Kako se pripremiti Tartlets za bife

U posljednjih nekoliko godina u našoj zemlji je čvrsto ukorijenjen na Zapadu došao mode za stolom. To i ne čudi, jer takve posebne prilike za oslobađanje sobu puno dodatnog prostora, koji se može koristiti za ples, predstave, prezentacije, itd Ova opcija je idealna za odmor u stanu, pogotovo ako je on pozvao veliki broj gostiju. Naravno, da je na prijemu u meniju dočaravaju profesionalni kuhari, spreman da iznenadi goste kulinarskim specijalitetima. Nećemo ulaziti u detalje podataka menija, i fokusirati se na predjela, što je sasvim moguće da se pripremite za radost porodice i prijatelja. Ovdje, naravno, ne može bez ploče s različitim narezaka, sendviče i kanapee. Ali ipak najpogodniji i ukusne grickalice su Tartlets, što dodatno će se raspravljati.

Kako se pripremiti Tartlets za buffet punjena jetre

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a samo o ukusu i ne može govoriti, jer kuhani svojim rukama delikatan paštete u kombinaciji sa komadima smrznutog maslaca i pola prepelice jaja savršeno se uklapa sa testa. Za proizvodnju paste najbolje odgovara puretina ili piletina jetre, koji moraju biti kuhano za nekoliko minuta, umočen u ključalu vodu. U isto vrijeme u tavi prženim lukom i sjeckani mrkva. Nakon sastojci su spremni, umutiti mesa i povrća u blenderu na najvišoj brzini, da se formira pjene. Rezultirajući masa se širi u košare i dodajte ulje i jaje komada.

Tartlets sa crvenim riba

U ovoj izvedbi, kao i jela sa crvenim ribe u košare, možete dodati kriške tendera sira i grančicom zelenila. Riba se reže u duge, tanke pruge, koja se može pretvoriti u bilo koji oblik rozete, ili jednostavno podijeljen u kvadrate. Kao dodatna punjenja je idealan za meki sir, kao što je feta. Kao zeleni je najbolje koristiti svježe mirođije.

Tartlets za buffet s gljiva stuffing

Ove Tartlets će biti cijenjen od strane navijača oštre malo. Da bi se pripremio za punjenje utrljati komad tvrdog sira rende u jednakim proporcijama i miješa sa solju gljive. Rezultirajući mješavina je nosio sa slomljena češnjakom i male količine majoneza.

Tartlets s kavijarom za buffet

Punjenje za Tartlets ovu vrstu kuhanja je možda najlakše. Uostalom, plemeniti kavijar praktički ne zahtijeva nikakve dodatke. Dodajte samo malo kavijara putera prethodno pomiješana sa sitno seckanim žumance jajeta. Ukrasite jelo može biti grančica zelenila.

Desert Tartlets za bife

Tartlets također može djelovati kao veliki desert. Na primjer, možete stisnuti u svaku od košare malo krem ili šlag, a vrh u bilo kojem bi se postavili svježe i lijepe multi-boji bobica: kupina, malina, grožđe, ribizle i drugi. Ovaj desert se dobiva ne samo lijepa, ali i vrlo ukusna.