Kolač "Bounty" - nebeski užitak

Za razliku od tvornice barova sa istim imenom u kulinarsko remek-delo "Bounty" krije nije sumnjivo zgušnjivači i emulgatori, i zaista "blag kokos pulpe i debeli debeli sloj čokolade." Ali zbog visokog intenziteta rada, i, u stvari, troškovi proizvoda, proizvod se ne može nazvati "Cupcake u žurbi." To se odnosi, a ne u kategoriju "rođendanske torte i veliki odmor". Ali zbog takvo zadovoljstvo što je moguće i naporno.

Prvo, mi ćemo imati veliku kupovinu: će trebati brašno, šećer, kakao, pakovanje visokokvalitetnih ulje, prašak za pecivo, litar mlijeka, 4 jaja - i to je samo za test! Za popunjavanje "Bounty" će trebati još jedan paket od putera, pola litre mlijeka, 200 grama kokosa, šećera i griz. I, naravno, kvaliteta pločica čokolade glazuru. Proširenje sve kupljene proizvode, tako da su na dohvat ruke, kolač je gotov.

Počnimo sa kolače. Naravno, za kuhara sa iskustvom jednostavno odrediti: mijesiti Shortbread tijesto, dodajte tri kašike kakaa žlicom. S obzirom da je recept možete pratiti početnike, mi navesti: u posudu trljajte žumanca 4 uz čašu šećera, dodati paket omekšane Butter, postepeno Pour šolju brašna, koji dodaje paket praška za pecivo i određenog iznosa kakao (ali ne tečnost!). Pažljivo mijesiti naš kolač "Bounty". Obrazac za pečenje je bio pokriven sa pergament papir ili mast sa margarinom, stavite dvije trećine testa. Preostala trećina broda u zamrzivaču.

Sada za kremu. Ovo je vrlo važna stvar, jer je zbog punjenje kolača "Bounty" je u odnosu na "nebesko zadovoljstvo." Postoje dva načina da se krema ukus svjetski poznati bar. Prvi, jednostavniji, je da ohlađene kreme pšenice, kuhano u litar mlijeka i 6 kašika žitarica, dodajte šolju šećera, paket maslaca i 200 grama kokosa strugotine. Potreba za širenje nadjev na već pečene kolače.

Druga metoda nudi posao: morate bičevati 6 proteina sa jednom kašikom šećera u gustoj pjene, dodajte e čipova kokosa i lagano promešajte sa kašikom da se pjena opal. Nadjev ovo sirove širenje na tortu, iz zamrzivača preostalih tijesta, tri na grubo rende direktno na torti "Bounty", nakon čega se proizvod odmah staviti u zagrejanoj 180 C pećnici jedan sat u.

Kada propekutsya sočnih, izvadite ih iz kalupa i ostavljena da se ohladi na sobnoj temperaturi. Sada treba razmišljati o ukrašavanja. Na "Bounty" kolač bio blag, potrebno je da pokrije gornji sloj kreme proizvoda - najbolje vanilija krem. U njegovoj pripremi nije velika stvar: 5 miješati žumanca sa 3 kašike šećera i jedan paket od vanilije, razvod uz čašu mlijeka i kuhati u vodenoj kupelji do konzistencije jogurta. Beat maslac paket u blenderu i dodajte u ohlađenu jaja mlijeko mješavina. Ostaje samo da sipa naše kulinarsko remek-delo sa čokoladom u prahu. Da biste to učinili, rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji, pažljivo stavi mješavina na proizvodu i stavite u frižider dok se ne zamrzne. "Heavenly zadovoljstvo" je spreman!