Ukusni lavaš recepti sa punjenjem

Omiljena hrana planinara je lavaš, a takođe smo se zaljubili. To je jedinstveni proizvod koji se može konzumirati samostalno ili se koristi za pripremu različitih jela. Recepti pita hleba sa čudesnim ispunjavanjem s raznolikošću. Može biti kao hladna užina i vruća. Svaka opcija je ukusna na svoj način. Recepti pita hleba s popunjenjem savršeno pogodna u slučaju neočekivanog dolaska gostiju. Kao opcija za doručak ili piknik, to je takođe divno. Pripremite lavash snack sa punjenjem je vrlo jednostavno. Razmotrimo neke varijante.

· Popunjavanje ribe za pita hleb. Za nju su nam potrebne dimljene ili soljene crvene ribe u količini od 200 grama, tri stotine grama kobasica, dva bugarskog bibera, dva svežeg ili kiselog krastavca, sveže zelenilo, dva kuvana jaja i majonez. Jaja i sir mlevaju na grubo. Riba, krastavac i biber razrezane na komade, zelenilo razbacano. Dodajte majonezu, jaja, sir, zelenilo i biber i podelite na tri dela. Zalijepite lavaš sa jednim dijelom rezultujuće smeše. Rasporedi smo krajeve krastavca i ribe odozgo. Zatim stavimo još jedan deo smeše i pokrijemo sa drugim lavašem, na kojem smo širili treći deo smeše. Hleb pita premeštamo u čvrstu rolnu, stavimo ga u vreću ili zaviti u foliju i stavimo u frižider 2 sata. Dobijamo spremne rolnice i sjećamo ih na dijelove debljine 2-3 cm. Stavili smo je na jelo i služili ga stolu. Okus pića i brza priprema učinit će takvu snacku čestim gostom na stolu.

· Pita kruh punjen piletinom. Da pripremimo užinu za ovaj recept, trebamo četiri stotine grama piletine, tri stotine grama rastopljenog sira, pet tanki hleb i majonez. Pileći kokoš i fino iseckati. Isperite topljeni sir na grubo, a zatim ga miješajte piletinom i majonezom. Sa gotovom masom širimo svaki lavaš i uvijamo ga u rolnice. Ostavite 30-40 minuta za dobru impregnaciju. Svakog rolna sečemo u debljine od 2-3 cm, nakon čega ih pržimo u tiganju, podmazanim uljem i služi se stolu. Ova užina može se jediti i hladno i toplo.

Lavash sa punjenjem krompira. Za ovaj jednostavan recept potreban vam je jedan lavaš, dvesta grama pire krompira, sto grama salata filet haringe, zeleni luk i majonez. Lavash se širi sa majonezom. Sa vrha postavili smo pire krompir, narezane filete haringe i zeleni luk. Preklopite pitu u rolnu, stavite je u vreću i pustite da se potopi 30-40 minuta. Završni rolni smo isecali u delove i služili ga stolu.

· Za ljubitelje zdrave hrane, postoje recepti pita kruha sa punjenjem povrća, koji će postati divan doručak ili ručak. Za jednu od ovih opcija biće vam potreban jedan bugarski biber, svježi krastavac i paradajz, zelenilo kopra, bosiljak i peršun, majonez ili biljno ulje po volji, tanki lavaš. Mržite sve povrće i biljke, so, biber i miješajte s puterom ili majonezom. Lavash seče na 4-6 delova, svaka se širi punjenjem i valjana u rolnu. Impregnacija će trajati samo 10-15 minuta i možete uživati u ukusu svežeg povrća.

· Ne zaobiđeni i slatki zub. Za njih, takođe, postoje recepti lavaša s popunjavanjem sireva i voca. Za slatke rolnice trebaće vam sok od sireva. Možete odmah kupiti masu sa suvim kajsijama, grožđem, komadom čokolade i orasi. A možete uzeti nekoliko voća i orasi i mešati ih jednostavnim curd. Sve zavisi od vaše želje. Uz primljenu slatku masa, raširite pita hljeb i uvijte ga u roln koji se pakuje u foliju ili vreću i stavlja u frižider 30 minuta. Završimo rolnu i sjećamo ga na dijelove, a ne deblji od 3 centimetra. Veliko jelo za decu. Naročito ako ne posebno vole sireve.