Eteri. Funkcija

Eterije su organske supstance u kojima molekuli sadrže ugljovodonične radikale povezane sa atomom kiseonika. Može se pisati na sledeći način: R'-O-R ", gde su R" i R "isti ili različiti radikali.

Etere se smatraju derivatima alkohola. Ove jedinjenja imaju sastavna imena. U ovom slučaju, naziv radikala se koristi (povećanjem molekulske težine) i zapravo reč "eter" (dimetil estar CH3OCH3, metil etil etar C2H5OCH3 i tako dalje).

Simetrična jedinjenja R-O-R se dobijaju intermolekularnim alkoholnim dehidratacijom. U jednom molekulu, veza O-H je prekinuta, au drugu, veza C-O. Reakcija se može posmatrati kao nukleofilna supstitucija HO grupe (u jednoj molekuli) od strane RO grupe (iz drugog molekula).

Neuravnotežena jedinjenja R-O-R 'nastaju interakcijom halokarbohidrata i alkoholata.

Eteri (za razliku od izomernih alkohola) imaju niže tačke topljenja i ključanja. Sa vodom, jedinjenja teško se meša. Ovo je zbog činjenice da etri ne formiraju vodonične veze zbog odsustva O-H polarnih veza u njihovim molekulima.

Jedinjenja su neaktivna. Imaju nižu reaktivnost od alkohola.

Eterije se često koriste kao rastvarači zbog njihove sposobnosti rastvaranja mnogih organskih supstanci.

Najvažnija jedinjenja uključuju supstance koje sadrže heterocikličnu kiselinu: dioksan i epoksid (etilen oksid).

Prvi je dobar rastvarač. Dioksan je u stanju da se miješa i sa ugljovodonicima i vodom. Zbog ovih osobina ova veza se naziva i "organska voda". Dioksan je toksičan, ali njegovi derivati dibenzo koji sadrže halogen su najopasniji.

Celulozni etri su proizvodi zamene atoma vodonika u hidroksilnim grupama celulozne makromolekule alkilnim ili kiselim ostacima. Sinteza se obavlja sa ciljem prenošenja novih svojstava supstanci, posebno termoplastičnosti i rastvorljivosti. Kada se supstituišu sa kiselim ostacima, formiraju se složena jedinjenja, kada se supstituišu sa alkilnim radikalima, jednostavna jedinjenja.

Prvi se dobijaju u procesu acilacije i esterifikacije - u interakciji celuloze sa neorganskim i organskim kiselinama, njihovim kiselim hloridima i anhidridima. Najveći praktični značaj se daje xatogenatima. Ova jedinjenja se dobijaju reakcijom sa neorganskim kiselinama i koriste se u proizvodnji celofana i viskoznih vlakana. Nitrati od celuloze takođe su industrijskog značaja. Koriste se za proizvodnju lakova, filmova, bezimnog praha.

Od jedinjenja dobijenih reakcijom sa organskim kiselinama, celulozni acetat se široko koristi u industriji. Koriste se u proizvodnji sintetičkih vlakana, plastike i filmova.

Postoje i mešani celulozni etri. Oni sadrže različite acil i alkilne supstituente.

Osobine svih celuloznih etara zavise od prirode radikala. Vrednost ima stepen supstitucije i polimerizacije.

Nisko supstituisana jednostavna jedinjenja rastvara se u vodenim alkalnim rastvorima i vodi. To im omogućava da se koriste kao sredstva za zgušnjavanje i stabilizaciju u emulzijama u nafti, papiru, tekstilu, prehrambenoj, farmaceutskoj i drugim industrijama. Visoko supstituisani esteri (složeni i jednostavni) su kompatibilni sa plastifikatorima. Koriste se u proizvodnji plastike i proizvodnji lakova.

Crown eteri su poliesteri koji sadrže više atoma kiseonika u ciklusu. Formalno, oni se smatraju proizvodima ciklo-polimerizacije etilen oksida. Jedinstveno svojstvo ovih jedinjenja je sposobnost formiranja kompleksa sa solima različitih alkalnih metala. Ovi kompleksi se formiraju zbog elektrostatičke interakcije.