Rog - sladoled, koji je omiljen kod mnogih

Rog - sladoled, koji je vrlo popularan, a sve zahvaljujući ukusna vafl kup. Ali ono što znamo o ovom delikates, činilo se, ko ga je izmislio? Pogledajmo zajedno.

Waffle konus za sladoled, u stvari, je uobičajen vafle zavrnuo kao konus vreća za sjeme. Ko ga je izmislio? Priča se da je 1904. godine na sajmu u Americi, kada je jedan od proizvođača sladoleda završio čaše, on je odlučio da zatraži pomoć od prodavca vafla, koji trguje u obližnjem ladicu. Tako da je kupe sladoled. Nove i neobične varijanta snabdijevanja cool goodies dopao gosti na sajmu. Do 1921. godine za sladoled pripremljen ručno. Od uvođenja strojeva ovog delicija završila je na vrhuncu svoje popularnosti. Sada Horn - sladoled, koji se prodaje u svakoj trgovini.

Zahvaljujući modernoj tehnologiji, u wafer konus dodati orasi, čokolada, susam, kandirano voće. Dakle, ova poslastica je postala još više ukusna i popularna. U poređenju sa konvencionalnim kup, napolitanki konusa se odlikuje jedinstvenim krckanje. I što je najvažnije, to nas štiti od kontaminacije iz rastopljenog sladoleda koji nije mogao da teče.

Kako pripremiti proizvodnju rog

Da bi se postigao takav neobičan krize, proizvođači su došli do kako bi oblatne od dva sloja. Jedan od njih je direktno obavija sladoled. S druge jača ga i dodaje krize. Horn-krema često ima drugi unutrašnji sloj čokolade. Količinu šećera koja se koristi u proizvodnji, iznosi 38% od brašna. Također, proizvođači eksperimentišu sa veličinom roga, prečnik svoje baze može biti u rasponu od 47-80 mm. U osnovi, težina poslastica 150 c. Rog - sladoled, koji se može naći na gotovo bilo kojoj prodavnici i kafića, ali i možete ga kuhati kod kuće.

Naravno, možete kupiti poseban za vafle, u kompletu sa specijalnim konus koji je minimizirati rogove. Uglavnom u receptu obuhvata sledeće proizvode: šećer, mlijeko, maslac, brašno i vanilije. Kuvana rog u kući je omiljeni desert za svoju porodicu. I što je najvažnije - to je ono što ćete uvijek biti sigurni u kvalitetu osobno izrađenih poslastice.

Uzmite u obzir recept vafla konusa. Za njega, trebamo sljedeće sastojke:

- mlijeko - 120 ml;

- Šećer - 140 g;

- Vanilla - 1 paket;

- jaje - 1 kom;.

- ulje - 70 g;

- Brašno - 170 g

Proces pripreme je kako slijedi: potrebno je da se topi maslac i dodajte šećer, jaja i vanilije. Sve umutiti dobro, ali ne mnogo. Male porcije, dodajte brašno i nastavite miješanje. Nadalje, mlijeko. Rezultirajući tijesto treba ostaviti za 2 sata. Iz toga se dobiva oko 12 vafl čunjeva.

Italijanskih navijača sladoleda odlučio napraviti veliki konus, koji će se sastojati od 2 hiljade. Vafla i oko 70 kg sladoleda. Ovo kulinarsko remek-delo treba ući u Guinnessovu knjigu rekorda. Kuhati to će biti 7 slastičari. Visina konus je oko 3 m.