem dinja?" Na kraju krajeva, slatke pulpe svakako pogodan za očuvanje. I miris njenog divno, zar ne? U ovom članku ćete naći nekoliko savjeta o tome kako pripremiti džem dinja. Recepti su malo drugačiji jedni od drugih u sastavu sastojaka, tako da će džem imaju nešto različite ukuse.

Kako kuhati vanilije džem dinje u zimi s limunom?

Po pravilu, dinja pulpe ima vrlo slatkog okusa, tako da se možete osvježiti malo jelo "kiselo". U ovom slučaju, dinja uravnotežena od zasićenosti limuna, uspješno kombinirajući ukusa.

Sastojci:

• 1 kg celuloze bez sjemena i dinje kora;
• 1 srednje veličine limuna;
• 0,6 kg šećera;
• paket vanilin šećer.

priprema

1. Prilikom rezanja dinja Ne pokušavajte previše pucati sloj nalazi u neposrednoj blizini kora. Uz uspjeh u nezrele voće se koriste kao sirovina. Previše ne bi trebalo uzeti meke dinja jer džem nije dao jasan i koji se sastoji od komada i sirupa. Izrežite kriške u male kriške i zajedno pomiješati sa Twisted kroz meso brusilica sa koricu limuna.
2. Popunite težina šećera i ravnomjerno miješati u uniformi konzistencije. Ostavite da se uliti za 2-3 sata.
3. Stavite džem u umjerenim topline i dovesti, miješajući do ključanja. Ukloni iz peći da se ohladi u potpunosti.
4. Ponovite proces ključanja još 2 puta. Komada šećera i postati boje jantara.
5. U posljednje napitkom sipajte šećer vanilije. Jam prelijte vruće sterilizirana banaka i wrap roll up poklopaca, okretanjem kontejner naopako.

Kako kuhati džem dinju za zimu sa bundeve?

U ovoj metodi tehnologije pripreme biti nešto drugačija. Od bundeve celuloze ima gustu strukturu, kuvati posebno u malu količinu vode za 10-15 minuta, rezanje u male komadiće. Zatim spojite dva proizvoda zajedno. Rezultirajući mase sipati čir šećer i dva do tri puta. Mogu biti u posudu dodajte limunov sok i koricu (ili koristite kiseline u kesice čaja). Jam je ukusan svijetle boje naranče. A okus je pomalo kao kruške džem.

Kako kuhati džem dinje i banana za zimu?

Posebna desert Ispada neobično za ovu vrstu sastojaka praznine. Na primjer, mirisni dinja džem za zimu, možete malo kuva drugačije - kao debeli džem sa banana. Za tu svrhu obje komponente pulpe pomoću omotavaj brusilica ili kaša sa viljuškom, a zatim sipajte šećer ukus. Za ovaj recept možete koristiti prezrelo voće. Simmer, neprestano mešajući. Nakon otprilike 20-30 minuta, možete nokautirati na Posude i poklopci za pokret. Prekrasna Uz palačinke ili fritule spreman!