Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici sa aromatičnim sosom?

Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici, tako da je ispalo mirisna, srdačna i ukusna? Odgovoriti na ovo pitanje, treba uzeti u obzir korak po korak recept za izradu jednostavnih jela od povrća. Treba naglasiti da je ovo samo večeru za pola sata.

Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici, koristeći sir, majoneza i ljekovitog bilja

Potrebne sastojke:

• Holandski sir solid - 110 g;
• mastima majoneza - 140 g;
• Krtola krompira su duguljasti - 6-8 komada;.
• svježi češnjak big - 3 čena;
• maslinovo ulje - 6-8 žlice;
• pikantnim paradajz paste - 4 kašike;
• soli i aromatičnih začina - po svom izboru i ukusu;
• Red piment - 1/3 žlicu;
• peršun, mirođija - u velikoj zrak;
• zreli limun - 1/2 srednje voća.

Proces pripreme s okusom sos

Prije nego što ispeći krumpir u foliji u pećnici, treba pažljivo rukovati glavni proizvod. Dakle, potrebno je uzeti nekoliko izdužiti gomolja, dobro ih operite u toploj vodi koristeći četku, a zatim naizmjenično staviti na rezanje odbora, a ne do kraja rez na tanke kriške. Ovo bi trebalo biti učinjeno vrlo pažljivo, jer nakon ovog tretmana, trebali bi dobiti Nonseparated gomolja u obliku harmonike. U ovom slučaju, očistite koru od krompira se ne preporučuje, jer je tako dobro propechetsya, zadržavajući sve korisna svojstva i ukus.

Proces pripreme s okusom sos

Krumpir u foliji s punjenjem kuhani vrlo jednostavno. Da biste to učinili, pridružite u jednom velikom zdjelu masti majoneze, pikantna rajčica, ribani češnjak i holandski sir, i soli, mirisni začini, crvena paprika, sjeckani kopar i peršin. Nakon toga, svi mirisni sastojci potrebni za miješanje, iskusni ceđeni sok od limuna ½ voća.

formiranje kurseve

Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici, sprži lagano, ali ne i da se spali na korito? Za takve svrhe, preporučuje se upotreba Gusti kuhanja folijom. Potrebno je smanjiti veličinu od 15 do 15 centimetara i staviti u sredini "harmonika" od krompira. Dalje povrća kriške trebalo bi biti moguće otkriti, stavljajući ih u dijelu punjenja majoneza, sir, češnjak i svježi začini. Na kraju mirisnog gomolja potrebno baciti jednu veliku kašiku ulja (maslinovo) i čvrsto umotana. Slično obrađuju i ostatak krompira.

Termička obrada hrane

Kada su svi povrće su punjene ukusne sosom i čvrsto umotana, treba ih staviti u kalup za pečenje i poslati u pećnici. Krumpir u pećnici pod folijom bi trebao biti spreman za oko 65-70 minuta na maksimalnoj topline. Periodično, ovo jelo je potrebno da probaju. A nakon postizanja željenog mekoću njegovih potreba da se postigne i staviti na a la carte jela.

Kako bi do stola

Pečeni krumpir u mirisnoj umaku preporučuje se predstaviti gosti direktno u foliju za pečenje. Ali prije toga, ivice treba da bude lijepo da se savije da se formira privid malih ploča. Ovo jelo se služi uz pšenični hleb samo u vrućem stanju.