Hrane i pića, Recepti
Piletina, pečena u pećnici s krumpirom - jednostavan i ukusno jelo!
Piletina, pečena u pećnici s krumpirom - vrlo visoke kalorija jelo, ali tako dobro! To je vrlo povoljno da se pravo, i piletina, i garniraju to. Jedina negativna - ono o kuvanju, potrebno je voditi računa unaprijed. Uostalom, kako bi dobili željene ukus on mora napustiti za nekoliko sati.
To je zajednički jelo u našoj zemlji - piletina, pečena u pećnici s krumpirom, to je jako voli djecu i odrasle. I domaćice vole ga jednostavnost pripreme.
Za najjednostavnije verzije jela nam je potrebno:
- 1 piletina lešine srednje veličine, to je bolje koristiti tzv "Home" ptica;
- 1 kg krompira (bolje da se krtola srednje ili male veličine);
- 200 ml punomasnog majoneza, na primjer, "Provence"
- 2 luk srednje veličine;
- 2 čena belog luka;
- nekoliko grančica koprom i peršunom;
- prizemlje crni biber;
- korijander;
- 2 srednja lista lovora;
- so;
- ulje za podmazivanje pan;
Piletina, pečena u pećnici s krumpirom, priprema na ovaj način:
Ptica treba dobro oprati pod mlazom vode, a zatim osušite papirnim ubrusima da biste uklonili višak vlage (vode razrijediti marinadu i dati dovoljno vremena da se upije komponente jela). Zatim smanjiti na komade velike i udobne.
Krompir se čisti, izrezati na kolutiće, debljine do 1 cm.
Zatim napraviti jednostavnu marinadu.
Uzmite majoneze, sipajte ga u posudu. Dodaj pounded češnjak, crni papar, korijander i mirisnim biljem: koprom i peršinom savršeno se uklapaju. 5-7 grančica zelenila će biti dovoljno. Oni će se morati sjeckani. Ako ne i svježi, koristite sušene verzije ovih začina. Malo soli.
Miješati sve sastojke sos.
Staviti u jednu veliku posudu komada piletine i krompira, dodajte umak, miješati i ostaviti u frižideru najmanje dva sata, i to je bolje - noću.
Očistite luk iz ljuske, izrezati na točkovima, podijeljena prsten.
Na podmazan oblik ležao luk, zatim kontrola marinadu staviti krompir i ravnomjerno.
Pranje lovor, provalio u nekoliko dijelova (premala će biti neugodno da se od jedenja) i dogovorite na vrhu krompira.
Lagano raširiti piletinu i prelijte preostali sos.
Pa Zagrejte rernu na 200 stepeni. Napravite laganoj vatri, staviti peći jelo za 1,5-2 sata.
Kada je tender krompir, jelo "piletina, pečena u pećnici s krumpirom" spreman.
Tako priprema piletina pečena s krumpirima.
Similar articles
Trending Now