Karfiol salata ili savršeni ljetni jelo

Ljeto dijeta - posebna ... Mora da postoji neki proizvodi koji su ni na koji način oštetiti figuru, ali to će biti ukusna i hranjiv ... Kakve proizvodi mogu biti na vašem stolu? Pa ... Karfiol čvrsto utemeljena u našoj ishrani. Ali dugujemo drevni rimski osvajači: oni su doneli biljka sa Kipra u Evropu. Karfiol je vrlo korisno za zdravlje: ima puno retine. To je prepuna vitamina. tako da možete pripremiti najjednostavniji salata od karfiola: skuhati karfiol, pre-cut nju. Neka cool, dodati ribani mrkva, na kockice 1 paprika, 1 čen ribani češnjak i majoneze. Papar, sol i ukrasiti peršunom. Dvadeset minuta i ukusna salata je spreman!

Naučnici su otkrili da u hladne sezone, ljudi žele da imaju više nego toplo. U žaru sve što može biti zamijenjen hrana hladna pića - kada sunce peče, glad ozbiljno umanjila. Stoga, ako želite organizirati odmor u zimi, uključite sve srdačna i masna izbornika. Ako je događaj zakazan za ljeto - jela moraju biti sočne i hladno. I onda će sve biti savršeno! O tome šta je bolje da se u ljetnoj sezoni vrstu hrane, mi ćemo pokriti u ovom članku.

Obično, salata od karfiola - je sezonski jelo. Na jednostavnim receptima ljudi pamte u ljeto. Tokom tople sezone, i jela kao što su salata od prokulice, u suprotnosti s praskom. Dakle, ako želite da vaši gosti će biti zadovoljni sa svojim poslastice u ljeto morate biti isključeni iz svečanog menija, torte, masne i slane hrane. I sve to će poslužiti kao alternativa za salatu od karfiola, svježi sokovi, sladoled i voće. Mi ćemo vam dati neke zanimljive recepte jela koja možete pouzdano koristiti.

Usput, salata kelj se svrstava u sam vrh ljeta sočna jela. A osim toga, to je vrlo lako kuhati. Rezani kupus, poželjno manji, fino cut luk, paradajz - kocke, dodajte kašičicu limunovog soka, ulja i soli po ukusu. Svi salata je spreman!

Ako želite da jelo još srdačna, možete pripremiti salatu od karfiola sa gljivama.

Za to će trebati sljedeći paket proizvoda:

150 grama karfiol, jabuke 2, poželjno je da su oni bili kiselo, 100 grama gljiva, paprika 1, majoneza, 1 kašiku soka od limuna, crvena paprika, so po ukusu, 2 jaja.

Temeljno isperite biber, raspasti se u trake, gljive izrezati na kockice i pržiti na laganoj vatri. Kupus suviše sitno sjeckani. U istu težinu da dodate brušenog jabuke, sekao to fino ranije. Dodati kuhana jaja. Mi smo mix salatu, obučen sa posebnim sos.

Popunjavanje ovo jelo je spremna na sljedeći način: mix majonez sa sokom od limuna i dodajte u crvene paprike. Miješati sve zajedno i možete staviti jelo na stolu.

Koje su prednosti u ovo jelo? Činjenica da to nije samo sočno, također je dobro jesti. Osim toga, niko ne bi tvrditi da je salata od karfiola je mnogo korisniji od bilo koje meso jelo. Usput, ona će doći i onima koji sede na dijeti, i one koji vole da jedu puno. Činjenica da je njegov ukupni kalorija nije opasna za sliku, a sama jelo je vrlo zadovoljavajući.

Ali prokelj ukusno kuhano. Recept je kako slijedi: prokulice - 200 grama, grašak - 200 grama, karfiol - 100 grama, mrkva - 100 grama, luk, peršun - po ukusu, 400 grama sira.

Prva fino cut povrće, a zatim pomiješati sve osim sira i grašak, čir povrća. Neka kul, aroma, dodajte sir, ribani, i stavite u hladnjak na sat vremena. Salata je spreman! Bon appetit!