Kakav recept za pire krumpir je najbolji?

Neverovatno je koliko jela može se pripremiti iz najobičnijeg krompira - dovoljno je samo da zapamtite vruće kuvar monolog sovjetskog filma "Girls", koji je popisao upravo ono što hranu ona može pripremiti za ovaj proizvod. U stvari, krompir je jedan od najpopularnijih povrća u našoj zemlji, zašto i kako ga kuhati, postoje mnoge.

Na primjer, ukusni kuhani krumpir - u koži (u "uniformi") ili pročišćena, koji sadrži velike količine vlakana i drugih hranljivih materija. Wonderously ukusna krtola, pećnica pečena ili - travel recepata - u vrelom uglju vatru. Barem ja volim ruski narod, i prženim krompirom, sa svježim biljem i ukusan pire krumpir, savršeno pogodna za uobičajenu večeru, kao i za praznične trpeze.

Na kraju bih ostati u više detalja, jer kao ukras ovo jelo je savršen lider. Važno je imati na umu da prije nego što pripremite pire krompir, treba da bude izaberu pravi, iz koje će biti spreman. Gomolja ne bi trebala imati žućkaste "meso" - ove sorte su slatko, treba umjesto toga uzeti beli krompir koji može dobro i brzo kuhano meko, samo dok ljušti. Osim toga, da podvučem divne okuse hrane koju je potrebno da se brine o nekim začinima, na primjer, na kopar i peršin, luk (sijalica i zelena), bijeli luk, bosiljak, muškatni oraščić, korijander, komorača i origano. Na nepcu, možemo odabrati proizvode koji će biti u stanju da redovne pire krumpir recept jedinstven i jedinstven: maslac (maslac i povrća), kiselo vrhnje, mlijeko i vrhnje.

Pire mnogi kuhari jelo zove tako svestran da nema analoga u svijetu. Može se kombinovati jednako dobro sa povrćem i mesom, peradi, ribe i divljači, a da ne spominjem činjenicu da čak i jednostavna salata može tako varirati je poznat svima sa djetinjstvo jelo.

Kulinarski Science vam omogućava da u potpunosti eksperimentirati da biste običan recept za pire krumpir u svom stvorio malo čudo. Međutim, čak i klasični jelo može biti jedinstveno ukusno ako mu kuvanje pristup nije formalno, ali s dušom i ljubavi. Za ovo jelo treba uzeti krumpir (6-7 kom.), Krema (150 ml.), Maslac (55 g.) I soli po ukusu. U početku, krtola treba očistiti i iseći ih na komadiće - tako da će kuhati i da će biti više mrvi, i soli u pravovremeno. Kada su kuhani krompir, treba da riješi vode, ležala iz pan i umutiti temeljito koristeći mikser, postepeno dodajući mješavinu mlijeka i vrhnja. Kada je pire dostigne pravu konzistenciju, treba dodati soli po ukusu, dodajte ulje, potrebne začine i poslužite.

Za ljubitelje nešto malo više ekstravagantan, možete preporučiti sljedeće recept pire krumpir - jelo s mljevenim mesom. To će zahtijevati mljeveno meso (450 g.), Krumpir (3 kom.), Paradajz (2 kom.), Blago tvrdi sir i luk, kao i začini i začina po ukusu. Prije svega potrebno je da se pripremi na pravi pire - krtola krompira čist, fino ih usitniti i skuvati u slanoj vodi. Nakon završetka pečenja može se osloboditi od vode i mijesiti, maslac aroma. U isto vrijeme treba očistiti luk, iseckati ga i pržiti u tavi dok se sticanje lijepe zlatne boje, onda će biti moguće staviti komade paradajza. Dalje, recept predlaže stavljanje neke pire na tepsiju skretanja mljeveno meso, pire krumpir i pečeni paradajz i luk. Pećnici je jelo će biti spreman za pola sata, sve do sredine pečenja treba ga pospite ribani sir i začine da na kraju određenog vremena da primi mirisna poslastica, degustacija je, niko ne može da vjeruje da je osnova običnog krompira.