"Zlatni ključ" - torta za dječje odmor

"Zlatni ključ" - kolač koji možete pripremiti sami. To zahtijeva malo hrane i minimum napora. Takva poslastica je savršena za dječje odmor. Na kraju krajeva, svako dijete voli normalan ili kuhano kondenzirano mlijeko. Mnogi su spremni da jedu dainty kašiku. "Zlatni ključ" će se svidjeti ne samo za djecu, ali i odrasle. Pečenje ispada vrlo nadmetanje i ukusna. Dakle, kako pripremiti takav poslastica?

Kolač "Zlatni ključ": recept prema GOST

Da bi se pripremila ovaj desert, sve komponente koje su neophodne za pripremu unaprijed. Za tijesto je potrebno:

1. Kokošja jaja - 7 komada.
2. Šećera - 2 šalice. Broj sastojaka može se prilagoditi svom ukusu. Da kolači ispostavilo nije previše slatko, dodati 1,5 šalice šećera.
3. Gašeni soda - 1 žličica.
4. Med - 2 velike žlice.
5. Topla voda - 2 velike žlice.
6. Pšenično brašno - 2,5 čaše.
7. Kakao u prahu - od 2 do 3 kašike.
8. Nuts po mogućnosti rezani - 1 pehar.

Ono što je potrebno za kremu

"Zlatni ključ" - kolač, koji je impregniran sa ukusnim i mirisnim kremom. Da biste ga kuhati trebate sljedeće stavke:

1. Kremom od maslaca - 200 grama.
2. Kondenzirano mlijeko, po mogućnosti kuhano - 1 banka.
3. Vanilla - na okus.
4. Orasi, mljevenih oraha - 1 pehar.

Kada komponente su spremni, možete nastaviti sa pripremom goodies "Zlatni ključ". Torta ispada vrlo ukusan i tendera.

Kako kuhati tijesto

Za pripremu kolača "Zlatni ključ", čiji je recept je opisano u članku treba da počne sa pripremom tijesta. To učiniti, to bi trebao biti u dubokim posudama kombinuju jaja i šećer. Komponente moraju biti temeljito prodrmati kako bi se dobila homogena masa bijele. U odvojenoj posudi treba razblažiti sa toplom vodom i prirodnog meda. Rezultirajući tečnost uvesti u masu šećera jaje. Ovdje je potrebno dodati hidrirana soda, a onda pretukli.

Prosijati brašno treba da bude, a onda sipajte u posudu sa smjese. Nakon toga tijesto treba da unesete kakao i dobro promešajte. Kao rezultat toga, treba da dobije homogena masa. Orasi treba očistiti, a zatim usitniti i dodati u tuče. Ovo je jedan od glavnih komponenti. Da bi se pripremila tortu želite da imate čašu usitnjene orasima.

Kako napraviti kolače

Dakle, kako se ide na pripremi kolača "Zlatni ključ". Gosti ovog proizvoda, možete držati u kući. Poslastica u ovom slučaju se dobija isti kao u djetinjstvu. Kada se tijesto je spreman, trebate torte. U tom cilju, smeša treba podijeliti na tri jednaka dijela. Važno je napomenuti da tijesto treba imati kao pavlaka dosljednost.

Pečenje mora biti obučena u pergament papir. Možete onda izliti jedan komad tijesta i lagano poravnati kašikom da se formira jedinstvenu tortu. Pecite preform treba na 190 ° C. Možete provjeriti spremnost utakmice. Isto tako, potrebno je pripremiti tri kolača. Što se tiče veličine posude, najbolje je odabrati dužinu proizvod 35 centimetara, a širina 25.

Oblik tortu

"Zlatni ključ" - kolač koji se priprema sa ukusnim i jedinstvenim kremom. Za pripremu vam je potrebno da se topi maslac i stavite ga u duboku posudu. Ovdje je potrebno za ulazak u vanilije i onda bičevati, postepeno dodajući kašiku kuvano mleko. Kao rezultat toga, homogena krema bi trebalo da bude.

Svaki kolač moraju biti temeljno namazati mix i pospite mljevenih oraha. Kolač "Zlatni ključ" je spreman. Sada poslasticu treba staviti na hladnom mjestu najmanje dva sata. To će omogućiti da se upije Korzh kremu. U suprotnom, kolač će ispasti suha.

Na kraju

Cijena Cake "Zlatni ključ" u nekim prodavnicama je 900-1400 rubalja. Trošak ovisi o težini gotovog proizvoda. Kao što možete vidjeti, cijena ovog delikatesa je prilično visoka. Mnogo jeftinije da sami kuhati. Osim toga, nije svaki čuvati možete kupiti tortu "Zlatni ključ", pripremljene u skladu sa GOST. Također je vrijedno s obzirom da su neki beskrupulozni proizvođači dodali slične slastice ustajao orasi, koji, zauzvrat, negativno utiče na ukus i kvalitet proizvoda.