Kako kuhati Shawarma kod kuće: korak po korak recept

Kako kuhati Shawarma kod kuće, pa je ispalo sočno, srdačna i ukusna? Ovo pitanje je vrlo često zainteresirani za one koji su ponekad dopušta sebi da slabost u vidu brze hrane i drugih proizvoda, koji se prodaju u restoran brze hrane. Treba napomenuti da uz recept, više ne morate kupiti sumnjivu hranu u restoranima ili ulici štandovima. Na kraju krajeva, to možete učiniti sami uz pomoć jednostavnih i lako dostupnih sastojaka.

Kako kuhati Shawarma: recept za ukusnu i srdačna jela

Potrebni proizvodi:

• spreman armenski Lavash (tanki) - 3 kom.;
• Pileća krem - 500 g;
• krompir duguljasti - 3 gomolja;
• biljno ulje bez mirisa - 200 ml (za prženje i pečenje dojke);
• zrela paradajza crvena - 3-5 komada;.
• svježe salate ostavlja - 6-8 komada. (Ovisno o broju obroka);
• masti majoneza - 230 g;
• češnjak big - 2 čena;
• tvrdog sira - 50 g;
• akutna Korejski mrkva - 90 g;
• so, crvena pimento, bilo začina - da probaju i diskrecije.

preradu mesa

Pre kuvanja Shawarma kod kuće, sve bitne sastojke treba pažljivo rukovati. To zahtijeva kupovinu piletina, oprati dobro, da se oslobodi od kože i kostiju, a zatim iseći na komade i pržene u biljnom ulju sa soli i papra (da se formira smeđe smeđa). Kuhanje proizvoda od mesa se preporučuje sve dok u potpunosti ne izgube vlastitu čorbu.

obrada krumpir

Da bi razumjeli kako kuhati Shawarma kod kuće, treba imati na umu ono što je jelo ne uključuje samo meso sastojke i svježe povrće, ali i prženi krompir. To zahtijeva da se nekoliko duguljasto gomolja, dobro oprati ih, koru i iseći na duge i ravne slame. Zatim, trebate pržiti krompir u ulju i začinite sa solju i biberom.

Prerada svježeg povrća

Kako kuhati Shawarma kod kuće srdačna i ukusna? Za izvršenje ovog želje je potrebno oprati zeleno lišće salate i zrelih crvenih paradajza. Paradajz treba da fino iseckati i zelene je najbolje koristiti na holistički način.

kuhanje umak

Prije nego što se stvori jelo iz Istočne armenski Lavash, budite sigurni da se pripremi sos od belog luka. Da biste to učinili, povežite ribani sir, češnjak, majoneza i pažljivo miješati.

Kako kuhati Shawarma: proces formiranja

To je večera kako slijedi: tanka pita treba biti podijeljen na dva jednaka dijela, a zatim se površina istog je dobar bris sos od belog luka. Nadalje, u sredini mora staviti listove zelene salate, usitnjeni svježi paradajz, prženi krumpir, piletina i začinske korejski mrkve. Svi sastojci needed čvrsto umotan kovertu, a zatim prženi na obje strane na maslacu.

Kako bi do stola

Ovaj brzi obrok preporučuje se uzimanje sa slatkim čaj ili bilo koji drugi napitak.