Cheesecake u žurbi. Svježi sir složenac u žurbi

Sir torta u žurbi se može učiniti na različite načine. Glavna prednost ovog pečenja je da je za njegovu pripremu ne treba puno sastojaka, vremena i truda. Da biste vidjeli ovu, sigurni smo da to radite sami.

Cheesecake u žurbi: korak po korak recept ukusan desert

Samo prirodni rustikalno sir se preporučuje da se za kuhanje ukusna domaći kolač. Ali, ako takav proizvod ne možete naći se može kupiti u trgovini. Glavna stvar je da obratite pažnju na datum proizvodnje i njene masti sastojak. Na cheesecake užurbano se ispostavilo vrlo ukusna, bolje je da se 5 ili 7% zrnastim mliječnih proizvoda.

Dakle, trebamo:

• jaja svježe velika - 3 kom;.
• mokre skute rustikalni (bolje steći gruba) - 500 g;
• bijelo brašno prosejano - 4 šolje;
• šećer-fini pijesak - oko 1,4 čaše;
• jestivog ulja (bolje kupiti ulje, ali ako ne, onda je dobro uklapa i margarin) - 250 g;
• Soda za blagovanje bez gašenja kiselina - ½ male kašiku;
• s okusom vanilije - veliki prstohvat.

Priprema zrnastim testa (margarin + brašno)

Gotovo sve recepte kolača s krem sira šlag se uključuju upotrebu masnih grube proizvoda. Na kraju krajeva, samo zato što on može napraviti ukusan i srdačna peciva. Ali, prije nego što počnete kuhati ovaj desert u pećnici, sljedeći batch osnovi. Ona će se sastojati od dva dijela: slobodno teče tečnost. Prva je kako slijedi: jestivog ulja maksimalno odmrznuti na sobnoj temperaturi, a zatim je prizemlje u čipove zajedno sa prosijava brašno. Kasnije, u istom pakovanju dodao vanilin, tri velike žlice šećera i dobro izmiješati.

Priprema tekućine dijela testa (jaje curd +)

Predstavio cheesecake brzinu ispada vrlo srdačna i hranjivo. U tom smislu, to je poželjno koristiti te pažljivo prate svoju težinu.

Jednom slobodnog teče priprema dio osnovice, da bi trebalo da tečnost. Da biste to učinili morate pretukao svježe jaja viljuškom, a zatim dodajte zrnasti sir, kašiku sode bikarbone i šećera. Temeljito miješati sve sastojke, oni moraju da ostave po strani da slatkiš proizvod je potpuno otopio.

Proces formiranja skute torte

Cheesecake žurno formira vrlo lako. Da biste to učinili, duboko oblik, a zatim staviti na nju dnu ½ labave deo testa. Sljedeći na čipovima želite da postavite sve sir i ponovo napunite je pšenično brašno s maslacem.

Proces pečenja kolača

Cheesecake u žurbi, recepti koji su uvijek jednostavne i uključuju skupe komponente moraju biti pečena u pećnici jedan sat. Temperatura treba biti oko 195-205 stepeni. Tokom tog vremena, skuta desert bi trebao biti dobar propechsya i malo porumeni.

Servirati na tabeli sa domaćim kolačima

Kada se kolač se kuva, on mora biti uklonjen iz kabineta i ohladi u potpunosti. Ako ne probati i dobiti desert iz kalupa, sasvim je vjerojatno da će se raspasti.

Cool desert, treba ga smanjiti na komade i prisutni članovi domaćinstva uz nezaslađenog čaja.

Kako napraviti sir tepsiju u žurbi?

Ako se odlučite za iznenaditi svoje goste nisu ukusni domaći kolač i uobičajene sira gratin, predlažemo da obrate pažnju na dolje opisani recept. Za njega, moramo:

• vlažnom gruba skuta (rustikalni treba da steknu) - 900 g;
• griz - oko ½ šolje;
• jaja svježe velika - 3 kom;.
• finog pijeska-sahar- 0,8 čaše;
• kiselo-store masti - ½ šolje;
• svježeg mlijeka - ½ šolje;
• Dark grožđica - oko ½ šolje;
• soli i soda soba vanilin okusom - prstohvat;
• jestivog ulja - za podmazivanje obliku.

Priprema sastojaka

Svježi sir složenac u žurbi pripremi je lako kao pita vyshepredstavlenny. Prvo što treba da uradimo temelj. Krupnozrnasti sir je potrebno da se potopiti u mlijeko, i svježe jaja i umutiti da se miješaju sa šećerom. Što se tiče grožđice, onda bi trebalo da se bista, oprati i oparen s kipućom vodom.

Kuhanje baze sir

Nakon svega gore navedene korake, možete lako pripremiti svoju lovu. U tom cilju, mešavinu šećera jaja je potrebno staviti sir s mlijekom, a zatim dodajte ih masti kiselo vrhnje, griz, opekotine grožđice, kašiku sode bikarbone, vanilije i kuhinjske soli. Pomešajte sastojke, oni moraju biti pokrivena sa poklopcem ili ubrusom i ostaviti sa strane za pola sata. Tokom tog vremena malo griz nabubri, što je temelj za složenac deblje.

Formiranje proizvoda i peći u pećnici

Da se formira skuta puding je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, uzeti lijevanog željeza tava ili bilo koji drugi oblik, a zatim obilno je kaput uljem (ulje). Nadalje, pribor za jelo je dužan da iznese prethodno umijesi mase. Kao takva, proizvod treba staviti u grijanom kabineta. Preporučuje se da se peče na temperaturi od 204 stepeni 50-53 minuta. Dovoljno vremena da u potpunosti propeksya desert, bio je mekan, ukusan i mirisan.

Predstavlja do stola sir casserole

Nakon što je lonac je spreman, on mora biti uklonjena i ohladi. Zatim, želite smanjiti tortu na a la carte strane i poslužiti uz čaj. Uživajte u jelu!

Napravite ukusna i delikatan od sira

Cheesecake u žurbi - savršen desert za brzu doručak. Da bi takav proizvod sebe, potrebno je da kupite sljedeće:

• vlažnu grubi skuta - 400 g;
• jaja svježe velika - 2 kom;.
• finog pijeska-šećera - 2 žlice velika;
• Bijelo brašno - oko 7 velikih kašika;
• soli i soda soba vanilin okusom - prstohvat;
• suncokretovo ulje - za prženje.

način pripreme

Da bi ukusan domaći sira, treba prodrmati svježe jaja, dodajte im sir i šećer, a zatim dobro promešati. Pored sastojaka potrebnih sipati belo brašno, sol, soda bikarbona i blagovaonom vanilin. Kao rezultat miješanja morate dobiti gusta ali meka mase. To zahtijeva promjera kobasicu od 7 cm, a zatim smanjiti na 10 mm debljine pljeskavice. Nakon toga, sve stavke trebaju biti naizmjence SRJ (obje strane) u suncokretovom ulju.

Nakon završetka termičke obrade, skuta kolača sir mogu sa sigurnošću prisutna na stolu. Tipično, to se radi uz čaj i med ili kondenzirano mlijeko. Bon appetit!