Kako okroshka na kvas na klasičnom receptu

Bez pretjerivanja okroshka može se smatrati omiljena ljetna jelo gotovo svih Rusa. Ono što se najbolje pere se na vrućine, ali ukusna hash na kvas, miris komorača i svježeg krastavca? A veliki izbor recepata tradicionalne ruske jela i zadovoljiti vegane i mesojeda, i ljudi koji drže post. Koliko ljubavnica, i tako mnogo načina da se kuhati: kefir, surutka, bez masnoće pileća čorba, Ayran, pa čak i pivo. Ali se smatra klasičnim hash na kvas.

Kobasica hash na kvas kraljevski

Hladno juha od ovaj recept je kuhana vrlo lako i brzo, ako sve povrće je već prethodno kuhane i hlađenjem. Kako okroshka na kvas, apelujem na sve kuće? Da, kao običan salata: kotlet i miješati sve sastojke, začinite i prelijte kvas. Za ovu potrebu da se hašiš i piletina, i teletina i kobasica. Prilično skupo, ali kako ukusna! Ova hranjiva i srdačna papazjanija ne stidim i služio za goste. Pripremite:

• 200 gr. teletina, dobar "doktora" kobasica i piletine;
• četiri ili pet malih krompir;
• Četiri kokošja jaja;
• šest ili sedam prepelica;
• Tri do četiri krastavca sa finim brusnim papirom;
• kopar, peršin i vlasac (po ukusu);
• staklo oko 20% kiselog vrhnja;
• polpaketika majoneza;
• jedan limun (sok);
• 2-2.5 litara nezaslađen kvas.

Kako okroshka na kvas? Pečenja je vrlo jednostavan:

1. Cut povrće, četiri proteina i dva žumanca od jaja na kockice.
2. Samljeti isto kockice mesa i kobasica.
3. Štedim zelje i luk.
4. U posudu, utrljati par žumanca sa kašičice senfa i neke sjeckani zeleni luk perjem, dodajte kiselo vrhnje, majonezu, malo kvas i dobro promiješajte. Sipajte cijelu mješavinu u hladnu napitkom.
5. Svi sjeckani sastojke u šerpi mix sa kvas, stisnite sok od limuna, sol i papar na okus. Daj malo postolje i poslužite.
   U svakom ploča stavi na 1 prepelice jaja, prepolovljena. Vaša kulinarska napori će se poštovati!

Hash "Mi jedemo i smršati"

Hash - lagan i vitaminima bogato jelo koje će vas ostaviti
viška kilograma stekao tokom zime. Kako okroshka na kvas, izgubiti na težini, pročitajte u nastavku. Međutim, izgubiti na težini od 3-4 kg, morat će duže okroshechnuyu ishrani dana 6-7, ali fizička aktivnost nije otkazan: u isto vrijeme "da leži na peći" i izgubiti težinu neće raditi. Za promjenu, i ako je potrebno, može se zamijeniti za nekoliko dana kvas 1% kefir. Ako vam se sviđa, da je glavni buket koprom, peršinom i lukom možete dodati svježi bosiljak, koji također omogućavaju nekoliko promijeniti ukus.

Pripremite:

• nekoliko krastavaca;
• jaje;
• Zeleni zrak (mirođija, peršun, luk);
• tri krompira;
• litre kvas (kefir).

Kako okroshka na kvas za mršavljenje:

1. Skuhajte krumpir i jaja, neka cool, kore.
2. Dobro isprati sa svježim biljem i krastavci.
3. Crop krastavaca u kožu, izrezati zajedno s krumpirom i jajima na kockice.
4. Sipajte sve u odgovarajuću posudu, dodajte sjeckani bilje i prelijte kvas. Ukloniti na sat ili dva u frižideru i ode da uradi odabir odgovarajuće vježbe.