Pink losos paprikaš.

Pink losos kuhani na predložene recept, može izazvati samo pozitivne emocije, čak iu najzahtjevnijim gurmanski. Pravilno kuhana riba, umjereno začinjeno, ukrasite bilo svečani obrok.

Pink losos paprikaš

Pripremite pink losos paprikaš je vrlo jednostavan. Riba je potrebna čista, odvojite glavu i rep, smanjiti peraja. Zatim uklonite utrobe i isperite. Riba se smanjiti poprečno u male komadiće debljine ne više od dva centimetra, rešetka biber i sol. Komada lososa uvaljati u brašno i mjesto u tepsiju, pržiti do pola.

Sada treba kuhati mrkve, koru i rub na krupno rende, smanjiti luk. Povrće pržite rešeto u ulju dok ne pola. Sljedeći korak: da sve prebace u tepsiju. Dodajte začine i malo vrelom vodom, staviti na vatru i kuvajte 20 minuta.

Pink losos dinstana sa jabukama.

Originalni recept za dinstana losos sa jabukama, neće vas ostaviti ravnodušnim. Delikatan riba ukus i prijatan miris jabuka i začina će vam pomoći da zadovolje svoje domaćinstva i na gozbi, a na radni dan.

Trebat će vam:

- fileti lososa sa kožom - 1 kg;

- 2 jabuke;

- 2 luk;

- šargarepa - 2 kom;

- suncokretovo ulje - 6 kašika. žlice;

- brašno - pola šolje;

- pileća čorba - 200 ml;

- bosiljak.

Riba se smanjiti u porcije, biber i sol, uvaljati u brašno i pržiti dok ne porumeni.

Narezane jabuke mix sa bosiljkom, lagano pržiti u tiganju sa malo ulja. Luk i mrkvu sitno raspasti na trake i propržite, zatim povezati sa jabukama. Pink losos i dalje leži u utyatnitsu, asfaltiranje njene slojeve jabuke i povrće, sipajte bujon i krčkati dok ne omekša za 10 minuta

Pink losos paprikaš u pavlaci

Trebat će vam:

- 400-500 grama lososa (srednji dio istog);

- 200 grama kiselog vrhnja;

- 500 grama krompira;

- bow - dva komada;

- suncokretovo ulje za prženje;

- tlo biber;

- začinjava za ribe ;

- bilja i soli.

Riba se očistiti, oprati i iseći na komade debljine prsta, sol i papar. Luk cut fino i propržite. U istom jela staviti luk na ružičasto. Pavlaka razrijeđen s vodom, dodajte začine i bilje. Put na srednjoj temperaturi i kuvajte 15 minuta. Odvojeno hranjenje ribe kuhani krumpir.

Pink losos dinstana sa povrćem

- 1 losos trupa;

- 3 šargarepe;

- 3 komada crnog luka;

- 150 ml vina;

- 100 ml maslinovog male;

- 3 ocat;

- 300 ml vode;

- začini;

- peršun;

- soli.

Pink losos smanjiti, očistiti i oprati. Luk i zeleni brzo. Mrkva rub na grubo rende. Mix sve i staviti na dno od lijevanog željeza mangala, posolite i dodajte biber, stavite ribu. Voda, vino, ulje i sirće mix, i sipajte ovo mješavina ribe. Krčka jedan sat.

Pink losos dinstana sa šampinjonima

- 1 kg fileta lososa;

- čorba (1 cup);

- luk;

- mrkve i zelenih;

- gljive - 200 grama;

- limun (pola);

- začini i soli.

Pink losos sipajte bujon, dodati so, bilje i luk, pirjano dok ne omekša. U međuvremenu, kuhati gljive sa začinima. Spremnost Decant riblje čorbe i koristiti ga pripremiti sos.

Sos se priprema na temelju bujona. Luk Passero brašno se dodaje, a mješavina je uloženo čorba. U procesu ključanja, to je sigurno promiješati. Pripremite riba širenje na jelo, ukrasiti sjeckani gljive i prelijte sosom. Ukrasiti Fed kuhanim pire krompir ili maslac.

Pink losos Braised sa paradajz sosom

- 1 kg lososa;

- 1 luk;

- 1 šargarepa;

- kriške limuna;

- zeleni;

- sol i papar.

Pink losos usitnjava, trljati sol i papar. Riba, pohovani u brašno lagano pržiti u peke u malu količinu ulja. Odvojeno, dinstajte luk i pržiti šargarepu, da se povežu sa ribom. Umaku od rajčice razrijeđen s kipućom vodom, posolite i prelijte preko ribe. Dodaj bilja i začina, lagano kuha 20 minuta. Kada je servirala ukrasiti zelenilom i limuna.