Hrane i pićaRecepti

Samsa lisnato tijesto sa mljevenim mesom: recept kod kuće

Samsa lisnato tijesto s mljevenim mesom - popularni Uzbek peciva koje će svaka žena biti u mogućnosti da lako kuhati i kod kuće. Danas nudimo vam jednostavan recept omiljeno jelo.

Početna Samsa lisnato tijesto s mljevenim mesom

Priuštite rodbine ukusna peciva za vikend. Svoje najmilije će cijeniti sočno preliva i meke, ali hrskavo tijesto.

sastojci:

  • Mljeveno meso - 500 grama.
  • Tijesto knedle - jedan kilogram.
  • Luk - pet ili šest komada.
  • Margarin - 250 grama.
  • Suncokretovo ulje - 50 grama.
  • Allspice.
  • Zira.
  • Soli.

Kako pripremiti ukusne Uzbek Samsa? Recept za kuhanje kod kuće, pogledajte u nastavku:

  • Cook knedle tijesto ili u pretprodaji ovaj proizvod u trgovini.
  • Luk čist, a zatim smanjiti ga na kockice. Imajte na umu da je on pravi jelo toliko bogat i ukusan.
  • Ako ste kurdjuchnyj masti, budite sigurni da ga koristite za pripremu za punjenje.
  • Connect mljeveno sa lukom, dodajte sol, papar i kim.
  • Istopiti margarin i miješati sa biljnim uljem.
  • Izbaci tijesto prilično tanka, a zatim podmazati ga s mješavinom ulja. Roll prazan roll, a zatim poslati ga u frižider na sat vremena.
  • Kada će određeno vrijeme, izvadite roll i isecite ga na komade. Svaki od njih izbaciti u palačinke.
  • Pour na svaki preform nadjev. Spojite rubovima tijesta, dajući pljeskavice trokutastog oblika.

Mjesto na pečenje pergamentu, a na njemu - Samsa šav dole. Premažite površinu tukli tretira jaje i poslati ga pecite 40 minuta.

sos samsy

Ukusna alva se može podnijeti ne samo uz čaj ili kavu. Također se možete kuhati za njih mirisno umaku od rajčice sa svježim povrćem. Samo utrljati na malom rende paradajz (piling je bolje ukloniti unaprijed), a zatim miješati rezultat pire sa ljutom paprikom, češnjakom, soli i začina.

Slojevite sa mljevenim mesom samosa

Ovaj jednostavan recept možete jednostavno pokušati kod kuće. Stopa delikatna preliva i tanki hrskavi tijesto!

Prave proizvode:

  • Pšenično brašno - 550 grama.
  • Vode - 350 ml.
  • So - tri ili četiri žličice (mljeveno meso i tijesto).
  • Govedine ili janjetina - 700 grama.
  • Luk - četiri od njih.
  • Pepper - pola kašičice.
  • Margarin - 200 grama.
  • Piletina jaje.
  • Sesame - dve kašike.

Samsa lisnato tijesto s mljevenim mesom pripremljena kako slijedi:

  • Za početak sipati vodu u posudu, a zatim otopiti soli u njemu. Postepeno ući u prosejano brašno.
  • Mijesiti tijesto, okupljaju se u loptu i prebacivanje u paketu. Pošalji praznu u frižideru pola sata.
  • Pripremite goveđe meso, a zatim ga pomiješati sa soli, biber i sjeckani luk.
  • Izvadite tijesto, ponovo mesi dok glatka, a zatim ga podijeliti na dva dijela.
  • Svaki roll preform u tankom sloju i povucite na težini. Nakon ovog premažite margarinom tijesta i roll to roll. Svaki roll roll ponovo u tow.
  • Izrežite lanaca u nekoliko dijelova, da ih prebaci na rezanje odbora i pokrijte peškirom. Pošalji prazan u zamrzivač.
  • U 40-50 minuta ste spremni za kuhati samosas. Izrežite tijesto na jednake komade. Svakim pritiskom na stolu rukom i lagano valjanje bez prisypaya brašna.
  • Testa i punjenje oblik pljeskavice, staviti ih na pleh i premažite jaje. Posuti sezamom obrok, a zatim ga poslati u dobro zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Od tog iznosa proizvoda je oko 30 pljeskavice. Služe kolače do stola sa paradajz sosom i topli čaj.

Samsa lisnato tijesto s mljevenim piletinom

Želiš da ugodi gostima ukusna domaćih kolača, ali nemam vremena da se pripremi? Tada ćete spasiti naš recept! U ovom trenutku, predlažemo da pripremite spreman Samsa od lisnatog testa i sočne mljeveno piletina sa sirom.

sastojci:

  • Lisnato tijesto - jedan kilogram.
  • Pileći file - jedan kilogram.
  • Tvrdog sira - na okus.
  • Soli.

Dakle, kako se priprema Samsa lisnatog dizanog tijesta sa mljevenim mesom? Recept tretira pročitati ispod:

  • Piletina iseći na komade, a zatim iseckati ga blender. Pomešajte mljeveno meso sa solju i majoneze.
  • Gotov tijesto odmrzavanja, puž roll oklagijom i isecite ga trga.
  • Stavite tijesto na piletina nadjev, a na vrhu pospite naribanim sirom.
  • Spojite rubovima tijesta, dajući Patty kvadratnog oblika.

Ispeći tretira u pećnici dok kuhani, malo ohladi i da ga do stola. Služiti kolača sa zelenim čajem ili drugih toplih napitaka.

Kvasac Samsa sa mesom i krompirom

Ukusna peciva kuhani na dokazane receptu, ispada nevjerojatno ukusna, i doslovno se topi u ustima. Za ovo jelo vam je potrebno:

  • 100 grama margarina (za podmazivanje).
  • Četiri i pol šalice brašna.
  • Dva kašičice soli.
  • Dve kašike šećera i mlijeka u prahu.
  • Suvog kvasca - jedan i po kašičice.
  • Jaje.
  • Četiri žlice ulja.
  • Jedan i pol šalice vode ili mlijeka.
  • 500 grama bilo kojoj osnovi, meso (možete uzeti i perad).
  • Dva krompir.
  • 100 grama zelene i zeleni luk.
  • Dva luk.
  • Začini po ukusu.

Kako pripremiti kući Samsa lisnato tijesto s mljevenim mesom? Pažljivo pročitajte sljedeće recept:

  • Mijesiti dizanog tijesta, koristeći mlijeko, brašno, maslac, kvasac, šećer i sol. Pokrijte ga ubrusom i poslati ga na toplinu neko vrijeme.
  • Kada se tijesto diže, roll ga u tankom sloju i meke masti (ne rastopljenog) margarin.
  • Roll tijesto kovertu i ostavite ga da odstoji oko četvrt sata.
  • Crush pomoću meso procesor hrane i zeleni luk i krompir. Nemojte zaboraviti da posolite i začinite biberom nadjev.
  • Izrežite tijesto trgovima i stavite malo punjenja na svakoj. Dati budućnost pljeskavice trokutastog ili kvadratnog oblika.

Pecite Samsa za testiranje dostupnost i punjenje u zagrejanoj rerni. Također se možete posuti pečenje prije toga susama i premažemo žumance.

zaključak

Sigurni smo da ćete morati da probate sočne Samsa Uzbek. Priprema recept kod kuće, kao što ste mogli vidjeti, vrlo jednostavan. Stoga, pažljivo pročitajte naše upute i slijedite ih točno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.