Svinjska rebra u medu sos: kuhanje recepti kod kuće

Masne svinjska rebra, po pravilu, uvijek ispadne ukusno, bez obzira na njihov način pripreme. Pržene u tavi, na roštilju ili pečen u foliji, oni se dobijaju putem tendera i sočne zahvaljujući posebnu strukturu mesa. U međuvremenu, direktno zavisi od ukusa rebra marinadu koji je korišten u njihovoj pripremi. Med sos, čiji je recept je predstavljen u ovom članku, čini okus fin jela. Slatki rebra, kuhana u umaku, biti sigurni da se molimo svima, čak i gurmane.

Recept tradicionalne meda umak za meso

Pripremite meda sos za mariniranje mesa može biti sljedeći recept:

1. Kombinuju u jednoj jelo sa 50 ml sirćeta (6%), biljno ulje i sok od limuna.
2. Dodaj sastojke u tečnost meda (3 žlice. Kašike).
3. Chop nekoliko čena belog luka (4 kom.) I dodajte ga u posudu za med, sok od limuna, ocat i ulje.
4. Sezona marinadu začini po ukusu: paprike, komorača sjeme, bosiljak, itd ...

svinjska rebra u medu umaku treba marinirati za 8-12 sati. Tokom tog vremena oni su apsorbira miris začina i mesa vlakna postaju tanji, tako da se rebra su kuhani brže i da će Bole sočan i tendera.

svinjska rebra u medu-soja sos

Priprema rebra na ovaj recept počinje sa preliminarnim njima kiseljenje u medu marinadi sa soja sosom. On daje jelo začinsko slatko-slani okus i lijepu ostakljena koru na površini rebra.

Za pripremu sos, potrebno je kombinirati u jednom loncu med (3 žlice. Kašike) i soja sos (2 žlice. Žlice). Onda vam je potrebno da slomi bijeli luk (3 čena) pljosnati stranu, usitniti ga i poslati meda i soja sos. Ovdje je potrebno dodati ulje (40 ml), ½ soka od limuna, malo soli, kao i paprika i mažuran (1 sat. Spoon). Pour rebra sos dobiti, dobro miješati i dostaviti ih s jelima od mesa u frižideru za 2 h.

svinjska rebra u medu umaku kuhana u foliju. Za tu svrhu, oni šire na foliju u jednom sloju, zatim se formira na rubu lima branicima i sipao na rebrima ostaje nakon kiseljenje sos. Sada je potrebno da se osigura rubove folije, a papir za pečenje sa rebra poslati u pećnici 40 minuta. Kroz rekao vremena rebra za otvaranje i poslati jelo nazad u pećnicu još 20 minuta, tako da porumeni.

svinjska rebra u med-sosu od senfa u pećnici

Med-senfom za mariniranje mesa koje se koristi nije manja od tradicionalnih meda. Ove dvije ne samo da sos meso je vrlo ukusna, ali i doprinose formiranju rumeni koru na to.

Samo med senf, koristi za pripremu najjednostavnijih marinadu za rebra (1 žlice. Kašika). Ukus je moguće dodati biber, paprika, origano, korijander, češnjak i sve druge začine koje pomažu da se dopuni i otkrijte okus sos jelo. Marinadu za rebra dodati malo vode da bi se lakše ih trljati mesa.

Spareribs u medu senf sosu pečena u pećnici oko 40 minuta sa svake strane. Tokom pripreme, treba ih podmazati s umakom svakih 10 minuta.

Med svinjetina rebra: recept u tiganj

Na početku rebra kuhanja na recept trebate napraviti sos, u kojoj će marinirati i roštilj. Da biste to učinili morate miješati med i senf (2 žlice. Kašike) i duplo više povrća ulja i naranče. Na zahtjev umak, možete dodati tlo korijander. Obsushennye rebra prije mariniranja sol i papar, a zatim obložen sos. Je marinirana rebra treba da leži najmanje 1 sat.

Spareribs, recept u posudu u kojoj se gore navedene, pržena na srednjoj vatri dok formiranje kore na meso, oko 4 minute sa svake strane. U procesu kuhanja je važno kako bi se osiguralo da se sos ne lepi.

Svinjska rebra na roštilju

Da bi se pripremio rebra na roštilju priprema posebnu marinadu. Za to će trebati sjeckani luk i češnjak (6 zuba), soja sos (60 ml), isti ulje i rajčica. Još treba dodati u sos med (3 žlice. Žlice), senf i sok od limuna (1 žlice. Spoon) soli. Nemojte biti suvišan u marinadu i začina, kao što su kumin, paprika, biber. Konzistentnost sos postaje prilično debela, tako da će morati dodati malo vode (90 ml). Onda vam je potreban da snize rebra u umaku i ostavili ih da ga marinirati preko noći.

Svinjska rebra na roštilju u medu umaku promešati-pržene u dvije strane na roštilju za pečenje. Tokom kuvanja, treba ih povremeno podmazati sos, onda će ispasti sočna i vrlo ukusna.

svinjska rebra u medu sos u multivarka

Za pripremu rebra u multivarka, svoje prijeratne marinirana u umaku, a zatim ugasilo u drugoj. Marinada mora biti povezan na jedan jelo soja sos i maslinovog ulja (2 žlice. Žlice), senf (1 žlice. Spoon), blago začinjeno adzhika i sol i papar na okus. svinjska rebra u medu umaku treba da leži najmanje 3 sata.

Kiselo rebra potrebno pržiti sa obe strane dok ne oštar. To možete učiniti u tavi ili u multivarka odabirom odgovarajući režim. Sada rebra treba da prebacite u zdjelu i prelijte instrument drugačiji umak. Da bi se to treba povezati med, senf (1 žlice. Spoon) i bijeli luk (1 čen) u šoljicu. Onda trebate instalirati mod "kaljenja" i kuvati svinjska rebra u medu sos za još 40 minuta. Poslužite uz pire krumpir ili riža.