Hrane i pića, Recepti
Ukusan džem od breskve: recept
Džem od breskve recept je predstavljen vam ispod, mogu se pripremati koristeći i želatin, i bez njega. Danas gledamo drugu opciju, jer s njim slatke proizvod dobijen je mnogo ukusniji i više tendera.
Delicious breskve džem: recept sa slikom slatkih proizvoda
Potrebne sastojke:
- pročišćena voda za piće - 2 šalice;
- zrele breskve veliki - 3 kg;
- šećera - 3 kg.
izbor svojstava glavni proizvod
Peach džem recept je vrlo jednostavan, potrebno je pripremiti od samo prezrelo voće. Uostalom, ako se uzme teško proizvod s grubim vlaknima i zelenkaste kože, onda ćete imati neukusna i ne baš sočan desert. Dakle, potrebno je samo da dobijete mekane i blage sastojke. Pravilno voće zrelost može se odrediti pritiskom prstom u njih. Ako se produbljuje brzo i bez mnogo napora, proizvodi u potpunosti ispunjavaju zahtjeve recept džem.
Obrade glavni sastojak
Džem od breskve, na recept koji uključuje upotrebu velikih i prezrelog voća, trebalo bi početi pripreme za obradu glavni sastojak. Da biste to učinili, oprati cijelu stečena sastojak, a zatim lišiti ga njegove sjemena. To se radi rezanjem breskve polovice. Dalje, što rezultira pulpe treba usitniti u male komadiće. U tom slučaju, ako plod je previše mekan, može se pripremiti u obliku pola.
termička obrada
Proces brušenja voća
Od breskva džem sladak je homogena pasta bez Uključene kore i gruba vlakna, ona bi trebalo da ga liši nepotrebnih elemenata. Za tu svrhu, težina ploda je potrebno da prođe kroz fino sito koristeći tolkushkoy. Kako bi se okrenuli proizvodnji non-otpada, kolač koji ostaje nakon brušenja breskve može se koristiti za pripremu ukusnih i slatkih voćnih napitaka.
Ponovljeno termičke obrade
Konačna faza u pripremi
Dragulj breskve, recept koji je smatran iznad bi trebalo da bude toplo sipati u sterilisane tegle i odmah roll poklopce. Nakon toga, jela potrebno je da uključite, prekrivena debelim ručnikom i ostaviti da se ohladi za jedan dan tačno. Na kraju je rekao vremena slatki proizvod treba staviti u rashladnu komoru ili neki drugi hladnom mjestu. Jesti breskve džem sutradan nakon pripreme može biti.
Similar articles
Trending Now