Dinstani kupus sa krumpirom

U mnogim porodicama, restani kupus je imperativ u svakodnevnoj prehrani. I to ne čudi, jer ako je dobro pripremljen prema receptu, ispostavilo se da vrlo sočna i izrazito ukusna. Kupus može biti isporučen odvojeno, kao ukras ili pita plombe.

Da ugase pristup kao svježi kupus, i fermentirani. Ako je kiseli kupus je previše kiselo, treba prethodno oprati, ali morate znati da je mnogo smanjuje količinu vitamina C. Međutim, svježi kupus može preliti vrelom vodom, onda to neće biti gorak.

Vrlo korisno je jelo u zimi, kada tijelo počinje da doživite nedostatak vitamina. U kupus očuvan dovoljno vitamina pokrivanje dnevnih potreba. Vitamini će biti mnogo veći ako se kuhati sa šargarepe i luk. Od biljnih ulja bi bilo najbolje da odaberete Sunflower jer će kupus okrenuti mnogo mirisno. Dinstani kupus s krumpirom je najpopularniji jelo koje je pripremio dovoljno brzo i jednostavno. Predlažem da probate neke jednostavne i ukusne recepte.

Dinstani kupus sa krumpirom

Sastojci: kupus mali utikači, četiri srednje krumpir, tri grane cilantro, luk, češnjak klinčića mala, dva kašike paradajz, paprike u prahu i papar, list lavrushki, biljno ulje, sol.

Priprema: sitno shinkuem kupus, raspoređenih u tavi, pour dvije čaše vode, dodajte dvije žlice biljnog ulja i grašak biber. Stavili smo na laganoj vatri. Pripremite kupus će biti oko sat vremena.

Krompir se očistiti, iseći na velike komade i pržene u biljnom ulju. Shinkuem luk i dodati u posudu za krompir. Pržiti povrće za 15 minuta. U samo nekoliko minuta dok kuhani posolite i rajčica. Ovo zazharku širenje u tiganju sa kupusom petnaest minuta prije nego što je spreman. Da kupus s krumpirom ne da gori, treba ga povremeno promiješajte.

Za nekoliko minuta prije bacanje lavrushku, slomiti luk, stavite tri kašike biljnog ulja, biber i so po ukusu. Kiseli kupus s krumpirom posuti sitno sjeckani cilantro. To je bio do stola vruće.

Kiseli kupus sa Turskom

Nam je potrebno: pola Turska, solju kiselog kupusa, četiri kašike putera, čašu vode i kupus krastavac, sol, papar i svježi začini.

Priprema: oprati Turske, izrezati na komade, posoliti i ostaviti za neko vrijeme. Duboko sauté posudu i širiti ga u pola kiselog kupusa, puretina kriške nad njim ponovo kiseli kupus. Svi prisalivaem, posuti biber, dodajte biljno ulje, sipajte slanoj vodi, voda, zatvorite poklopac i kuvajte na slaboj vatri dok spreman.

Kuhani jelo ukrasiti sa svježim biljem.

Dinstani kupus sa celerom

Sastojci: pola kilograma kupusa, mrkva, luk, celer, paprika, dva srednja paradajza, malo pilećeg mesa, biljno ulje, koprom i peršunom.

Priprema: tanko shinkuem kupus. Šargarepe i paradajz iseći na kockice, luk pola prstenje, paprike izrezati na kockice, celer samljeti. Kupus sol, dodajte malo vode i krčkati dok ne postane meka.

Passeruem u maslacu mrkva, luk, zatim dodajte papriku, paradajz, piletina i celer. Sve soli, pospite biber i kuvajte dok ne omekša meso. Nakon toga smo spojiti povrće sa kupusom i dalje krčka desetak minuta.
Gotovih jela pažljivo pospite sitno sjeckani svježi začini.

Uživajte u jelu!