Sladoled u SSSR-u - ukus sretno djetinjstvo

Nažalost, danas mladi ljudi, rođeni nakon raspada SSSR-a, nikada neće biti u stanju da proceni ukus proizvoda, koji je poznat po zemlji širom svijeta. Sladoled u SSSR-u bio je toliko ukusna da mnogi stranci po dolasku prva stvar da se kupi dio ovog delikatesa. Unatoč činjenici da su neki moderni proizvođači i dalje proizvoditi sladoled pod Sovjetskim robne marke i državnim standardima Unije, uključujući i niko ne može ponoviti na 100%.

Sladoled u SSSR-u nije bio veliki izbor. Najčešće u prodaji je bilo mlijeko, maslac, čokolada, voća i bobica, karamel krema, led lizalice, i svima omiljeni sladoled. Ovo obilje bio je uglavnom u velikim gradovima. U provincijskim gradovima i selima sladoleda prodao ne samo u jednom paketu, ali i na težini. Ovaj čovjek, što je stajao dugačak red moglo kupiti nekoliko kilograma ukusnih poslastica. Ovaj sladoled je isporučen u dućan u kartonske kutije. To je pakiran u polietilen, prodavac je poseban kašiku tendera dobija na težini i obično popunjavaju staklene tegle kupaca.

Uprkos činjenici da se u nekim gradovima i selima rijetko se prodaju sladoleda u cjelini, svi koji su to pokušali, pamtiti doživotno neverovatan ukus mlijeka. Ova poslastica je bio popularan među potrošačima svih uzrasta. Niko nije iznenadila čak i činjenica da su mnogi to jedu na ulici, a ne samo u toplijim mjesecima, ali zimi mraz. Začudo, za takvo zanimanje može dostići ne samo djecu već i odrasle na solidan. Moderni poslastica, bez obzira na obilje oblika, imena i ambalaže, gotovo ništa osim boje i arome, potrošači se ne čuvaju. To je razlog zašto mnogi koji su probali sladoled u SSSR-u, pokušavajući kupiti poznati poslastica djetinjstvo, u skladu sa GOST.

Zašto je moderan proizvod toliko različit od onog koji je pojeo sve ne tako davno? Sladoled GOST SSSR-a, recept koji sada može znati sve, je na osnovu samo visokokvalitetnih prirodnih proizvoda. Nije bilo umjetne arome i bojila, kravlje mlijeko se koristi umjesto palminog ulja. Popularizator goodies postao komesar hrane SSSR A. Mikoyan. U industrijskoj skali sladoled počeo proizvoditi u 30 godina dvadesetog stoljeća. GOST 117-41, koji je donesen 1941. godine, bio je veoma teško. Kvaliteta svake serije procijenjena je prema posebnom sistemu 100 poena. Ako bilo koja odstupanja od normi mnogo osnovan se smatrati neispravnim i ne nudi. Sladoled u SSSR-u je proizveden bez konzervansa i na jednoj tehnologiji. Niko na svoju ruku ne može dodati na recept, ili ukloniti iz nje. Zato je u svakom uglu ogromne države bio isti sladoled. SSSR (sladoled prodao čak iu inostranstvu) vrsta na kvalitet hrane, tako da je sovjetski cool poslastica je tako ljubio i državljana i stranaca.