Hrana i pićeSaveti za kuvanje

Kako kvariti krompir u uniformi: jednostavne tajne savršenog ukusa!

Mnogi, nakon čitanja naslova, reći će: "Nije baš super stvar kuhati krompir". Da, većina domaćica sigurno je da ih nije potrebno naučiti. Na kraju krajeva, krompir je skoro svakodnevno jelo. Bez toga ne možete kuvati supu ili borsa, krompir je ukusno i srdačno bočno jelo sa mnogo jela od mesa. Krompir u uniformi je najlakši, jer ga čak nije ni potrebno čistiti!

Ipak, naglašavajući pitanje kako kuvati krompir u uniformi, trebalo bi da kažete male i jednostavne suptilnosti koje će pomoći očuvanju neobičnog ukusa i očuvanja vitamina i korisnih supstanci, što u krompižu nije tako malo.

Trebalo bi reći da 75% ovog povrća sastoji se od vode, a 18% - od skroba. Ipak, ima mnogo vitamina i minerala: riboflavin, piridoksin, askorbinska kiselina, vitamin K, magnezijum, natrijum, tiamin, niacin, folacin, kalcijum, fosfor, holin, gvožđe, kalijum, lutein. Ne tako mala lista za neprilagođeni povrće koje raste u našoj zemlji.

Hajde da razmislimo o tome kako kuvati krompir u uniformi tako da zadrži sve prednosti za nas. Okus krompira može biti veoma različit. To zavisi od raznolikosti povrća, raste regije, đubriva koja se koriste u kultivaciji, vremena iskopavanja i načina skladištenja.

Obično, krompir se kuva u uniformi kada nemaju puno vremena kada je povrće potrebno za pripremu salata, ako je krompir premalan i da su veoma dugi za lupanje. Često mladi krompir se pije u uniformi , pa postaje još ukusniji i aromatičniji.

Za kuvanje krompira u uniformi treba izabrati krompir približno iste veličine, preporučljivo je koristiti jednu vrstu povrća, pa je ravnomerno kuvan.

Krompir je dobar za rudnik, stavljamo ih u odgovarajuću veličinu, stavimo hladnu vodu. Nivo vode mora biti iznad nivoa povrća za jedan centimetar. Dodajte solju na posudu: pola kašičice za jedan litar vode. Koliko kuvati krompir u uniformi, sol nema uticaja, ali pomaže u sprečavanju pucanja kože.

Nakon što se krompiri učvršćuju, stavljaju ga na maksimalnu vatru i čekaju vodu koja je ključala. Tada vatra mora biti svedena na minimum, tako da će krompir dobro savladati do sredine i zadržati hranljive materije. Ako kuhate krompir u uniformi na visokoj vatri, onda će ivice biti spremne, a sredina će ostati čvrsta i bez ukusa. Približno vreme kuvanja krompira u uniformi je 20-25 minuta. Provjerite spremnost vilicom ili nožem, udarajući povrće u sredinu. Ako oštar predmet lako prolazi i odlazi, krompir je spreman.

Sada spoji vodu, sačekajte da se koren ohladi i služi ga stolu.

Kako kuvati krompiri u salatu? Veoma je jednostavno: algoritam akcija je isti, jedina razlika je u tome što je posle kuvanja potrebno spustiti u hladnu vodu. Tako će se brzo ohladiti i biće lakše očistiti od kore.

U mnogim modernim kuhinjama, mikrotalasna rerna zauzima častno mesto. Krompir možete uništiti u uniformi koristeći ovaj savremeni uređaj. A mnoge domaćice znaju kako krpati krompir u uniformi u mikrotalasnoj pećnici, uspešno primjenjujući znanje u praksi. Ovaj način kuhanja krompira u uniformi će učiniti, ako nemate puno vremena. Kuvani krompir u mikrotalasnoj pećnici može se koristiti i za salatu i za služenje na stolu u obliku ukrasnog pribora.

Stavite povrće na ravnu ploču u jednom sloju. Pre toga, na nekoliko mesta pre-pierce svaki koren sa tankim nožem, tako da se krompir jednako zagreva i zavari. Sve ulažemo u mikrotalasno 7-10 minuta, zavisno od kapaciteta pećnice.

Krompir možete kuvati u uniformi iu dvostrukom kotlu. Da biste to uradili, nalijete 2 čaše hladne vode u kontejner, spustite opran krompir. Sve to kuhajte u paru za oko 15 minuta. Ukusni i zdrav krompir su spremni!

Kako kuvati krompir u uniformi? Nadamo se da ste našli odgovore u ovom članku. Ukusni krompir!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.