Salata u uredu. Posna salata na stolu odmor: recepti

Salata u poziciji da to dosta problematično. Zaista, u tom periodu je strogo zabranjeno da koriste bilo životinjske proizvode. Zato je ljubavnica prisiljeni da pripremati jela bez upotrebe jaja, meso, pavlaka i majonez.

Većina kuhari tvrde da je posna salata na stolu odmor može biti mnogo ukusniji oni koji su napravljeni na klasičan način. Uvjeriti domaćice, oni nude nekoliko recepata za komentar i budite sigurni da ih u praksi.

Salate za pošte: Recepti korak po korak pripreme

Najviše jednostavan i brz za pripremu povrća salata je jelo pod nazivom "vitamini". Da bi se kod kuće, trebate samo svježe povrće i malo truda. Ali prvih stvari prvi.

Dakle, da se napravi salatu u post, nam je potrebno:

• kupus - ½ srednje utikač (poželjno je da se svježe povrće);
• Fresh maksimalno mrkva sočnost - 1 veliki ili 2 srednje;
• soli srednje veličine - za dodavanje nahođenju (oko 1/3 desert kašike);
• fino bijeli šećer - kašičica;
• suncokretovo ulje - 3 velike žlice (donijeti bez ukusa).

Pripremite hranu

Prije nego što se vitaminska salata u uredu, treba da pripremi sve proizvode. Šargarepe i kupus su dobro oprati i očistiti. Nakon toga nastavite na njihovo prečišćavanje. Šargarepa trljaju na vrlo fino rende, rasturati kupus i duge, tanke trake.

Pripremanje obroka

U stvari, posna salata za vrijeme posta je pripremio vrlo brzo i lako. To je razlog zašto ove grickalice su vrlo popularni u ovom svetom periodu.

Za pripremu vitamina jela u veliki kontejner i širok širenje bijeli kupus, a zatim dodajte ga sočni mrkve i kuhinjske soli. Svi proizvodi dug prebaci ruke, tako da omekša na kraju sve povrće, i na kraju identifikovana veliku količinu soka. Sljedeći salata s okusom šećera i suncokretovo ulje. Miješati sve sastojke sa kašikom da se vrlo sočna i zdrava jela.

Kako predstaviti svečani večeru?

Vitamin posna salata na stolu odmor treba prikazati samo u svježem obliku. To je zbog činjenice da su napravili koristeći svježe povrće, koje ne trpi dugo izlaganje toploti ili u hladnjaku. Salatu i mrkvu dobro da se koristi zajedno s prvom ili drugom toplo jelo.

Napravite salatu repe u uredu

Siguran sam da će mnogi sjetiti kao u vrtiću ili školi kantini smo služili ukusna salata kuvanog repe. Ovaj snack je dobro, i da predstavi praznične trpeze, posebno tokom posta. Treba napomenuti da je sasvim lako.

Dakle, ono što namirnice su neophodne za pripremu salate za post? Recepti takva jela mogu uključivati potpuno različitih sastojaka. Predjelo repe predviđa primjenu:

• Šargarepe big - 2 kom;.
• luk beli luk - 2 bita;
• repu svježi medij - 3 gomolja;
• natrijeva sol - po nahođenju;
• suncokretovo ulje - po nahođenju;
• Oraha - pregršt.

Obrađuju sastojaka

Ukusne salate u post su vrlo brzo i lako. Ali, prije nego što se pređe na njihovo formiranje, treba tretirati sa svim sastojcima. U tom smislu, svježe povrće dobro oprati. Repe širenje u kipuću vodu, sol i kuhano do potpunog mekoću (oko 65 minuta). Nakon toga, ona se hladi, očišćena i utrljava na velikom rende. Isti proces i mrkvu i luk. Međutim, oni ne kuvaju, i pržiti u tavi. Biljni namaz u zagrejanoj zdjelu, dodajte biljno ulje, a zatim kuvajte dok ne porumeni i punu transparentnost.

Oblik salatu

Posna salata formirana ugriz. Po ribani kuvano repe namaz od povrća prženje s maslacem, a zatim začinjena kuhinjske soli. Takođe, za ukus i nutritivnu vrijednost veću dodat sastojke prethodno oprati i osušiti orasi, sitni u veće čipova. Miješati sve proizvodi su prilično srdačna i hranjiv salata koja ima pozitivan učinak na intestinalnu peristaltiku i zasićuje tijelo s vitaminima.

Služe repe predjelo za stolom odmor

Kada su svi povrće i orašasti plodovi su mješoviti, oni su odmah predstavljen stola. Ova salata može poslužiti kao gosti u toploj i već u hladnjačama državi. Preporučuje se da ga koristi zajedno sa drugom ili na prvom vruće jelo. Iako su neke domaćice vole imati snack zajedno sa kriškom lean hleba.

Izrada neobično salata koristeći lignji

Lignje salata Lean će biti odličan ukras za vaš stol. Uprkos korištenje morskih plodova, to je snack vrlo brzo. Osim toga, nema velikih gotovina izdatak je potreban za njegovu pripremu.

Dakle, da se napravi salatu od lignji lean, moramo:

• spreman lignje na maslacu kupiti u prodavnici - oko 100-150 g;
• cherry rajčice - oko 10 kom;.
• zelena salata - 2 srednje zraka;
• Bugarski biber - 1 veliki komad;.
• zeleni luk - par perja;
• srednja limuna - ½ ploda;
• maslinovo ulje - nekoliko velikih žlice;
• svježi peršun - upotreba diskrecije;
• so - dodajte po ukusu;
• nara sjeme - upotreba diskrecije (za ukrašavanje jela);
• sveže mlevenog crnog bibera - za korištenje diskreciju.

Pripremite sastojke

Za pripremu ukusne salate sa lignjama sve svježe povrće dobro oprati i očistiti od peteljki i drugih neprehrambenih artikala. Oni su tada slomljen. Cherry rajčice prepolovljena, zelena salata lišća razorene na komade, sjeckani peršun nožem, i slatka paprika izrezati na tanke polu-prstena. Što se tiče zeleni luk, onda je vrlo sitno sjeckani.

Da bi se ne samo ukusna, nego i prekrasnim posna salata, lignje na maslacu treba smanjiti na vrlo tanke prstenove.

kuhanje umak

Kao što je poznato, u toku Lent je zabranjeno da koriste životinjske proizvode, uključujući i majoneza i pavlake. U tom smislu, salata s lignjama odlučili smo da popuni poseban sos. Da biste ga kuhati u manjoj posudi, mix ceđeni limunov sok, maslinovo ulje i so i crni biber. Svi sastojci su temeljito šlag viljušku.

Proces formiranja svečane salata s plodovima mora

Kada se umak je spreman, a svi sastojci se slomiti, možete nastaviti do stvaranja grickalice. U tom smislu, u jednom kontejneru kombinuju cherry rajčice, lignje ulje, paprika, lišće zelene salate, luk i svježi peršun. Svi proizvodi s okusom svježe pripremljeni sos i dobro miješati.

Grickalice plodove mora za praznične trpeze

Miješati sve sastojke i njihove iskusan umak, dobijate ukusan, hranjiv i lep salatu. Stavite ga u čaši ili kristal zdjela, jelo se lako prisutan za stolom. Osim toga, preporučuje se da se ukrasiti nara semena.

da sumiramo

Kao što možete vidjeti, posna salata se priprema vrlo jednostavno. Štaviše, prema svom ukusu i nutritivnu vrijednost tih jela su dobri kao i klasične. S tim u vezi, mogu se pripremiti kod kuće, a ne samo za vrijeme posta, ali iu ostatku vremena.