Šećer pire jagode sa: recept korisnim tretira tri oličenje

U ljeto svježeg voća može biti kuhani mnogo različitih zdravih i ukusnih jela. Među njima - pire jagode sa šećerom. Recept je predstavljen u ovom članku na nekoliko načina. Prvi se zasniva na održavanju bobice svježe. Drugi predviđa dovođenje džem do kuhati u nekoliko faza. Treći opisuje pripremu jagoda pire za pet minuta. Sve metode su dobre da bobice nisu izloženi produženog termičke obrade, a samim tim, gotova jela sadrže najviše vitamina i minerala.

Pire svježe jagode sa šećerom: receptu "sirovi" jam

Sastojci:

• 1 kg svježe jagode;
• 2 kg granulirani šećer.

Bobice treba biti svježe, a ne imati bilo kakvu štetu. Pretpranja jagode pod tekućom vodom, neka odvod temeljito osušite bobice na papirnatim ručnikom. Samljeti ga tolkushkoy. Možete koristiti mikser za tu svrhu. Mix rezultirajući pire sa 1,5 kg šećera. Spread džem na sterilisanim tegle "na ramenima". Preostali prostor ispunjen sa šećerom. Stavite posudu u hladnjaku. Kalorijska jagoda i šećera u ovaj recept je više nego u drugim, jer je povećan sadržaj bulk proizvoda za poboljšanje pouzdanosti za pohranu. 100 g ove desert sadrži oko oko 230 kcal.

Ukusne pire jagode sa šećerom: receptu berry-sosu od limuna

Sastojci:

• 1 kg svježe jagode;
• limuna ili naranče;
• 1,5 kg šećera.

Želite svježe i neobičan ukus? Tada je potrebno dodati u džem od limuna ili naranče. Očistite ih od kože i listajte kroz mljevenje mesa zajedno sa šumskim voćem. Mase se zatim stavi na vatru i topline na temperaturi od oko 60-70 stepeni. Sljedeći korak - dodavanje šećera. To bi trebalo popuniti dijelove i dobro promešajte da se raspusti bolje. Ovaj pire jagode sa limunom nekuhana - doveo samo do kuhati i valjane. Stoga, stavite pire ponovo na laganoj vatri i gledati proces grijanja. Pucati pjena koja se formira na površini, i često promiješajte. Na prvi znaci bubrenje, uklonite šerpi od vrućine i sipajte u tegle džema.

Pire jagode sa šećerom: recept jam "Orijentacija sastanak»

Sastojci:

• 1 kg jagoda;
• 1 kg šećera.

Treći recept daje kratak bobica kuhanja. Jagoda slomiti koristeći blenderu ili mlin, odmah pomiješana sa šećerom i staviti na vatru. Jam je potrebno da brzo dovesti do kuhati, tako da ne bi trebalo znatno umanjiti intenzitet plamena. Miješajući, ukloniti "buka" od površine. Nakon ključanja, obratite pažnju na vrijeme, za 5-7 minuta. Onda sipajte u čistu džem staklenke, poklopci i roll up, struganje, zamotajte. Kada banke su super, mogu se preurediti u frižideru ili ostavi.

Okupiti sunčani vitamin ljeta! Sa početkom hladnog vremena ćete zadovoljiti svoje voljene ukusna i zdrava poslastica, služio u vrućem čaj, Ruddy palačinke ili uštipci. Bon appetit!