Hranjenje salata pileća džigerica

Danas pileća jetra može pripremiti gotovo bilo koje jelo. Oni se odlikuju visokim sadržajem hranjivih tvari. Ovo i vitaminima (A, B9, itd), i razne kiseline neophodne za tijelo. Ljubavnice često kuhati salata od piletine jetre. Recepti mnogi i svi su, naravno, variraju.

salata od gljiva jetre

Pripremiti svečani obrok može biti jednostavan. Dovoljno je provesti malo vremena i truda, kao i uzeti dostupnih sastojaka. Među njima, pileća džigerica (oko 300g), 3 kašike brašna, 3 kuhana jaja, svježi i kiseli krastavci, 200g sira, luk, 300 g gljiva (možete uzeti apsolutno bilo), sol, budite sigurni da biber, muškatni oraščić (prizemlje), žličicu senfa i jogurt.

Jetra treba dobro oprati i očistiti od nepotrebnih filma. Odmah komade valjani u brašno i poslat u posudu, gdje lagano pržene do kuhani. Nakon što je jetra se hladi i sjeckati u sitne trake. Jaja se fino i dodao da se u jetri u posudu. Sir rub na rende, a krastavci su slomljena na kockice. Gljive u međuvremenu pržene s lukom i muškatni oraščić. Sve ovo mješavina ide u salatu. Morate popuniti ga sa mješavinom začina, senfa i jogurta.

Salata pileća jetra Pepper

Original pretvara salata od povrća, koji se savršeno uklapa sa piletinom jetra. Za to je potrebno uzeti 200g nusprodukt, 2 šargarepe, crni luk, 1 paprika, osnovna začina. Sitno sjeckani jetre, luk sjeckani u obliku pola prstenova i šargarepe - julienne. S druge strane, biber smanjiti lepo i uredno uvojke. Na vreloj tavi pržene jetre, koji se onda dodaje pripremljenu povrće, a onda su svi postavljeni na lijepoj jelo.

Salata kuhano jetre i grejpa

Hranjiv, ali vrlo niskokalorična salata Egzotična dobijenih od pileće jetre. Za to će morati da se 300g. nusprodukt (kuvana jetra) 1 grejp, 4 kašike ulja (biljno) i 2 male kašike soja sos, list zelene salate i kiseljak, kao i sol i papar. Prvi ready-made rez jetre na kriške i sa začinskim. U međuvremenu, razbiti zeleno lišće na velikim dijelovima. A grejpa oguljene i gorak film. U ovom sok privlačan se prikupljaju u posudu.

Kiseljak, zelena salata i grejpa u kombinaciji i šire u posudu. Naslagane na vrhu kuhano jetre. Salata začinjena sa specijalnim sosom. Mješoviti biljno ulje, sok od grejpa i soja sos. Ovo i sipao lijepe i egzotične jelo.

Salata od piletine jetre sa graškom

Posebna milost ili originalni sastojci ovog jela je drugačija. Međutim, to je lako pomoći diverzificirati sto Obiteljski restoran. Za pripremu potrebu da se pripremi 300 g kuvane piletine jetre, 1 luk, jar grašak, deset prepelice jaja, 2 kašike putera, sirće i malo soli.

Prvo moramo marinirati luk. Njegova rez na tanke polu-prstenovi i održao jedan sat u mješavinu sirćeta i vode. Ready-kuhana jetra je prizemlje u obliku brusochkov. Istovremeno, jaja se kuvana i podijeljeni u 4 dijela.

Jetra je povezan sa graškom i jaja se dodaju na luk. Odvojeno, čine i obrada kombinacijom ulja i kašičicu sirćeta. Sve miješa, a jelo se poslužuje za stolom.

Salata jetre i matice

Zanimljiva kombinacija jetre i tretirati pinjolima u ovom salatu. To zahtijeva ništa:

• 400g pileće jetra;
• 200g gljiva;
• 50g pinjola;
• zelena salata;
• 50ml biljno ulje;
• Crnog papra i soli.

Gljive (bolje da to će biti gljive) iseći na kriške i pržene u tavi za slanje. U svom jesen i matice. Sve to je začinjeno biberom. Jetra također izrezati i poslati na tiganju. Nakon ovog preparata je temeljno slani.

U međuvremenu, zelena salata lišća rasprostire se a la carte jela, a na vrhu se nalazi rezultirajući pržena mase. Topla salata spreman i uvijek će biti odličan dodatak stolu!