Svinjetina -recipe ukusno jelo

Bez obzira na to koliko je teško ljubitelje vegetarijanstvo i više sirovom hranom dijeta da je meso loše za vaše zdravlje, pa čak i po život opasne, broj "mesojeda" se ne smanjuje, i raznih jela od mesa izgledaju tako primamljivo i odišu miris u tom području, da je želudac je držeći se konvulzije (čak i za vegetarijance) i počinje da se svari.

Svinjetina je u kuhinjama različitih ljudi. Svinjetina Recepti jednostavno ne računaju, dobar u kuhanju kao prvo jelo i drugi.

Vrlo ukusna dobiti svinjetina sa šljiva recept sadrži sljedeće komponente:

* Lean svinjetina (blade section) - 900 grama
* Šljive - 100 grama
* Češnjak - 2 čena
* Majoneza - 1 kašičica
* Francuski senf - 1 žličica
* So, crni biber (svježe tlo)

Za pripremu jela komad svinjetine prvo mora poravnati, odnosno, točno u pola po dužini skoro do kraja, da biste ga otvorili, a zatim pažljivo povrati.

Odbijen svinjetine potrebno biber i sol na obje strane da probaju. Garlic mljeveno svinjsko meso i posuti s jedne strane, guste krevet vrhu krevet dobro oprati šljive. Sada, svinjetina rolne u rolnu i vezati konopac. Bake roll potreba na visokoj temperaturi u pećnici dvadesetak minuta. Zatim svinjetina podmazane sa mješavinom senfa i majoneza i staviti u pećnicu za dodatnih sat vremena.

Nakon roll je spreman, on je stavljen na foliju nakon uklonio nit. Služe rolada od svinjetine mogu biti u hladno - to je velika hladno predjelo i toplo kao glavno jelo. Kuhana na ovaj način svinjetina recepti koje su poznate mnoge ljubavnice, može dovesti do stola kako u radnim danima i na odmoru.

Evo još jedna zanimljiva jelo: svinjetina recepata ovog tipa su idealne za stranku pod sos od šljiva. To se odnosi na jelo evropske kuhinje, a priprema se brzo i jednostavno - u njegovoj pripremi traje samo pola sata.

Potrošnja po porciji proizvoda:

* Svinjetina (slabine) - 220 grama
* Šljive (bez koštica) - 40 grama
* Češnjak - 5 grama
* Honey - 20 grama
* Kečap - 50 grama
* Biljno ulje, začini, sol - na okus

Prije nego što pržiti meso na roštilju ili roštilj, trebalo bi da začini i masnoće sa biljnim uljem. Pržiti svinjetine dok kuhani na obje strane. Pre kuvanja u sos, potrebno je orezivanje pour kipuće vode za 10 minuta, a zatim je dodao voda se odvodi i sjeckani češnjak. Zatim dodajte kečap, med, i dovesti do kuhati. Ako se umak previše gust - to je razrijeđen s vodom, koja šljive zaparivat. Pržena svinjetina kriške i prelijte umak služio na stolu.

Svinjetina recepti u tavi

Vrlo jednostavno i brzo kuhati u tavi svinjsko pečenje. Uprkos brzina pripreme i njegove prividne jednostavnosti, jelo ispada, ne samo veoma zadovoljavajući, ali i vrlo ukusna. U nastavku, sve poznate komponente potrebne za kuhanje obroka. Bilo koji vlasnik će ih naći u vašem ormaru ili frižideru. Barem u blizini dućana sve što vam je potrebno upravo tamo.

Dakle, trebat će vam pola kilograma ombolo, jaja, soja sos (pola šolje), desertno vino, ušuškan u slučaju da je potrebno od muža (2 velike žlice), tri velike žlice dobrog biljnog ulja (po mogućnosti nerafinirana suncokreta sjemenke suncokreta miris) i jedna kašika (velika) šećer. DZhlya tijesto brašno i potrebe vode.

Soja sos, vino i šećer i dobro promešajte u mešavinu prosolit iseći na male kockice grudi. Dok je proces, možete kuhati u tijesto, miješanje jaja, brašno i brašno da se samo onoliko koliko je potrebno, i dodavanjem malo hladno prokuvane vode.

Sada roll mesa komada u pohovana i pržene u ulju, zagrijava na oko 180 stepeni. Port meso uklonjena skimmer, držati malo na težini ponovo spustio u ulje i pržiti dok ne porumeni. Meso treba spržiti u dva koraka kako bi se dobro pečenog i porumeni na vanjskoj strani. Ukus svinjskog je vrlo nadmetanje.

To je sve. Samo nemojte zaboraviti nakon uklanjanja uzorka ostavi nešto za zajedničke tablice ...