Tikvice soufflé - jednostavno ukusna!

Tikvice soufflé - ukusan i jednostavan za pripremu jela koja se može koristiti za djecu, tako i za dijete. Njegovoj pripremi - najbolje rješenje za ljude koji ne znaju šta da rade sa bogatim žetve bundeve. Nije nikakva tajna da je ovo povrće je vrlo česta, jer se lako vari i ima niz ljekovitih svojstava.

Da bi se pripremila tikvice souffle, trebat će vam ove sastojke:

• 0,5 kg tikvica;
• 0,3 kg dimljene piletine;
• luk;
• 3 jaja;
• praška za pecivo;
• 2 žlice (bez vrhu) kukuruzni škrob;
• 100 ml jogurta;
• sol, papar, začini po ukusu;
• biljno ulje.

Prvi korak je da se zagrijati pećnicu. Optimalna temperatura za pripremu souffle smatra tikvice 170-180 stupnjeva Celzija. Dok se pećnica zagrijava, pripremiti luk. Potrebno je da se očistiti i iseći na veoma male kockice. Onda pečeno luk u malu količinu biljnog ulja.

Kada je spreman, dimljeni pileća prsa Također je potrebno da se fino brzo.

Tikvica se briše iz kože i sjemena. Grublje kože, više pažljivo i više potrebe da se smanji. Najbolji način za pripremu tikvica souffle uklapaju mladih povrća. Ako je koža je premršava, to se ne može ukloniti na sve. Tikvice se utrljava na grubo rende, dodati malo soli i miješati. Alternativno, moguće je da preskoči kroz mljevenje mesa ili povrća samljeti pomoću uronjeni blender. Rezultirajući mase treba ostaviti za nekoliko minuta, tako da je iz njega izašao višak tekućine. Nakon nekog vremena, dobro pritisnite pire i sipajte sok.

Sljedeći korak u pripremi tikvica souffle u pitanju jaja. Žumanca su odvojene od proteina, nakon kojih je prvi, piletina, tikvice i jogurt mix. Ova mješavina je slani i začinjeno po ukusu. Tada je potrebno dodati skrob i prašak za pecivo, promiješajte dok glatka. Proteini su šlag mikserom u čvrstu penu. To bi trebao biti takav da kada uključite cijelu mase posude ostaje na dnu. Proteini ometa budućnost tikvica sufle. To bi trebalo biti učinjeno polako i pažljivo, tako da su ostali malo zraka.

Gotov težina se prebacuje u pripremljenu za pečenje kositra i poravnala. Kako se ne bi biti najveći mjehurića, morate pogoditi dno posude na površini stola. Kada je sve spremno, sufle tikvica recept koji je, po svemu sudeći, je vrlo jednostavno, stavi u rernu. To se peče oko 40 minuta. Kada je sadržaj obrasca porumeni, souffle se prenosi na ploču. Nakon nekog vremena to padne. Malo ohladi jelo spreman da bude spremna!

Usput, možete kuhati sufle od tikvice u multivarka! Ako ste sretni vlasnik ove neophodan instrument u kuhinji, obavezno probati kuhati obrok tamo! Multivarka peče tako da se dobije još tendera i ružičasta. "Pečenje" mod je prikladan za kuhanje. Kuhanje vrijeme će varirati ovisno o karakteristikama određenog uređaja. Bez obzira na to koliko ste kuhani souffle, to sigurno zadovoljiti vaše porodice i da će dati samo pozitivne emocije. Bon appetit!