Recepti od kefir: zobena kaša kruh, piće i žele jogurt

Jogurt - to je neverovatan proizvod, iz koje možete kuhati dosta širok izbor jela. Dakle, od jogurta recepti uključuju stvaranje raznih peciva i grickalice, pića, prvog i drugog jela, pa čak i deserte.

Uzmite u obzir osnovni recepti mlaćenica. Najpopularniji zobenih hleb sa kefir. Da bi se, treba nam dve šolje kaše i dvije čaše jogurta, pšenično brašno i dva pehara, 1 kašičica prašak za pecivo i prstohvat soli.

Dakle, proces pripreme je kako slijedi. U zobene pahuljice sipajte jogurt i ostavili na cijelu noć. Onda, sutradan u ovoj masovnoj dodajte brašno, prašak za pečenje i sol. Tijesto ne bi trebalo biti previše gust, ako je i dalje te se, dodajte mlijeko. Tijesto se umijesi i zatim raširen u kalup, prethodno podmazan. Pecite oko 60-90 minuta.

Osim kruha, možete savršeno kuhati koktel jogurta, na primjer, u kombinaciji s pogledom na krkavine. Izvolite recept.

Koktel trebamo 1 šolja jogurta, 200 grama morske krkavine bobica i šećer (med).

Dobijanje na pripreme. krkavine bobice trebaju bičevati u blenderu dok se postepeno dodajući šećer (med). Kefir uzdrmati odvojeno. Tada će sve ispasti komponente su u kombinaciji, mješoviti i izdaju u jela. Preporučena čaše prethodno staviti kockice leda.

Prelazimo na poslastice, važno je napomenuti da postoji dobar recept za želea kefira. Ovo jelo nije samo ukusna, nego i korisno i prirodno.

Dakle, žele recept.

Treba nam kriglu jogurt, pavlaka 100 g, 200 g šećera i 2 kašike želatina i voćni sirup, vanilije po ukusu.

Priprema je kako slijedi.

Želatin je sipati ključalu vodu i ostavite stajati 20 minuta U međuvremenu, pomešajte jogurt sa pavlakom, šećer i vanilin. Da se miješa dok se šećer potpuno rastvori. Savjet: koristiti više masti jogurt, jer u suprotnom gel može dobiti vodenaste. Zatim sipati želatinu u posudu i stavite peglu na laganoj vatri. Promiješati mješavinu stalno. Savjet: Možete dodati komada voća. Zatim podijeliti rezultat mješavina u 2 dijela, od kojih je jedna sipa u zasebnu zdjelu i dodaju u sirup (ili boje). Što više želite različite boje svoje želea - što je veći broj dijelova smjese mora biti odvojen i boje. Konačno, smjesa se sipa u formochkam. Jelly ćemo se sastojati od različitih slojeva. Stoga je potrebno da se popune prvi sloj i ostaviti u frižider 20 minuta, a potom i drugi, itd

Rezultirajući želea na kraju izvadi iz kalupa i da se služi, na zahtjev, možete ukrasiti sa šumskim voćem.

Ovo zaključuje naš receptima iz kefir ne završava.

Pokušajte pripremiti sudu kefir.

Za to nam je potreban pola litre kefira. Dakle, jogurt staviti na jak požar. Kada tečnost dosegne fazu ključanja, vatra se smanjuje, ali i dalje kuhati, neprestano mešajući da ne zaboravimo. Kao rezultat toga, masa mora da stekne žuti nijansu, kao i će se vlaga isparava, kolač će se sastojati od žutog zrna. Kolač je spreman. To može jesti sa maslacem ili meda, ili kao Gubad.

Nećete verovati, ali možete čak i jogurt juha provri. Recepti iz kefir ukazuju na različite interpretacije ovog jela, fokus na glavnom.

Litvanski boršč recept.

Sastojci potrebni za kuhanje boršč :

1. 100 g repe.
2. Pola šolje jogurta.
3. Nepotpune staklo repe bujona.
4. 2 kuvana krompira.
5. 1 žlica. žlicu kiselog vrhnja.
6. Zeleni luk.
7. Dill.
8. Začina.

Počnimo kuhanje. Kefir soli i uzgajati hladne prokuvane vode (repu bolje bujon). Krumpir i repa unaprijed supi. Repa iseći na trake i kombinirati sa jogurtom, dodati luk i bilja.

Dok je bio u posudu preporučuje polaganje tvrdo kuhano jaje, kiselo vrhnje. Krompir se hrani odvojeno.