Svinjetina rolnice sa ispuna: recepti i savjeti

Rolls se mogu pripremiti od gotovo svih vrsta mesa. To može biti piletina, i govedina, pa čak i Turske. Međutim, po pravilu, svinjetina rolnice sa ispunom - najukusnije. To se objašnjava specifičnosti svinjetine, koja je još uvijek deblji i stoga sočnije. Što se tiče punjenja, onda je to, gdje možete sanjati koliko god želite, jer - u velikoj mjeri - to može učiniti gotovo sve. Od ostalih vrsta mesa, gljiva i sira i završava sa začinskim biljem i povrćem. Dakle, pričajmo o tome kako napraviti peciva svinjetine s punjenjem.

obuka

Po pravilu, svaki recept svinjetina peciva punjena će nužno početi s riječima: "Cut meso ..." I kako proces pripreme glavni sastojak u svim receptima je gotovo identičan, prvi pogled na to kako zaista pripremiti meso za ovo jelo, pa onda ne ponovi .

Tako odabrati svinjetine. Naravno, idealna opcija - to je meso vrat. I ne samo to, u ovom komadu optimalnog sadržaja masti, zahvaljujući kojoj je jelo će biti mekana i sočna, tako i njegov oblik najpogodniji za pripremu peciva. Međutim, možete uzeti i lopatica, i šunku. Izabrane meso iseći na komade na isti način kao što smo ga pripremiti za kotlete. I samo odbiti. Sol, papar, ponekad, ako je potrebno po recepturi, krastavac. Što se tiče broja, onda samo slažu kako slijedi: sve opcije koje je predložila ispod pripreme zasnivaju se na pola kilograma svinjetine. A pošto znamo o tome, onda nećemo uključiti ovaj proizvod na popisu sastojaka kao vrlo očigledan komponentu. Prvi koraci: kuhati svinjetina rolnice sa punjenjem.

Recept sa punjenje sirom

Sir - proizvod koji se zajedno s gotovo bilo koje jelo. I našem slučaju - nije izuzetak. Svinjetina peciva sa sirom - ukusan obrok, koji zadovoljavaju imaju vrlo, vrlo atraktivan izgled. To ne samo da može ponuditi članova domaćinstva kao ručak ili večeru, ali bez sumnje stavi na svečanom stolu. I kako bi se pripremili se čuva:

• Sir (200 g).
• Glava belog luka.
• Paket majoneze.
• Senf, soja sos.

tehnologija

Nudimo recept - samo opcija koja zahtijeva mariniranje mesa. Stoga majoneza miks dve kašike senfa i soja sos, sipajte mešavinu u posudu s mesom i marinadu rezerve za jedan sat. U principu, meso se može pripremiti unaprijed. Da li će držati u marinadi duže će tek postati mekši i pikantan. Što se tiče preliva, tu je obično jednostavan. Sir se utrljava na grubo rende i miješa sa sitno sjeckani bijeli luk.

Zatim punjene svakom zalogaju: na rubu mesa sloja položio nadjev i zamotajte u obliku peciva. Nakon priprema sve kockice uzeti oblik, podmazati sa uljem i čvrsto postavljeni u njemu, naša svinjetina peciva sa sirom. Pošto je ovo domaćica proces kuhanja - gotovo otpada bez proizvodnje, a mi ćemo se truditi da ne izgubi obraz, a samim tim i ostatak marinade ispunite naš obrok. Zatim čvrsto utočište obliku folije i poslati u zagrejanoj rerni sto osamdeset stepeni. Četrdeset minuta kasnije, uklonite foliju, ali ostavite meso pecite još desetak minuta, tako da je bio prekriven prekrasnim koru. Ako želite da - možete posipati i top sa naribanim sirom.

Što se tiče predjela, kao role su savršeno u kombinaciji s krumpirom, rižom i povrćem.

Svinjski peciva punjena sa sirom može biti kuhani na malo drugačiji način.

Recept za lijeni

Amazing opciju, idealna domaćica zauzet, ali nije izgubio želju da ugodi porodice ukusno jelo. Posao - ništa. Sastojaka, osim mesa, samo sir i bosiljak.

Kako kuhati?

Samo. Dva i dva zajedno. Sir izrezati na tanke kriške, u skladu sa veličinom pripremljenih komada mesa, koji čak i ne moraju da marinirati. Na rubu svakog "usitniti" treba utvrditi sa krilom bosiljak, a na njemu - sir ploča. Mi isključiti. Svaki roll wrap u foliji položeni na tavi, u brodu pećnicu i kuhani na temperaturi od sto osamdeset stupnjeva na sat. Koji želi da dobije rolnice sa koru deset minuta prije kraja procesa može rasporediti folije koverte. Originalan i vrlo ukusno jelo je spreman.

I na kraju,

U principu, gotovo svi punjeni svinjski role može pripremiti, ne samo u pećnici, ali gulaš ili pržiti u tiganju. Pečenja ovisi o formulaciji, pa čak i više - od sklonosti domaćica. I u posljednjih nekoliko godina je sve više počeo pripremati ovo jelo u predivnom Pan - multivarka. Ova metoda omogućava vam da uštedite još više vremena, jer, kako je proizvođač obećava, trendi uređaj radi sebe sve. Potrebno je samo da se pripremi unaprijed i staviti u rolama multivarku i izložiti željeni režim, ne zaboravite pritisnuti "Delay Start".

A u večernjim satima nakon posla, morat ćete čekati na veličanstveni večera gotova.