Amur: kako pripremiti ukusnu ribu?

Amur se nalazi ne u svim rijekama, ali možete ga kupiti u gotovo svakom supermarketu. Za razliku od drugih rijeka riba, ima manje kostiju i da ne smrdi od blata. Bright sočne pulpe prosjeku sadržaja masti - šarana. Kako da ga kuhati, zna svaki hostesa samopoštovanja. U ovom članku, gledate na najjednostavniji i lak za pripremiti recepte, ali generalno, oni su bezbroj. Amur, kao i bilo koje druge vrijedne ribe ukus, nudi kuvari mnogo prostora za kreativnost.

Izgleda vrlo lijepo i, naravno, razlikuje delikatan ukus ove ribe, punjene sa gljivama i rižom. Kako kuhati ukusna bijele Kupid sa ukras? Vrlo brzo i lako. 1 kg amura je potrebno uzeti 50 grama žitarica i dvaput Borovichka ili ulja. Gljive, u principu, može biti bilo, ali je najbolje da bude "zvuka" ove. Osim toga, potreba luk, limun, majoneza i začina. Bez utrobe ribe, temeljito oprati pod tekućom vodom, natrljajte solju, začinima, posuti sa sokom od limuna i ostaviti da se s jedne strane čeka u krilima. Dok čami u ovom marinirane šarana, kako kuhati nadjev? Vrlo jednostavno. U međuvremenu, kuhati rižu, i pan pržiti sitno sjeckani gljive i luk. Kada se sve ohladi, pomešati punjenje sa majonezom i poslati u utrobi ribe. Sašiti to opcionalno, možete jednostavno popraviti sa pečatom čačkalicama i poslati Cupid u rerni oko četrdeset minuta. Kada je riba prekrivena ukusnu koru, možete dobiti jelo i poslužite.

Povrće su idealni za sve ribe jela. Nije izuzetak i amura. Kako ga pripremiti s povrćem? To je jednostavno! Osim ribe, morat ćete krompir, paradajz, luk, ljekovitog bilja, limuna, majoneza, bilo biljno ulje i susama. Očišćene i bez utrobe trupa trljati sol, začini, ulje, sok od limuna i posuti rezerve sat potopiti u ovoj marinadi. U ovom trenutku, moj, čist i izrezati na trake ili ploške (kao što je neko kao) povrća. Mast s maslacem pečenje list, stavite ribu u zelje i krompir i paradajz ležao u blizini. Pospite sve ljepote susama i lagano sipajte majonez. Šaljemo u pećnici. Na kraju 30-40 minuta, mi ćemo biti spremni za upotrebu zapanjujuće ukusna šarana.

Kako kuhati ražnjići od mesa, gotovo niko nije tajna. Ali to je isto jelo može biti i ribe. Okus i prehrambene kvalitete, to ni na koji način priznati svinjetine ili janjetine. Ražnjić amura mogu biti kuhani na vatru, a kuća u pećnici. Za njega, ona će morati ribu, paradajz paste, kiselo vrhnje i začini. Amur rijeka za pranje, Gut i izrezati na uredan kriške. Marinadu je pripremljena miješanjem paradajz paste sa pavlakom, dodati začine i sol i miješati sve to sa ribom. Predmet ražnjići za nekoliko sati na toplom mestu, a zatim pržiti ili na ugljen, ili u pećnici modu "roštilj" na temperaturi od ne više od 150 stupnjeva.

Sada, kada je čitalac zna kuhati ribu šarana ukusno i brzo, to je napomenuti da je u posljednjih nekoliko godina sve više čuo uvjeravanja doktora o korištenju ovog proizvoda i naškoditi meso za ljudski organizam. Svako od nas odlučuje za sebe, da sluša ovog pogleda ili ne, ali je činjenica da su jela od ribe nisu ništa manje ukusna od mesa, pa se već dokazuje da nikome nije potrebno.