Pjetlića na štapiću. Recept za najukusnije goodies

Pjetlića na štapiću - recept iz SSSR-a. Ne zaboravite kako je pripremila karamel na štapiću u kući? Za tu svrhu bilo je potrebno da se ne tako zgužvani poklopac staklenke kiselog vrhnja ili mlijeka boce, veliki kašiku sa dugom drškom na plinski štednjak da se topi šećer dok ne potamni i prekriven mjehurićima. Tada je bilo potrebno da se sipa mase u kapu i do zadebljale, stavio utakmicu u prekinuti glave na jednom kraju u šećer. I čekati. Kada bombona na štapiću da se ohladi i Harden, morate otkinuti foliju. Možete jesti. Delicious! Sretni su imali kalupa lizalica koja se sastoji od dva dijela koji su pričvršćeni zajedno, teška kao lijevanog željeza. Candy dobila zastrašujuće, ali sasvim jestive.

To je još uvijek moguće kupiti na tržištu iz ruku Roma otrovne crvene ili zelene lizalice u obliku petlići, konji, medvjedi. Mame često je odbio da se iz neoprani rukama ljudi nepoznatog porijekla ovih slatkiša. Ni molitve ni suze nije pomoglo.

Zatim, tu su lizalice. To je čudo mi brzo disaccustomed kući slatkiša na štapiću. Ali odjednom se ispostavilo da Romi bombone sa prljavštine, u odnosu na uvezene čokolade - samo ekološki prihvatljiv proizvod, bez obzira na strašne boje i neopranih ruku proizvođača. Bright i zamršene bombona na štapiću strane produkcije bio je skladište svih elemenata periodnog sistema, čak i one koji još nisu poznati u nauci. Doktori su počeli vikati na svim televizijskim kanalima i radio o "prednostima" prekomorskih bombone, a djeca su snose diateznoy kore i pate od alergija, koji nije uzeo nikakve lijekove. Joke s jezikom boja nije zadovoljan mame.

Istorija lizalica

U principu, u Rusiji, to je odavno poznato pijetla na štapu, recept koji uključuje med i melasa. Lollipop u obliku medvjeda, petla, konj je bio sastavni dio sajma, a sada se smatra kao simbol Rusije, kao samovar ili čizme.

U nekim evropskim zemljama proizvesti karamel na štapiću sa slanog ukusa. Postoji mnogo različitih vrsta slatkiša kao što su: tečni čokoladom ili marmeladom unutra, žvakaće gume, bombone, prženi orasi. U Aziji, napraviti bombona na štapiću insekata unutra, uz dodatak velikog broja začina. Bombone su spremni da riješi upale grla ili eukaliptusa meda.

Danas, za proizvodnju bombona kod kuće prodaju u bilo kojoj prodavnici. Dolaze u metala ili silikona, ali recepti su uvijek nisu uključeni u njih.

Recepti kući candy

Kako kuhati kod kuće slatki pijetla na štapiću? Recept je vrlo jednostavan.

Uzmite šećera i vode po stopi od 2: 1, dodajte kap limunovog soka i kuhano na laganoj vatri do blijedo zlatne boje. Ako bombona mase je spreman, a zatim 1 kap u vodu odmah zamrzne. Pour masa na oblikovatelj. Budite sigurni da se držimo!

Kremasta pijetla na štapiću

Recept: uzeti šećer i mlijeko u omjeru 2: 1, dodajte vaniliju i maslac žlicu. Simmer, neprestano mešajući, dok se karamel neće dobiti boje kave. Sipa u kalupe.

Može se dodati u kakao čokolade ili cimeta, meda i orašastih plodova ili komada kandiranog voća. Glavna stvar je da je ukusno.