Francuski tost sa jajetom. Francuski tost sa jajetom i mlijeko. Francuski tost sa jajetom i sirom. Francuski tost sa jajetom, sir, gljive, paradajz i ljekovitog bilja

Francuski tost sa jajetom - savršeno za doručak ili laganu večeru. Priprema "na brzinu" (za pripremu doručka će trajati više od 20 minuta), a rezultat je ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo je vrlo pogodan i kao užinu, ako iznenada spustio posjetiti, i pokrenite do prodavnice nemaju vremena ili jednostavno ne žele. U ovom članku, od vas će biti ponuđeno nekoliko opcija za kuhanje tost: do jaja i mlijeka, uz jaja i sir, uz jaje, sir i gljive. Odaberite vašem ukusu, ili pokušajte kuhati sve opcije, svaka na svoj dobro.

Za slatki zub predstaviti prvu verziju: Francuski tost sa jajetom i mlijeko. Trebat će vam: veknu narezane (ili bilo koji drugi, idealan je u ovom slučaju, slatki bijeli kruh sa grožđicama ili makom), dva jaja, čašu mlijeka, pola šolje šećera, vanilije (ili vanilin šećer) i ulje za prženje.

Cut vekna skibochkami (za originalnost se može smanjiti na pruge, ali ne toliko tanke da se ne raspadnu). U dubokoj široku zdjelu, tukli jaja sa šećerom i postupno dodajte mlijeko. Važno je da se ne miješati sve odjednom, inače će biti teško dobiti homogena masa. Dodajte vaniliju (može u potpunosti zamijeniti cimet, ali to se, rekao je, za amatera).

Dip štap komada u rezultirajući preparata i pržene u ulju do zlatne, prvo jednu stranu, a onda - s druge strane.

Takva krutoni kombinuju savršeno uz kafu, mlijeko, čaj , pa čak i sa sokom.

Druga opcija: Francuski tost sa jajetom i sirom. Trebat će vam: veknu narezane (možete koristiti veknu hleba, ali u ovom slučaju najbolje odgovara), 2 jaja, pola čaše mlijeka, 50 g. ribani tvrdi sir, so i ulje za prženje.

Umutiti jaja sa mlijekom. Kruh chop skibochkami (veličina porcijama komada na svom izboru) je umočen u preparata i pržene u ulju dok ne zlatne na jednoj strani. Onda smo okrenuti, soli, posuti ribani tvrdi sir i pokriti posudu poklopcem. Pržite još dva minuta na laganoj vatri.

Francuski tost sa jajetom i sirom spreman!

Treća opcija je možda i najteži, ali najukusnije tost sa jajetom, sir, paradajz, gljive i biljke.

Da bi se pripremio dva tost trebat će vam:

Dva velika komada štapa (širina komad 1,5-2 cm.), Dva jaja, a ne jedan perespevshy paradajz (trebalo bi biti teško), 50 g. ribani tvrdi sir, jedan zubochek bijeli luk, 50 c. gljiva (već pržene na maslacu i spreman za upotrebu), 50-60 c. majoneza, sjeckani bilje (peršun i luk) za posipanje soli i ulja.

Pripreme. Svaki komad štapa se vadi na pola puta (koji ste dobili sa dva komada rupom u sredini) i širenje na žestoke tiganj sa uljem. Pažljivo, jedan po jedan, razbiti jaja (po mogućnosti to učiniti tako da žumance nije tekla) i sipajte u "prozor" za svaki komad, sol, pokrijte poklopcem i pržiti na laganoj vatri dok se oštre dno (oko tri minute), okrenuti i pržiti s druge strane. Kao rezultat toga, dva zdravica mora dobiti jaje u sredini. Uklonite i šire na ravnu ploču, trljati vruće tost jednom rukom češnjakom, pospite sir, narezane rajčice, gljive i prelijte majonezom. Posuti sa začinskim biljem.

Najlakša opcija kuhanja tost traje manje od deset minuta, te je pogodno kao topli sendvič za doručak uz čaj ili kavu. Dva zdravice dovoljno dva komada vekne ili bijeli kruh (hljeb i dalje poželjno) zubochka češnjak, sol, 50 grama. ribani tvrdi sir, soli i biljno ulje za prženje.

Baton (ili kruh) pržiti na obje strane, još vruć rub češnjak, sol, i posute naribanim sirom.

Trikovi: krutoni poželjno pržiti pan sa non-stick premaz, i hranio već pomalo ostyvshimi.